Надежда Севостьянова - Урожай без химии. Как защитить сад и огород от вредителей и болезней, не навредив себе
Возбудителем данного заболевания является гриб. Головня лука проявляется в виде темных, слегка вздутых полос, которые просвечиваются через кожицу на семядольном листе. Через некоторое время кожица начинает трескаться, появляются многочисленные черные споры гриба. Большинство проростков, которые поражены головней лука, гибнут в возрасте 3–4 недель и не образуют луковиц. Ростки, которые образовали луковицы, у основания имеют темные полосы.
Наиболее восприимчивы к головне всходы в возрасте от нескольких дней до 12–15 дней после прорастания.
Головня лука
Споры, которые являются основным источником заболевания, могут сохраняться в почве на протяжении 5–6 лет. Наиболее благоприятной средой для их прорастания и заражения растений является температура 15–20 °C и влажность 70–80 %. При температуре выше 25 °C растения спорами не поражаются. Через семена заболевание не передается.
Для защиты растений от головни следует соблюдать севооборот, высаживая луковые культуры на прежнее место не ранее чем через 4–5 лет. Для профилактики возникновения заболевания рекомендуется высаживать лук и чеснок в ранние сроки.
Церкоспороз листьевЦеркоспорозом листьев обычно болеют петрушка, пастернак, сельдерей, укроп. Болезнь поражает обычно зонтики, стебли и листья растений, которые покрываются пятнами округлой, неправильной, угловатой или удлиненной формы, диаметром 6 мм. Пятна имеют грязновато-бурую или желтоватую окраску. Со временем в центральной части они начинают бледнеть, а по краю выступает узкий коричневый ободок. Налет из конидиеносцев гриба и самих конидий возникает на пораженных тканях чаще всего во влажную погоду. На черешках и стеблях пятна обычно вдавливаются. По форме они удлиненные, рыжевато-коричневого цвета. Заболевшие растения замедляют рост, начинают желтеть и сохнуть.
Церкоспороз листьев
Действенной профилактической мерой против церкоспороза является соблюдение правил севооборота с возобновлением высадки укропа, петрушки, пастернака и сельдерея на старом месте не ранее чем через 4 года. Сбор семян необходимо производить только со здоровых растений. За 2–3 недели до посева семена прогревают в воде (48–49 °C) в течение 30 минут. Затем их охлаждают и подсушивают.
Важно в период вегетации растений удалять сорняки и рыхлить грунт.
Бурая пятнистость листьевБурая пятнистость листьев чаще всего наблюдается у моркови и томатов. Морковь поражается заболеванием уже при появлении всходов. На уровне грунта на стеблях возникают перетяжки коричневого цвета. Сеянцы при этом довольно быстро погибают. У взрослых растений болезнь проявляется во время формирования корнеплодов. Последние поражаются редко, в первую очередь болезнь проявляется на черешках, листьях и стеблях растений 1-го и 2-го года жизни. На листьях можно наблюдать коричневатые пятнышки, окруженные темным ободком. Если растение сильно поражено, листья начинают закручиваться. На корнеплодах можно увидеть маленькие пятнышки светло-коричневого цвета. Между здоровой и больной тканями существует четкая граница. В мякоть корнеплода гниль проникает достаточно глубоко. Урожайность корнеплодов при этом сильно снижается (приблизительно на 50 %).
Для того чтобы предотвратить заражение бурой пятнистостью, рекомендуется соблюдать правила севооборота, возвращая морковь на старое место не ранее чем через 3–4 года.
Для получения качественного посевного материала необходимо отбирать здоровые маточники.
Важно помнить о пространственной изоляции на участке культур 1-го и 2-го года вегетации. Перед посевом семена следует обеззаразить, прогрев их в теплой воде (45–50 °C) в течение 30 минут. При появлении первых признаков заболевания растения опрыскивают 1 %-ным раствором бордоской жидкости.
Мучнистая росаДанное грибковое заболевание поражает листья и стебли фасоли и гороха, которые желтеют и засыхают. При этом на пораженных органах хорошо заметен мучнистый налет, состоящий из спор гриба. Болезнь может сохраняться длительное время на растительных остатках. Развитие инфекции происходит при температуре воздуха 20–25 °C и относительной влажности воздуха 70–80 %. Для защиты бобовых культур от мучнистой росы следует уничтожать источники инфекции, а также выполнять профилактические мероприятия, к которым относится обработка растений препаратами серы 2–3 раза через каждые 10–15 дней.
Фузариозная гнильФузариозная гниль обычно проявляется на 2–3 нижних узлах и междоузлиях кукурузы в виде бурых или желтых пятен различной формы, которые во важную погоду покрываются красно-белым или бело-розовым налетом.
Фузариозная гниль
Стебель пораженных растений внутри полый, часто он размочаливается. Подземное междоузлие и корни приобретают красный цвет, а паренхима сердцевины разрушается.
Фузариозная гниль вызывает изреженность посевов и очень снижает продуктивность растений. Кроме того, полегание пораженных посевов значительно затрудняет уборку урожая.
Возбудителями фузариозной гнили являются различные несовершенные грибы рода Fusarium Link. Последние часто образуются при почковании макроконидий. Болезнь сильнее развивается при повышенной температуре и небольших осадках.
Для борьбы с фузариозной гнилью следует соблюдать правила севооборота, уничтожать сорняки, обрабатывать семена фунгицидами. Лучшая мера для профилактики заболевания – посев кукурузы в теплую, хорошо обработанную почву, стимулирующую быстрый рост. Также рекомендуется применять фосфорные и калийные удобрения, которые активизируют рост корней и повышают устойчивость к болезни.
СклероспорозУ растения, пораженного склероспорозом, на стеблях и нижней стороне листьев появляется беловато-желтые или грязно-зеленые полосы, на которых образуется слабозаметный белый налет. Листья, а часто и вся верхушка стебля буреют и деформируются. Стебель размочаливается, а волокна проводящих пучков скручиваются. Метелки утолщаются и превращаются в большое количество недоразвитых, густо растущих листочков.
Возбудителем болезни является низший гриб Sclerospora maydis Butler. Его зооспорангиеносцы утолщенные и короткие, с разветвленными верхушками, на концах которых формируются бесцветные шаровидные или эллиптические зооспорангии.
При прорастании из одного зооспорангия может образоваться до четырех зооспор.
Растения заражаются в период обильных дождей и рос. Сохраняется возбудитель болезни на пораженных остатках растений на поверхности почвы.
Основными методами защиты от болезни считаются агротехнические меры, включающие в себя проветривание междурядий и уменьшение влажности почвы.
БельБель початков – непаразитарное заболевание, распространено повсеместно.
Наиболее типичным проявлением бели является образование одной ровной или угловато-извилистой широкой трещины, сильно уродующей форму зерновки. Часто наблюдаются разрывы семенной оболочки при общем нормальном виде зерновки и ее эпидермиса. Иногда эндосперм не имеет трещин, но, разрастаясь в одном месте, он выступает через треснувшую оболочку семени в виде бородавки.
Бель на листе свеклы
Трещины появляются в конце и начале периода восковой спелости зерновок, а к его окончанию их образование прекращается. Причиной возникновения бели початков является несоответствие между интенсивностью разрастания в зерновке эпидермиса и семенной оболочки, что происходит вследствие резкой смены засухи избыточным увлажнением.
Бель початков несильно снижает урожай кукурузы, но ухудшает его качество. На пораженных початках на земельном участке, а еще чаще в период хранения усиленно развиваются фузариоз и плесневые грибы.
Пыльная головня кукурузы
Мерами борьбы с белью початков является правильное хранение семенного материала, выбраковка больных початков, сохранение в почве влаги и бережное ее расходование, равномерный полив, особенно во время налива зерна.
Пыльная головняЗаболевание вызвано грибом. В период формирования соцветий кукурузы из его грибницы образуется огромное количество телиоспор. Они имеют желто-коричневый оттенок, шаровидную форму, 6-14 мкм в диаметре, эллиптические или угловатые, мелкощетинистые, часто собранные в быстро распадающиеся клубочки.