Галина Кизима - Сад и огород на дачном участке. 500 подробных ответов на все самые важные вопросы
Огородные культуры
Общие проблемы
157. Надо ли на зиму накрывать компостную кучу?
Нет, не надо. Ненакрытую кучу промочат дожди, и это хорошо. Кроме того, зимой она промерзнет, что приведет к гибели вредителей, попавших в компост вместе с сорняками.
Исключение составляет тот случай, когда вы поздно (в конце августа или начале сентября) внесли в компост эффективные микроорганизмы («Байкал-М1» или «Возрождение»), которые погибают при температуре всего –1 °С. Укрытие на некоторое время спасет их от гибели, и они успеют немного дольше «поработать».
158. Как лучше сохранить навоз? Сначала его следует сложить в рыхлую кучу и ничем не накрывать, чтобы кислород легко проникал в толщу навоза. Это вызовет «горение», температура поднимется до 60 градусов, что приведет к гибели личинок вредителей и глистов, а также семян сорняков. Затем через 2– 3 недели «горение» следует остановить, иначе навоз потеряет существенную часть азота. Для этого следует «перекрыть кислород». Надо просто сильно уплотнить кучу, доступ воздуха в толщу сократится, и процесс перегорания замедлится. Теперь кучу надо накрыть пленкой, чтобы дожди не вымывали калий. Поздней осенью на кучу набросайте слой торфа или земли толщиной не менее 10—15 см, чтобы навоз не промерз зимой. Весной укрытие снимите, а пленку оставьте.
159. Как оздоровить почву на участке?
Сделать в конце лета посевы озимой ржи или белой горчицы. Поздней осенью перекопать надземную часть горчицы и всходы ржи вместе с корнями. Рожь можно оставить до весны, но тогда сначала ее придется скосить, а затем уже перекапывать. Часть растений следует оставить, чтобы получить свои семена.
Можно «лечить» почву с помощью бактериальных удобрений, которые продают в магазинах для садоводов. Их вносят в лунки при высадке рассады в грунт или теплицу и в бороздки при посеве семян. Это нитраген, азотобактерин, фосфоробактерин, АМБ, «Бамил», «живая земля» из-под калифорнийских червей или навоз (лучше всего конский), который вносят под перекопку.160. Почему без видимой причины все растения стали плохо расти, снизились урожаи? Если снизились урожаи и все растения начали плохо расти, даже цветы, значит, снизилось плодородие почвы. Во-первых, ее надо подлечить так, как об этом сказано выше. Во-вторых, вы, очевидно, не вносили минеральные удобрения. А это неправильная позиция, поскольку ежегодно растения выносят их из почв и постепенно земля оскудевает. К сожалению, восстановить содержание минералов в почве нельзя сразу большими дозами минеральных удобрений. Придется вам вносить их ежегодно в немного завышенных дозах.
161. Как избавиться от многолетних сорняков?
Прежде всего, с помощью «Раундапа», который действует только через зеленый лист или стебель. Препарат всасывается растением, проникает в ядро хлорофилла в зеленом листе и блокирует одну из аминокислот. Это приводит к нарушению обмена веществ, и растение постепенно (примерно в течение 3–4 недель) погибает. Не торопитесь убирать пожелтевшие сорняки, у них еще не погибли корни. А главное как раз и заключается в том, чтобы погубить корни многолетних сорняков. Сигналом их гибели служит полное высыхание надземной части.
«Раундап» хотя и является фосфорорганическим соединением, но большого вреда почве не наносит и в растениях не накапливается.
Убедитесь в этом сами. Когда уберете высохшие растения, копните почву под ними, и вы обнаружите большое количество дождевых червей, которые пришли переработать остатки корней. Черви – прекрасный показатель состояния почвы на вашем участке. Если их становится мало, почва скудеет, если их много – с вашей почвой полный порядок. Проверить эти сведения очень просто: после опрыскивания сада ядохимикатами (если вы ими пользуетесь) на следующий день копните почву под обработанным растением, и ни одного червя вы не обнаружите. Они все сбежали (кто не успел, тот погиб).
Кроме «Раундапа» в продаже есть еще препараты «Торнадо» и «Граунд-био». В них то же самое действующее вещество (глифосат), что и в «Раундапе», и в той же концентрации. Так что это идентичные препараты. В последнем приставка «био» – просто ловушка для доверчивых покупателей, поскольку препарат не биологический. «Раундап» действует на все растения, так что нельзя при обработке попадать на культурные. Они точно так же погибнут, как и сорняки. Поэтому посадки надо защищать экраном или пленкой. Существуют препараты направленного действия, то есть такие, которые губят только определенные растения и безвредны для всех остальных. «Делапон», «Фюзелат», «Фуроре» – против пырея и всех однодольных культур, то есть трав (в том числе против кукурузы и бананов); «Лонтрел» – против всех растений, кроме трав и земляники.
Но есть и другой путь искоренения многолетних сорняков. Их надо систематически скашивать под корень серпом, или косой, или плоскорезом, слегка заглубляясь в почву на 2–3 см. Срезанные сорняки оставлять под посадками. Я считаю этот способ, во-первых, экономичнее, а во-вторых, безопаснее.162. Как избавиться от улиток и слизней?
С помощью метальдегида, который продается под названиями «Мета» и «Гроза». Не надо разбрасывать препарат по площадям, как написано в инструкции. Это довольно сильный яд. Просто положите по три гранулы треугольником около стебля (не прикасаясь к нему). Улитки или слизни поползут вечером кормиться и обязательно заденут пятно от метальдегида. Это вызовет их гибель. Но есть старинный, «дедовский», способ.
Вечером надо полить сверху растения, на листьях которых вы обнаружили крупные дыры, раствором 9%-ного уксуса (четверть стакана на 10 л воды). Поверхность грядок надо подсушить с помощью золы или мела. Можно использовать доломит.
Кроме того, слизней можно заманить в баночки с пивом, закопанные по краям грядок. Если землю вокруг растений засыпать хвойными иголками, то слизняки эти растения не тронут. Можно посыпать почву крупным песком. Это им тоже не нравится. Но проще всего раскладывать на грядках укрытия – тоннели (из полос волнового шифера). Слизняки залезут под укрытие на день, а вы их передавите или потопите в банке с соленой водой и отдадите на съедение знакомым курам.163. Как избавиться от муравьев? Если муравьи завелись в доме, то лучше всего использовать гели против муравьев: «Двухкомпонентный», «Великий воин», «Чистый дом», «Абсолют». Они действуют не только против муравьев, но и против тараканов и даже против ос. Выдавите гель каплями на расстоянии полуметра друг от друга там, где находятся муравьи. Если они «шастают» по столу, то капните и на ножки стола. Гелями можно пользоваться также в бане, теплице или домике над колодцем. Весной можно капать на стволы яблонь, черной смородины, роз, пионов и так далее. Если у вас муравьиная куча, то лучше всего использовать «Муравьед» или «Мурацид», растворив ампулу в 10 л воды, полить муравейник, предварительно разворошив его верхушку. Если муравьи расселились по всему участку, где ни копнешь, всюду яйцекладки, то их следует опылять «Фенаксином». В продаже появилась приманка-подкормка для муравьев «Муравьин», которую можно использовать во всех случаях.
164. Как избавиться от крота? Есть приманки-подкормки, в частности, «Ратифен-кро», «Кротомед», «Кротобой». Их засыпают в кротовые ходы. Но умный крот, как правило, приманок не ест, а выбрасывает их из своих ходов наверх. Можно ставить парные ловушки или отпугивать специальными вибраторами. Ловушки крот, как правило, обходит, а от вибратора уходит, пока он работает. Но, как только работа прекращается, и крот, и крысы-мыши возвращаются на свои ареалы. Можно вставить в ближайший кротовый ход шланг, прикрепленный к выхлопной трубе автомобиля, и поработать двигателем минут 20—25. Но при этом все члены вашей семьи должны быстро обежать участок и завалить отдушины, из которых идет дым. В Эстонии издавна применяется простое народное средство – обсадка нужной площадки черными бобами. Кроты не выносят замкнутого контура из бобов и покидают оконтуренное место. Сажать бобы надо ранней весной на расстоянии 12—15 см друг от друга, но обязательно по замкнутому контуру. Оконтурите теплицы снаружи, серию грядок, картофельное поле, цветники, молодые, только что посаженные деревья, земляничник.
165. Как избавиться от крыс и мышей в доме? Против крыс и мышей можно использовать обыкновенные ловушки или применить одну из подкормок: «Форэт», «Шторм», «Клерат», «Гельдан». Эти приманки-подкормки не вызывают у грызунов отравления, а вызывают у грызунов смертельное легочное заболевание, которое наступает не сразу, а через некоторое время. Поэтому грызуны не связывают приманку с опасностью и не предупреждают о ней сородичей. Наоборот, они не только съедают ее сами, но и кормят детенышей. Таким образом погибает вся семья.
166. Иногда рекомендуют вносить весеннюю подкормку мочевиной прямо по снегу. Надо ли это делать?
Нет, не надо, потому что это пустая трата удобрения. Во-первых, азотные удобрения быстро разлагаются на свету, тем более на снегу, и улетучиваются в воздух. Во-вторых, остатки унесет вместе с весенними водами неизвестно куда. В-третьих, раннее весеннее удобрение растений азотом можно делать только в районах с континентальным климатом, где не бывает поздних весенних заморозков.
