Умный сад в подробностях - Николай Иванович Курдюмов
Поздравим себя с открытием! Оказывается, деревья могут быть культурными. А наши, стало быть, бескультурные?.. Ну, честно говоря, культурные формы у нас — редкость. Но об этом будет целая глава.
СКАЗКА О ПЕНЬКЕ И ГРИБКЕ-ТРУТОВИЧКЕ
Комар был кровно заинтересован в приезде гостей…
По моим наблюдениям, сейчас на наших дачах больше половины вишен, черешен, слив, абрикосов и практически все персики заражены коричневой гнилью древесины — трутовым грибком. На Кубани он — как насморк. Отсыхание мелких веточек и целых ветвей, безжизненное посерение и почернение коры не старой еще древесины, выделение камеди +(клея) — типичные симптомы процветания этого «милого» живого существа. Попадает он в дерево через гниющие пеньки и долго не сохнущие ранки. Грибница движется по сердцевине вверх, пытаясь достать и растущие ветки. Пока рост сильный, дерево успевает «убежать» от гриба: молодые ветки и внешний, новый слой древесины остаются здоровыми. Так и живут: дерево наращивает новое годичное кольцо" 1", а он, паразит, старое съедает. Дерево при этом не гибнет, но оно борется за жизнь, рождая мелочь и сбрасывая завязь, теряя ветки и отчаянно выбрасывая молодые побеги — волчки. Узнаете свои косточковые*? Если нет, скорее всего, у вас нет косточковых. Сады без трутовика — Редкость. Семечковым" 1" он особого зла не чинит: он их ест почему-то слишком медленно — 20–30 лет. Косточковые приводит в негодность за 8—12 лет. Персики любит так, что в 5–6 лет с ними уже не хочется работать. Если, спиливая живую ветку, вы видите коричневые опилки, — это он, родимый. Избавиться от него нельзя. Пропитавшись 6–8 лет, пробивает внешнее кольцо древесины ствола и является в виде бугорчатых или «ухообраз» плодовых тел.
В тени древесина наращивается медленно, и трутовик догоняет дерево быстрее. То же — если прироста нет: деревце не растет, а трутовик — еще как! Поэтому саженцы косточковых с обрубком стержневого корня нужно осмотреть очень внимательно: ведь заражение трутовиком происходит в питомнике.
Гриб проникает в дерево там, где можно впитаться в древесину, а потом пользоваться влагой. Идеальное место в этом смысле — загнивающий пенек от срезанного дичка-подвоя, сделанный тупым секатором.
Редкостный садовод сейчас работает ножом. В основном пеньки оставляют столь торчащими, что они не зарастают по два-три года. Именно через этот пенек саженец и «хватает» спору. (Рис. А — слева).
Классическая подготовка саженцев такова. В мае, когда прививка пошла в рост, дичок обрезают, оставив над прививкой 10 см (шип). Весь дичок сейчас удалять нельзя: он пока толще сортового побега, и ранка зарастет плохо Все лето его держат живым, но прирастать не дают, чтобы он не толстел. К осени привой +уже толще дичка. Весной вокруг острый нож и срезают дичок точным сбегающим срезом. Через гладкий срез спора не пройдет: сухо. Такой срез затягивается уже к концу лета. (Рис. Б — справа).
Очевидно, можно удалить дичок и раньше, еще летом, но нож должен быть острым, а срез точным. Если залить ею краской, можно сохранить саженец.
ГЛАВНОЕ О ВЕРШКАХ
Странно, но саженцы у нас почему-то продают, как колбасу: чем больше и толще, тем дороже. Это при том, что корней почти нет! При недостатке корневой системы лучше возьмется маленький саженец: у него меньше листьев, и он требует от корней меньше воды. А маленьким саженец с хорошими корнями — вообще удача: он даст низкое, удобное деревце.
А еще любопытно наблюдать, как торговец, заключив! сделку, вдохновенно отхватывает секатором концы веточек и стволик. Вряд ли он понимает, зачем это делает, но ритуал — великая сила, и мы чувствуем надежность приобретения. На самом деле: а) резать — так уж пополам на 50–70 см, чтобы штамб +был ниже, а новые побеги мощнее; б) после такой обрезки остаются пеньки, весь ускоряющие вселение трутовика в новую квартиру. Так что весной лучше срезать саженец «по колено». Главное! чтобы в нижней части стволика были живые и целые почки.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПОКУПКЕ САЖЕНЦЕВ ПЛОДОВЫХ РЫНОЧНЫХ
Ясли нетсмысла в вопросе, не стоит искать его в ответе…
Саженцы плодовые рыночные (так же, как и семена овощные и цветочные рыночные) — это смесь сортов полудикой и дикой древесины разной степени качества: жизнеспособности. Квалификация сортности невозможна по определению. Жизнеспособность устанавливается спомощью настоящей инструкции.
Саженцы плодовые рыночные (далее — СПР) приобретаются лицами, проповедующими разные формы ортодоксального романтизма, как то: нигилизм, фатализм, альтруизм, мистицизм и пр., в которых качества растений часто игнорируются.
Приобретать СПР нужно в следующем строгом порядке
1. Внимательно осмотреть корневую шейку СПР. Отсутствие прививки означает большую вероятность дикой формы. Наличие не зарастающего пенька означает вероятность трутового заражения саженцев косточковых! Ищите дальше, до тех пор, пока не найдете хорошо зарастающие ранки от подвоя.
2. Теперь осмотрите корни. Наличие обрубка главного корня при отсутствии "многочисленных корневых мочек означает высокую вероятность задержки в росте и получения рахитичного, больного дерева. Ищите сильную мочковатую корневую систему. Если она оказалась как раз там, где наличествуют не заросшие пеньки, поезжайте на другой рынок. Если и там нет — на третий (шутка).
Примечание:покупка СПР в питомниках или выкопка с неохраняемых участков не повышает вероятности заиметь хороший саженец.
3. Отыскав СПР, соответствующий пунктам 1 и 2, осмотрите штамб. Он может быть любой высоты, но нижние полметра должны быть в хорошем состоянии и иметь живые почки.
4. Выбрав саженцы таким
