Зелёные удобрения (издание 2-е, дополненное) - Наталья Михайловна Жирмунская
Как и когда сеять озимую рожь
Озимую рожь можно посеять не только после рано убираемых культур (лук, чеснок, ранняя капуста, ранний картофель), но и после более поздних (картофель, горох, фасоль, кабачок, тыква, морковь и др.). В Нечернозёмной зоне рожь обычно сеют после 25 августа и до 15 сентября. При посеве в более ранние сроки она перерастает и плохо зимует, а недоросшая рожь также может не пережить зиму. Очень удобным для землевладельца является и такое её свойство: при поздних сроках посева она зимует гораздо лучше, чем при ранних.
Почву под рожь готовят с учетом биологических особенностей последующей культуры: нужна органика — вносите! Нужно снизить кислотность — вносите требуемое количество извести! Надо только не забывать, что семена следует тщательно заделывать в почву, чтобы не привлекать птиц, которые с удовольствием их съедят.
После посева все работы на ржаной грядке откладывают до весны. Весной ваша задача — как можно раньше заставить рожь начать отрастать и как можно быстрее расти. Боронование граблями, поверхностное рыхление небольшой мотыжкой междурядий, — все эти действия спровоцируют рожь на интенсивное наращивание зелёной массы.
Дальше рожь может расти 3-4 недели вполне самостоятельно, без вашего участия. Затем её надо сжать, порубить лопатой и перекопать грядку.
А ещё через полторы–две недели можно высаживать основную культуру… (А. ИВАНЕНКО, ученый агроном.)
Рожь относится к семейству злаковые. Корневая система у ржи посевной мочковатая, развивается на глубине до 25 см, но отдельные корни могут проникать на глубину 1-1,5 м. Стебель полый (соломина), имеет 3-6 узлов. Лист — длинная узкая листовая пластинка. Соцветие — сложный колос. Опыление перекрёстное. Плод — зерновка, голая, узкая, с глубокой бороздкой. Рожь посевная имеет озимые и яровые формы. Возделывается в основном более урожайная озимая рожь. Озимая рожь выносливая и малотребовательная культура. Она отличается высокой холодостойкостью — озимая рожь даже в бесснежные зимы может переносить в зоне узла кущения морозы до 25 °C. Высокая холодостойкость позволяет расширять её посевы в районах, где морозы нередко достигают 40 °C и более. Такая зимостойкость объясняется тем, что при своевременном посеве рожь осенью до наступления морозов приобретает должную закалку, которой растения в наибольшей степени обладают в фазе кущения. Рожь обладает высокой засухоустойчивостью, чему способствует использование осенних осадков, сильное развитие корневой системы с осени. Семена ржи прорастают при 1-2 °C тепла, всходы появляются через 4-7 дней после посева, в зависимости от влажности пометы, температуры, глубины заделки семян. Рожь обычно даёт 4-6 плодоносящих стеблей па одно растение, хотя при благоприятных условиях может выбросить до 50 стеблей, но они обычно позднее появляются и не образуют нормального колоса, Кущение, в основном заканчивается осенью. Длина вегетационного периода у ржи составляет 260-270 дней в южных районах и 360 дней и более в северных. Период от появления всходов до колошения у озимой ржи наиболее продолжительный, Цветение начинается через 10-12 дней после колошения и продолжается 10-15 дней. Озимая рожь обычно созревает на 8-10 дней раньше озимой пшеницы. К почвам озимая рожь не очень требовательна. Она даёт хорошие урожаи на песчаных и суглинистых почвах, а при соответствующем уходе даже на заболоченных почвах. Но максимальные урожаи её получают на плодородных черноземах. Озимая рожь сильно реагирует на внесение удобрений.
Хорошими предшественниками для озимой ржи считаются кукуруза, подсолнечник, картофель, бобовые. Сроки посева имеют большое значение. При очень раннем посеве рожь перерастает, что может вызвать полегание, выпревание, понижение зимостойкости растений, а при поздних посевах они не успевают достаточно развиться, всходы получаются изрежёнными, сильнее страдают от морозов и слабо растут весной.
Сераделла посевная
Сераделла посевная — однолетнее бобовое растение.
Она способна формировать высокий урожай нежной и сочной зелёной массы, не теряет своего качества до созревания семян. Возделывают на сено и зелёный корм, а также на пастбищную культуру. Её хорошо поедает скот, она мало страдает от вытаптывания и может ускорять рост е конце лета. Сераделла не требовательна к теплу, однако чувствительна к слишком высокому уровню грунтовых вод и к затоплению. Весенние заморозки переносит до -8 °C, а осенние до -5 °C Поэтому подсевать её под озимые можно очень рано весной. Лучше всего развивается на слабо кислых, богатых гумусом песчаных, супесчаных и связных, хорошо обеспеченных влагой почвах (70-80% наименьшей влагоёмкости). В первый период роста развивает мощную корневую систему с большим количеством азотфиксирующих клубеньков, обеспечивает себя азотом. Медленный рост в первый период вегетации, мощное развитие корневой системы и высокая азотфиксирующая способность клубеньковых бактерий дают возможность сераделле хорошо приспособиться к покрывным культурам. Ценность сераделлы как подсевной культуры состоит в том, что она без значительных затрат труда и обработки почвы позволяет получить второй урожай порядка 2500-4000 ком. ед. с одного га, богатых белком. Характерной особенностью растений сераделлы является продолжительность цветения, которое может начинаться в июне и продолжаться до осени. Наибольшая интенсивность роста у сераделлы совпадает с фазой цветения, через 40-45 дней после посева. При высокой урожайности покровных яровых и озимых культур (рожь, овёс и др.) увеличивается вынос влаги и повышается затенение. В результате сераделла сильно угнетается покрывной культурой, особенно в засушливые годы и при полегании покровной культуры. Лучшей покровной культурой являются зернобобовые, белый и жёлтый люпин.
Сераделла — хороший предшественник для кормовых культур, картофеля и озимых хлебов. На зелёный корм и удобрение сераделлу высевают сплошным рядовым способом по 45-50 кг на 1 га, а на семена — широкорядным с шириной междурядий 30 см. Норма высева 30-35 кг на 1 га. Глубина заделки семян 2-2,5 см.
Сераделла — ценная медоносная культура, дающая взяток до поздней осени. Созревает сераделла не равномерно: в то время как нижние бобы уже осыпаются, на верхних побегах образуются бутоны. Созревшие бобы легко распадаются на отдельные членики 4‑х угольной формы, сильно сплюснутые и покрытые морщинистой кожурой.
Соя
Соя — однолетняя зернобобовая культура. Из семян её, богатых белком (34-45%) и жирами (17-25%), приготовляют самые разнообразные продукты питания (молоко, сыр, масло, консервы и т. д.) и кондитерские изделия, Соя имеет большое значение и как кормовая культура. Её можно возделывать на сено, силос и зелёный корм. Соевая солома имеет высокие кормовые достоинства, переваримость её выше, чем соломы большинства бобовых культур. Отходы, получаемые при переработке зёрна (жмых и шрот), прекрасный и концентрированный корм для животных.
Соя (Giycina hisrida Maxim.) — однолетнее
