Иван Дубровин - Огород Севера
Паразитарные сорняки. У них нет ни корней, ни листьев, они живут за счет растения-хозяина. Различают повилики – стеблевые сорняки и заразихи – корневые.
Полупаразитарные сорняки. У них имеются зеленые листья, они лишь частично питаются за счет других растений, присасываясь к их корням и надземным органам.
К чисто огородным растениям относятся бодяк огородный, осот огородный, звездчатка мокрица и др.
Латук (молокан) татарский. Дикое сорное растение, хорошо живущее на уплотненных и засоленных глинистых почвах. Корни растения хрупкие, хорошо разрываются. Горизонтальные корни расположены на глубине 20–25 см. Растение хорошо регенерирует в период летней и особенно осенней обработки почвы. По мере разрастания этого сорняка борьба с ним становится трудоемкой и обременительной. Ученые рекомендуют бороться с этой сорной травой путем истощения ее корневой системы.
Мать-и-мачеха – влаголюбивое сорное растение. Имея большие запасы питательных веществ, благополучно перезимовывает даже в самых суровых климатических условиях. Рано весной дает семенное потомство. Корневища сорняка хрупкие, толщина не более полсантиметра. Но даже самый маленький отрезок корневища, сохранивший хотя бы одну пазушную почку, способен укорениться и дать новые побеги. Против нее помогут такие приемы, как иссушение почвы и слабая освещенность.
Хвощ полевой. Спороносное корневищное сорное растение, предпочитающее увлажненные места и кислые почвы. Размножается спорами и вегетативно. Имеет большой запас питательных веществ в корневищах с придаточными корнями и клубеньками. Корневища располагаются горизонтально и вертикально. От горизонтальных выходят на поверхность надземные органы, вертикальные служат для образования спороносных побегов. Для борьбы с полевым хвощом кислые почвы следует известковать, вносить органические и минеральные удобрения, глубоко обрабатывать землю.
На огород семена сорняков могут быть занесены вместе с недоброкачественно очищенными семенами, а также вместе с навозом или птичьим пометом. Чтобы избежать попадания семян сорняков в навоз, перед скармливанием скоту надо зерновые отходы размалывать, а грубые корма запаривать.
Нужно соблюдать и следующее условие – вносить помет или птичий навоз на участок только перепревшими. А для ускорения его разложения и уничтожения сорняков надо навоз и помет укладывать послойно и рыхло и в сухую погоду поливать водой или навозной жижей, после чего уплотнять, чтобы погибли семена сорняков.
Для уничтожения паразитарных растений (заразих) нужно высевать устойчивые по своей природе культуры. Например, посадите на той части участка, где есть паразитарные растения, подсолнечник, томаты, табак.
Борьба с болезнями овощных растений
Против мучнистой росы используйте:
– настой из перепревшего сена. 1 кг сена настаивайте в 3 л воды в течение трех суток. Затем процедите настой и разбавьте водой – на 1 часть настоя возьмите три части воды. Этим раствором растения надо опрыскивать вечером. Обработку начинайте, пока мучнистый налет еще не появился. Через 7–9 дней обработку следует повторить.
– настой коровяка. 1 кг коровяка надо настаивать в 3 л воды в течение трех суток. Затем раствор следует процедить, разбавить из расчета на 1 л раствора 3 л воды.
Пестициды против вредителей и болезней огородных растений. Роль пестицидов – химических препаратов – в уничтожении вредителей и болезней растений трудно переоценить. Они подразделяются на:
фунгициды – химические средства для борьбы с болезнями;
инсектициды – препараты, предназначенные для борьбы с насекомыми;
аскарициды – препараты для борьбы с клещами;
молюскоциды – служат для уничтожения слизней и других моллюсков.
Есть универсальные химические средства, которые борются с вредителями и болезнями разных растений. Это, например, сера, нитрафен и др. Пестициды выпускаются в различных упаковках, содержащих определенное количество токсичного (активного, действующего) вещества. Для опрыскивания – концентраты эмульсий, смачивающие порошки, растворимые порошки; для опыления – дусты; для внесения в почву – гранулированные препараты и порошки.
Универсальный препарат анометрин применяется против колорадского жука на картофеле; против совок, моли, белянок – на брюкве, капусте; против тли и белокрылок – на помидорах и огурцах. Применяется и против вредителей плодовых деревьев и ягодных культур.
Бензофосфат (кварк) – 10 %-ный, выпускается в виде концентрированной эмульсии и смачивающего порошка. Применяют для борьбы с вредными насекомыми и клещами. Сохраняет свое действие в течение 15–21 дней. Активен и при низкой температуре воздуха. Используется для борьбы с вредителями картофеля, томатов. В более теплых местностях применяют и на баклажанах. Его используют не более 2 раз в течение сезона.
Диазинон – 5 %-ный гранулированный препарат контактного действия. Применяется от капустной мухи. Действует 7–14 дней.
Карбофос – выпускается в виде 10 %-ной концентрированной эмульсии и 10 %-ного смачивающего порошка. Имеет очень неприятный запах, который быстро исчезает. Его применяют для борьбы с вредителями огурцов, помидоров, капусты, свеклы. Применяется не более 2-х раз за сезон.
Мезос – маслянисто-кремовая жидкость. Применяется на картофеле 2 раза за сезон для уничтожения колорадского жука.
Сера коллоидная – препарат выпускается в виде 70 %-ной пасты и смачивающего порошка, 80 %-ного смачивающего порошка и гранул. Применяется на всех овощных культурах против клещей. За сезон можно обрабатывать растения 5 раз. Высаживая капустную рассаду, против килы применяют раствор коллоидной серы.
Серные брикеты состоят из смеси серы, калийной селитры и диатомита. Ими обеззараживают парники, теплицы, погреба от вредителей и возбудителей болезней. Применяют перед посадкой растений или перед закладкой урожая на хранение.
Бордоская смесь – фунгицид, состоит из медного купороса и извести. Ее применяют для обработки картофеля и помидоров против фитофтороза и макроспориоза; огурцов – против антракноза, пероноспороза, аскохитоза, бактериоза, оливковой пятнистости; лука от пероноспороза, гнили, ржавчины.
Бордоскую жидкость можно приготовить самостоятельно. Чтобы получилось 10 л 1 %-ной бордоской жидкости, в стеклянный сосуд или деревянную емкость надо налить немного горячей воды и растворить в ней 100 г медного купороса. Потом добавить холодной воды, чтобы получить 5 л жидкости. В другой емкости надо погасить 50–75 г извести и добавить воды, чтобы получить 5 л жидкости. Известковое молоко надо процедить и влить в него тонкой струйкой раствор медного купороса и перемешать.
Если жидкость приготовить правильно, она получится небесно-голубого цвета и будет иметь нейтральную реакцию. Чтобы определить реакцию жидкости, в нее опускают гвоздь или отвертку. Если на железе появляется налет меди, это означает, что следует добавить еще известкового молока.
Поликарбацин – 80 %-ный смачивающий порошок. Им заменяют бордоскую жидкость. Его применяют для обработки таких овощных культур, как картофель, – против фитофтороза, макроспориоза и бурой пятнистости. Он применяется на огурцах в открытом грунте против пероноспороза.
Медный купорос – 50 %-ный, смешанный с кальцинированной содой, применяется против фитофтороза картофеля и помидоров, им можно опрыскивать не более 4 раз через 15 дней.
Хлорокись меди – 90 %-ный смачивающий порошок. Заменитель бордоской жидкости. Применяется для обработки картофеля, помидоров против фитоспороза и макроспориоза; лука и огурцов – против пероноспороза.
Тиазон – 40 %-ный порошок, который по классификации относится к нематицидам. Его применяют для борьбы с картофельной нематодой. Препарат вносится в почву после уборки урожая осенью или весной за месяц до посадки картофеля. Его следует перемешивать с почвой на глубине пахотного слоя. Сухую почву рекомендуется предварительно увлажнить.
Пропинат (далапон) – 85 %-ная растворимая пороша. Применяется для борьбы с сорняками картофеля и свеклы во время обработки почвы, при подготовке участков под посадку картофеля и свеклы.
Советы по применению химических препаратов в борьбе с сорняками и вредителями
– С осени участок обследуют, чтобы определить, с кем и с чем предстоит бороться. Устанавливают вредителей, которые остались зимовать. Учитывают, какие болезни одолевали растения в этом сезоне.
– Пестициды для обработки овощных культур не покупают с запасом, так как у них есть срок годности, указанный на упаковке.
– Следует учитывать, что растения можно обрабатывать только в определенные периоды. Лучше всего это делать ранней весной.
– Не опрыскивают растения в период цветения, так как могут погибнуть полезные насекомые и пчелы.
– Необходимо соблюдать сроки последних обработок, так как пестициды могут накапливаться в овощных культурах, и надо, чтобы до уборки овощей препарат успел разложиться.
