Полезный огород. Энциклопедия выращивания экоурожая от доктора Распопова - Геннадий Федорович Распопов
И вдруг меня осенило! Решение очень простое: эти две непримиримых технологии можно соединить, если применять локальные внесения как минеральных удобрений, так и органики тоже. Вносить их локально и раздельно.
Попробую на примерах объяснить еще одно замечательное свойство локальных подкормок. У вас органический сад или грядка, гумуса много. Вы высадили картофель или рассаду томатов. Растение не сразу сформирует ризосферу и вступит в симбиоз с микоризой. Нужна энергия, чтобы корни начали выделять секреты. Питание перераспределяется в пользу корней. Значит, в этот период не будут расти листья, на все запасов питания не хватит. В почве весной эффективных почвенных сапрофитов тоже мало. Нет азота, нет тепла, не сформированы пищевые цепочки.
Садовод начинает перебарщивать с подкормками азотом. Растение тут же дает рост листвы в ущерб корням, и резко угнетаются почвенные азотфиксаторы. Мы качнули растение в одну сторону своим действием и вызвали серию последующих волн дисбаланса. Создали ненужные стрессы.
Я научился делать иначе: на грядки с картофелем и томатами вношу комплексные удобрения локально, в 5 см от стволика на глубину 7—10 см. Корни очень быстро находят «локальные подкормки», адаптируются к ним и потребляют нужные минералы в нужных количествах.
Корни способны потреблять азот, фосфор и калий раздельно, если они сами находят залежи этих солей, а не мы распределяем их на весь объем корней. Ведь в природе градиент концентрации разных солей всегда различный, где-то больше азота, где-то калия.
Все вышесказанное доказал Трапезников, выяснив, что независимо от положения высокосолевой пряди питание от нее поставляется всему растению. В норме разные корни заняты поиском и поглощением разных веществ. Если одна часть корней нашла много питания, силы и рост остальных направляются на добычу влаги или других элементов.
Найдя концентрированное питание, растение может решать и выбирать, сколько и когда из него взять. Эта свобода выбора исключительно важна для нормальной саморегуляции растительного организма. Смешав почву с порошком или пролив раствором, мы делаем растение заложником наших агрохимических измышлений. Тогда оно вынуждено поглощать удобрения, как больной на капельнице, и терять иммунитет, разрыхлять ткани, наращивать лишнее тело, ломать цикл развития.
Многими производственными опытами доказано: локальное удобрение более физиологично, экономично, экологически безопасно и повышает урожай на 20–40 %. Такие подкормки намного меньше связываются почвой и вымываются, дольше сохраняются и потому эффективнее усваиваются. Если уж вносить удобрения, то в лунки или борозды в 20–30 см от растений. Дозу при этом можно снижать на треть или вполовину.
Например, я в сентябре в саду по периметру кроны в лунки вношу мочевину. Высокосолевые корни вокруг нее формируются медленно, но работают долго даже зимой и обеспечивают запасы азота на зиму. Весной эти запасы используются и на создание ризосферы (выделение углеводов), и на ремонт погибших корней. Азотфиксаторы не угнетаются ни в почве, ни в ризосфере, наоборот, стимулируется их рост.
При локальных подкормках корни и листья растут одновременно, сбалансированно, без волн и стрессов.
Почвенная биота на большой площади не угнетается избыточной «химией», а главное, высокосолевые корни, потребляя дефицитный азот и имея крупные листья и большой объем обычных всасывающих корней, начинают всей корневой массой выделять секреты и формировать ризосферу.
Итак, самое важное свойство локальных подкормок – стимуляция секреции углеводов у всех остальных корней и усиление их всасывающей способности. Это не мой вымысел, а доказано учеными в экспериментах. Познав и научившись применять этот главный секрет на практике, вы сможете творить чудеса в своем саду, а главное, не нарушая экосистему, подавать на свой стол продукты, полезные для здоровья.
Мой опыт локальных подкормок
Есть такая удивительная штука, как освоение участка растениями – аборигенными сорняками. Сколько фермер ни пашет, гербицидами ни обрабатывает, ни культивирует, но приходит май – июнь, и все клочки земли покрыты густой щеткой из однолетников (миллионы мельчайших семян по много лет лежат в глубоких слоях и ждут, когда плуг их назад откопает) и многолетников (каждый разрубленный кусочек корня дает почку и всходит).
Поменяйте технологию обработки почвы, и появится новый набор устойчивых к этой технологии сорняков. Поэтому я не сею сидераты, я разрешаю сорнякам приспособиться к моей агротехнике и расти в широких междурядьях спокойно, пока я их не скошу леской триммера. Сейчас на моем картофельном поле, которое не знало плуга 10 лет, я нахожу более 30 однолетних сорняков, и с каждым годом куриного проса (однолетний злак) становится все больше, ему культивация в мае на пользу, все взошедшие сорняки гибнут, а он всходит в июне.
Основная ценность сидератов в междурядьях в том, что сладкие выделения их корней в тысячи раз усиливают размножение азотфиксаторов. Они дают толчок развитию пищевых цепочек микроорганизмов и другой живности, которая и делает почву комковатой, стабильно структурной. Опад сидератов приносит не очень большой прирост почвенного гумуса, на миллиметры в год, растения ведь забирают на свой рост почти столько, сколько дают. Даже черноземы в естественных условиях формируются за тысячелетия. Поэтому я на них не рассчитываю, дополнительную органику вношу, но без соломы от сидератов и корней – почвенных инженеров почва не была бы такой воздушной.
Весной знакомый фермер особым роторным культиватором на глубину до 5 см рыхлит мой участок. Любой из вас может это сделать миникультиватором или плоскорезом.
Затем я делаю бороздки тяпкой и раскладываю вручную картофель «типа по Миттлайдеру» – в две строчки лентой, оставляя междурядья шириной до метра. Лентой на картофель кладу выдержанный в мешках навоз и просыпаю лентой же мочевину – не более 10 г на погонный метр (тяпкой сделать бороздку в рыхлой почве нетрудно и туда подсыпать мочевину, лучше современную «Кемиру картофельную», а сверху картофель). Получается навоз локально, мочевина локально, и все слегка окучиваю почвой с междурядий. Затем всходы еще раз пропалываю и подокучиваю. Посадки неглубокие, над картофелем образуется 7—10 см почвы после двух окучиваний.
Картофель элитный с ростками, обработанный «Фитоспорином» и «Рибавом», всходит быстрее сорняков. Мочевина в лентах рядом дает ему энергию для роста, и он стоит в июне густой стеной, глушит даже пырей, плоскорез ему помогает лишь чуть-чуть. Рядом в междурядьях начинают с отставанием всходить сорняки, и я их под дождь тоже мочевинкой подкармливаю, а через неделю-две скашиваю. К концу цветения, в июле, от этих малых доз мочевины в почве ничего не