Виктор Горбунов - Всё об обрезке и прививке деревьев и кустарников

Внешний вид кроны зависит от направления роста ветвей: при росте сучьев под углом менее 45° развиваются пирамидальные кроны, которые бывают высокими, сжатыми и густыми. Округлые кроны развиваются при росте сучьев под углом до 60°, пониклые и раскидистые – 60–90°. При знании всех этих форм можно создавать нужные формы крон деревьев.

При формировании крон деревьев придерживаются следующих задач: уменьшение объемов деревьев, расчленение слишком больших крон продольными просветами, которые облегчают доступ света к внутренним частям. Следовательно, проникновение солнечных лучей в глубь кроны, а также вовлечение в активный фотосинтез всего объема дерева регулируются формированием и обрезкой.

Фотосинтетический процесс листьев более активно происходит в глубине 1,2–1,5 м от верха дерева на расстоянии до 1 м от его боковой поверхности. Листья, расположенные глубже 2 м, тратят на свое развитие больше продуктов ассимиляции, чем вырабатывают сами.

При обрезке деревьев следует учитывать тот факт, что чем крупнее деревья, тем больше расстояние между листьями, а следовательно, медленнее происходит процесс передвижения веществ и больше уходит затрат на этот процесс.

В том случае, если деревья небольшие, высотой до 3 м, то этот процесс идет почти в два раза быстрее. Кроме того, низкие деревья находятся в слое воздуха, который содержит больше углекислого газа, что, в свою очередь, обеспечивает более высокую продуктивность листового аппарата.

Требования к обрезке могут быть различными, все зависит от возраста деревьев. Формирование кроны нужно проводить с учетом особенностей роста и плодоношения по периодам развития плодовых деревьев. При формировании кроны выделяют пять периодов развития плодовых деревьев.

Рост. Этот период длится с прорастания семени до начального плодоношения. В это время необходимо обеспечить активный рост дерева для раннего вступления в плодоношение, добиться быстрого формирования кроны. Продолжительность роста культуры зависит прежде всего от сорта, подвоя и их комбинаций.

Рост и плодоношение . Этот период характеризуется появлением первых плодов до начала товарного плодоношения. В это время дерево активно растет и постепенно переходит к фазе полного плодоношения. В данный период следует проводить регулирующую обрезку, которая направлена на перевод ветвей в плодовую древесину, умеренное прореживание кроны.

Плодоношение и рост. В этот период появляются первые товарные плоды, а затем достигается полный урожай. Темп нарастания объема дерева несколько замедляется, вследствие чего ослабевают приросты и начинается отмирание плодовых веток внутри кроны. В этот период необходима обрезка внутри кроны. Это делается для того, чтобы поддержать развитие новых плодовых веток. В противном случае зона плодоношения перейдет на периферию.

Плодоношение. Период характеризуется еще высокими, но менее стабильными урожаями. По периферии дерева постепенно прекращается рост ветвей, обрастающая древесина отмирает намного быстрее, замена образуется медленно. Применяя обрезку вкупе с внесением удобрений, можно добиться повышения роста дерева и стабильного урожая.

Плодоношение и усыхание . Происходит постепенное ослабление роста ветвей, на главных ветвях к центру образуются волчки, потом усиливается суховершинность, падает урожайность и ухудшается качество плодов. В это время необходимо проводить омолаживающую обрезку на хорошо развитые волчки, вносить удобрения и поливать деревья. Таким образом, после применения всех этих мер еще можно получить большие урожаи плодов. Садоводу следует уже в начале этого периода посадить на замену новые, продуктивные сорта. Замена насаждений должна проходить без снижения урожая.

Правильные срезы

Основная техническая задача при обрезке – обеспечить условия для быстрого зарастания раны. Срез должен быть гладким, минимальной площади, без повреждений коры и камбия под ней. Внутренняя часть ветки (древесина) не способна регенерировать ткани. Ее нужно защитить антисептиком или варом.

Виды спилов: а – спил «на кольцо» производится перед характерным наплывом коры у основания ветки; б – такой спил легко зарастет, так как он окружен зоной быстро делящихся клеток

Раны затягиваются при разрастании защитных тканей камбия (тонкого слоя активно растущих клеток, образующих новую кору и древесину). Для сохранения его жизнеспособности при обрезке используется только острый, хорошо наточенный инструмент. При переходе к новому растению не мешает продезинфицировать лезвие спиртом или другими антисептиками для предупреждения перезаражения.

Важно правильно выбрать тип инструмента. Для веток диаметром до сантиметра пригоден секатор или нож, для более толстых – садовая пилка или сучкорез.

Второй важнейший момент заключается в определении места и линии среза. Нужно твердо знать, зачем и на сколько укорачивают ветки. Чем больше нужно простимулировать рост, тем сильнее обрезают.

Подойдя к растению, оцените его состояние, которое хорошо заметно по его однолетним побегам. Зная их оптимальную длину, можно понять, благоденствует растение, деградирует или жирует. Для декоративноцветущих растений важным показателем будет также наличие цветочных почек.

Интенсивность обрезки напрямую зависит от этих обстоятельств. Сильной считается обрезка, при которой удаляют от 2Д до 3Д ежегодного прироста. Более сильная по действию обрезка приравнивается к «посадке на пень».

При слабой обрезке, или укорачивании, удаляют менее одной трети длины побега, а при обычной, самой распространенной, обрезке – более одной трети длины ветвей. Нужно внимательно оценить ситуацию в целом, определить и пометить скелетные, главные ветки, помня правило «семь раз отмерь, один раз отрежь». Яркими ярлычками или прищепками наметьте места срезов и лишь затем беритесь за секатор.

Основные приемы обрезки

Сугубо техническими навыками обрезки также необходимо овладеть и по возможности выполнять их.

Основные приемы:

• секатор всегда ставят строго поперек направления волокон, не допуская защемления древесины между лезвиями;

• при укорачивании веток используют «срез на почку» или «перевод на боковую ветвь». Срез делают так, чтобы не осталось части ветки без почек. Между почкой и срезом должно оставаться несколько миллиметров ткани побега для защиты активной части от иссушения. Следует стремиться делать срез минимальной площади;

• при вырезке ветки у основания («срез на кольцо») находят утолщенный валик коры и срезают сразу за ним. Если валик незаметен, придется привлечь на помощь пространственное воображение. Мысленно проводят плоскость по линии оставляемой ветки и перпендикулярно вырезаемой. Биссектриса угла между ними и будет плоскостью среза;

• толстые ветки удаляют по частям, сделав запил снизу, для предотвращения задира коры. Тяжелую верхнюю часть удаляют, подпилив ее на удобном расстоянии от ствола сначала снизу, затем с отступом к макушке сверху. Ветка отламывается сама, образовав ступенчатый скол. После этого аккуратно удаляют «на кольцо» оставшуюся у ствола часть.

Нанесенные повреждения сразу же замазывают специальным антисептиком (например, «Максим»), садовым варом или краской на основе олифы (железный сурик).

Обработка поверхности срезов

Весной в начале вегетации до набухания почек наблюдается лучшее зарастание ран, нанесенных обрезкой. Обрезку следует начинать с более старых деревьев. Цветочные почки у них начинают развиваться раньше, поэтому запоздалая обрезка может причинить повреждение и удаление большого числа цветочных почек.

Срезы, сделанные пилой, имеют шероховатую поверхность. Чтобы предохранить древесину от загнивания, поверхность ран заглаживают острым ножом. Раны зарастают тем быстрее, чем более гладкая их поверхность.

Замазывать раны можно масляной краской, изготовленной на натуральной или минеральной олифе, либо садовым варом. Срезы следует покрывать тонким ровным слоем вара, недопустимо, чтобы он висел клочьями. Раны диаметром менее 1 см замазывать не нужно.

Приемы формирования кроны

На приусадебных участках есть возможность более загущенно размещать деревья и таким образом обеспечивать более продуктивное использование земли и солнечной энергии. С этой целью формируют малогабаритные кроны на низких штамбах.

Приемы обрезки. Существуют два основных приема обрезки: вырезка ветви целиком у места ее отхождения от более крупной ветви или от центрального проводника и укорачивание (подрезка), когда отрезают определенную часть ветви. Вырезку ветви целиком чаще всего называют прореживанием.