Сергей Кашин - Секреты плодородной почвы. Самые эффективные удобрения
Зоны, которые занимают черноземные почвы, считаются важнейшими в сельском хозяйстве. На них располагается до 50 % всех пахотных угодий. Такие почвы рекомендуется использовать для возделывания свеклы, подсолнечника, яровой и озимой пшеницы, фасоли, конопли, гречихи, льна, винограда, овощных и садовых культур.
Для того чтобы повысить уровень плодородия черноземов, нужно обеспечить работу оросительных систем. Кроме того, улучшить влажностный режим помогут защитные лесные полосы. Требуется также проведение специальных мероприятий, направленных на предотвращение засоления, эрозии грунта и скапливания в нем чрезмерного количества пестицидов.
Черноземные почвы можно условно разделить на несколько подтипов – обыкновенные, типичные, выщелоченные, оподзоленные и южные. Они различаются содержанием гумусовых веществ, глубиной и толщиной их залегания. Основные характеристики подтипов черноземов приведены в табл. 7. Помимо указанных подтипов, целесообразно выделять также мицелярно-карбонатные черноземы, формирование которых происходит в условиях теплого зимнего периода. Кроме того, существуют черноземные грунты, которые образуются даже в случае существенного промерзания в зимний период.
Таблица 7. Характерные свойства подтипов черноземных почв
Черноземы, которые располагаются в различных зонах, могут иметь неодинаковый уровень засоленности. В зависимости от этого параметра говорят о существовании нескольких их подтипов. Например, существуют обычные, солонцеватые, карбонатные, со лонцевато-солончаковые и др.
Толщина гумусового слоя может быть различной. Существуют черноземные грунты сверхмощные (толщина слоя гумуса составляет от 120 см и более), мощные (от 80 до 120 см), среднемощные (от 40 до 80 см) и маломощные (толщина не превышает 40 см). По содержанию гумусовых веществ они условно делятся на тучные, или высокогумусные (более 9 % гумуса), среднегумусные (6–9 % гумуса) и малогумусные (менее 6 % гумуса).
Глава 2. Экологические методы повышения плодородия почвы
В настоящее время большинство садоводов и огородников озабочены поиском наиболее экологичных методов окультуривания грунта и повышения его плодородия.
Сегодня с успехом применяют такие способы улучшения качественных показателей почвы, как составление смешанных посадок, севооборот, применение свойств сидератов, использование органических удобрений и компоста.
Отдельное место занимают вермикультивирование и получение биогумуса.
Смешанные посадки
Метод смешанных посадок является одним из эффективных способов улучшить качество грунта и урожая, получаемого от садовых и огородных культур. Основными элементами в организации таких грядок в большинстве случаев оказываются пряные и лечебные растения.
Их рекомендуется высаживать на участках с так называемыми проблемными почвами, бедными полезными веществами.
В ходе последних исследований было доказано благоприятное влияние ароматических трав на вкусовые свойства и качественные характеристики плодов. Например, при соседстве с укропом значительно улучшается вкус свеклы, зеленого горошка и лука. А соседство чабера делает вкус кочанного салата и клубневого фенхеля более приятным.
Петрушка оказывает положительное воздействие на помидоры, мята, кориандр и тмин – на картофель, а кресс-салат – на редис.
При выборе элементов смешанных посадок следует руководствоваться несколькими правилами. Известно, что не нужно размещать рядом культуры, относящиеся к одному семейству.
Кроме того, необходимо учитывать и высоту взрослых растений, поскольку высокорослые будут неизменно затенять более низкие виды.
Подбор растений в смешанных грядках должен быть также основан на требовательности культур к свету:
► светолюбивыми видами являются сладкий перец, арбуз, дыня, помидоры, горох, огурец, фасоль, баклажаны;
► к тенелюбивым видам относятся петрушка, шпинат, листовой салат, укроп, пекинская капуста, ревень, кабачок, щавель;
► группу умеренно светолюбивых растений представляют чеснок, лук, бобы, редис, редька, капуста, свекла, морковь, репа.
Помимо этого, по соседству в смешанных посадках не рекомендуется высаживать виды с сильноразветвленной и слаборазветвленной корневой системой. Культуры, имеющие сравнительно короткий срок вегетации, можно разместить с теми, у которых этот период более продолжительный (например, морковь и лук).
Фенхель является нежелательным «соседом» для остальных садово-огородных видов, поэтому грядки с ним лучше всего располагать на удаленном участке.
Наиболее удачные комбинации садово-огородных культур в смешанных посадках обозначены в табл. 8.
Таблица 8. Комбинирование культур в смешанной посадке
Сидераты
Их не случайно называют зеленым удобрением. Это виды, которые составляют основу органического, экологически чистого метода повышения уровня плодородия грунта.
Способ использования особых растений для улучшения свойств почвы известен в земледелии и культивировании растений с древнейших времен. В Европу он был привезен из Китая, а затем быстро распространился в Средиземноморье, где его часто применяли древние греки.
Еще римский ученый Плиний Старший говорил о большой пользе сидератов. В своем многотомном труде «Естественная история» он описал свойство некоторых растительных видов положительно влиять на качество почвенного покрова. Он сравнивал воздействие сидератов на грунт с навозом, который, как известно, обладает способностью значительно обогащать и оздоровлять почву (табл. 9).
Таблица 9. Сравнительная характеристика содержания полезных веществ в навозе и сидератах
К сожалению, с появлением множества различных минеральных удобрений большинство садоводов и огородников незаслуженно забыли о сидератах. И только в наши дни в целях заботы об экологической чистоте грунта и выращиваемого урожая вновь вспомнили об этих растениях. Сегодня можно уже смело говорить о том, что способ окультуривания почвы и повышения ее плодородия путем посадки сидератов становится все более популярным.
Свойства сидератов
В чем же заключается основное назначение сидератов? Такие растения действительно необходимо использовать в земледелии, поскольку они:
► способны обогащать грунт органическими компонентами, азотом, калием, фосфором и кальцием, образующимися вследствие разложения корневой системы;
► способствуют разрыхлению и улучшению структуры почвы, а также воздушного и водного режимов;
► оказывают благоприятное воздействие на влагоудерживающие способности грунта вследствие обогащения его органическими веществами;
► активизируют действие полезных микроорганизмов;
► предотвращают развитие вредных микроорганизмов, защищая таким образом садово-огородные культуры от болезней;
► сдерживают развитие сорняков;
► привлекают насекомых, полезных для развития культур;
► защищают грунт от выветривания, перегрева и размывания;
► повышают качественный уровень процесса перепревания компонентов компоста, улучшая его структуру и облагораживая состав;
► снижают уровень кислотности почвы.
Классификация сидератов
Все сидераты можно условно разделить на не сколько групп:
► крестоцветные (горчица белая, рапс, редька масличная, сурепка);
► гречишные (гречиха);
► бобовые (бобы кормовые, вика, горох, донник, клевер, люпин, люцерна, сочевичник, сераделла, соя, фасоль, чечевица, эспарцет);
► сложноцветные (подсолнечник);
► гидрофильные (фацелия);
► злаковые (овес, пшеница, рожь, ячмень).
Особенное значение среди всех сидератов имеют бобовые. Известно, что они способны значительно обогатить грунт азотом благодаря свойству легко усваивать его из атмосферы. При этом показатели усвоения данного вещества культурными видами возрастают на 50 %.
Характер воздействия на качество почвы и урожайность обусловлено принадлежностью сидератов к тому или иному семейству. Узнать, каким окажется действие того или иного растения, можно из табл. 10.
Таблица 10. Характер воздействия сидератов различных семейств на грунт
Окончание табл. 10
Выращивание сидератов
Сидераты относятся к группе растений, которые не требуют особых условий произрастания. Однако при желании использовать их в качестве огородных помощников с максимальной эффективностью, садоводам и огородникам необходимо позаботиться о подготовке площадок и посеве семян. Кроме того, полезной окажется информация о правилах использования растений данной категории.
