Биотехнология природного земледелия: Алтайский вариант (очерк–исследование) - Николай Иванович Курдюмов
Можно ли включить иммунитет у растений? Конечно. Метод направленной иммуномодуляции развивается уже давно. Изучаются сигнальные вещества–включатели, и на их основе разрабатываются биопрепараты — индукторы иммунитета, или иммуномодуляторы (ИМ). Это напоминает вакцинацию.
Заболеваемость действительно снижается. Но возникает немало побочных эффектов. Ведь биохимия экосистемы — одна на всех! И вредители, и болезни изменяют для своих нужд биохимию растения по–своему. Например, многие вредители «защищают» растение — подавляют его болезнь. Так и болезни. Оказалось: многие ИМ, подавляя болезнь, привлекают вредителей! Другие, подавляя вредителей, усиливают болезни. При этом разные сорта по–разному реагируют на разные ИМ. Часто неясно, что же получится в итоге. Это как с удобрениями: сыпешь, льешь — и усиливаешь болезненность, и травишь ядом, и ухудшаешь почву, и ешь нитраты — общий эффект может уйти в глубокий минус.
Но в природе иммуномодуляция давно отлажена. Кузнецов уверен: природные растения получают отличную комплексную «вакцинацию», и обеспечивают ее именно сапрофиты.
Вспомним про десятки антибиотиков–сапрофитов и корневых симбионтов. Что тут происходит с патогенами? Они ослабевают. И растения получают контакт с ослабленными возбудителями болезней — полноценную, универсальную природную вакцину. Ослабленные паразиты создают постоянный «напряженный иммунитет» — и растения бодро сопротивляются болезням.
Так в природе постоянно поддерживается баланс, равновесие между болезнями–паразитами и защитниками–сапрофитами. Болезни нужны для естественного отбора, эволюции, совершенствования иммунитета. Но растения, общие кормильцы, должны быть целы — и сапрофиты охраняют их от гибели, а болезни стараются не особо им мешать.
Природа не «убивает врагов» — она усиливает иммунитет и дает полноценное питание. Люди действуют наоборот — и результат обратный. «Окультуренные» почвы — это сильные и закаленные патогены при дефиците, а то и отсутствии сапрофитов. Не получив вакцины, «раскормленные» растения сначала бурно растут, но потом массово выбаливают и чахнут от любого стресса.
Александр Иванович давно наблюдает: на его выращенном биоземе, при изобилии разлагаемой органики, защита в принципе не нужна: растения или совсем не болеют, или болезнь проявляется слабо, только на самых поврежденных кустах. Например, на соседних участках процветает оидиум — болезнь винограда. В «МИКОБИОТЕХе» же он не проявляется даже там, где молодые кусты весь сезон лежат на почве и поливаются дождеванием из скважины почти ледяной водой. Более двухсот кустов разных сортов с разной устойчивостью не болеют одинаково! Посетители питомника не верят, что никаких опрыскиваний, даже биопрепаратами, здесь не применялось. Но это факт.
Хорошо видно: живая почвенная экосистема бережет растения, и потому тщательно поддерживает оптимальный иммунный баланс. Вывод Кузнецова: природный режим грунта — наиболее мощный, дешевый и естественный фактор как здоровья почв, так и иммунизации самих растений.
2. ЛЮДИ: ОКУЛЬТУРЕННОЕ ПРИРОДНОЕ — МЫ ВСЕ ГОВОРИМ ОБ ОДНОМ
Здесь — системный анализ разных околоприродных агротехник, сделанный Кузнецовым с целью показать общую суть всех природных направлений.
Мир создал массу агрономий и отдельных агроприемов природного и органического типа. Однако, несмотря на явное родство, развиваются они как–то разрозненно, и даже умудряются спорить, а порой и конфликтовать. Нужно ли нам это? Глянем глазами Природы, с вершины того самого дерева. Отсюда четко видно: все это — части одного целого. Рассмотрим весь список.
• ПРИМЕНЕНИЕ НАВОЗА, ПЕРЕГНОЯ, СУХИХ ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ — попытка вернуть почве органику, чтобы добавить гумус и азот, чем и поднять плодородие. В традиционном виде это дает лишь недолгий и слабый эффект, поскольку органика считается «удобрением» и ошибочно запахивается. В природе она формируется двумя способами: на поверхности почвы, в виде биоактивной мульчи, и в почве, в виде биоактивной канальной структуры. То есть, органика — не просто вещество, а организующая система. В природе ее потенциал используется стопроцентно.
• КОМПОСТИРОВАНИЕ И КОМПОСТНОЕ ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ (Дж. Джевонс, А. Чедвик, Р. Родейл и пр., С. Дубинин, Н. Курдюмов и пр.) — по сути, возврат в почву уже переработанного, почти сгумусированного «опада». А с ним — частичного тепла и остатков почвенного пищеварения. Эффект временный; нужны огромные количества органики, т. к. при компостировании углерод на % теряется — улетает. Потенциал органики выбрасывается на ветер в буквальном смысле.
• ПОСЕВ СИДЕРАТОВ — искусственное создание «опада» или «дерна». Самый естественный и эффективный способ оживить почву на больших площадях. Но используется неправильно. Из–за путаницы с понятием «органика» сидерат считается «разовым лекарством», как компост и навоз, и потому запахивается на большую глубину с потерей главных эффектов: мульчи и почвенной структуры. Минус один: требует вырастить дополнительную культуру. Но для почв, обескровленных пахотой и эрозией, эти усилия более чем оправданы. Более того, это единственный способ восстановить такие почвы.
• ПОЧВЕННЫЕ МИКРОБНЫЕ ПРЕПАРАТЫ (БАЙКАЛ ЭМ 1 и пр.) — не что иное, как возврат в почву комплекса полезных микробов в виде «закваски». Они не работают без внесения органики и влаги. А в природной почве они и так процветают. Местные, адаптированные формы сапрофитов есть и в навозе — если скотина кормится на пастбищах.
• РАЗВЕДЕНИЕ ЧЕРВЕЙ И БИОГУМУС — возврат в почву червей или просто их копролитов. Опять же — и проще, и полезнее для нормального белкового обмена, развести их в самой природной почве.
• ГУМИНОВЫЕ ПРЕПАРАТЫ И ВЫТЯЖКИ ИЗ БИОГУМУСА — возврат в почву растворимого гумуса и активной части копролитов. Эффект хороший, особенно в огородах. Но странно платить за эти растворы, когда они должны создаваться в почве сами. Тем паче, что это не основное питание растений. Снова — органика на ветер!
• СТИМУЛЯТОРЫ И МИКРОУДОБРЕНИЯ С ОРГАНИКОЙ — возврат части почвенных БАВ и питательных веществ, в норме производимых симбионтами и сапрофитами. Вовсе не заменяют, а лишь активизируют процесс «почвенного пищеварения» — если он уже налажен. А солесодержащие — даже подавляют, если передозировать.
• МИКОРИЗНЫЕ ПРЕПАРАТЫ — возврат в почву грибов–микоризообразователей. В природных почвах они и так процветают, причем в огромном разнообразии.
• ЭНЕРГОИНФОРМАЦИОННЫЕ МЕТОДЫ (например, «Алхимия земледелия» Г. Швебса) — использование электромагнитных полей и частот, структурированной и «кластерной» воды. Воздействие намерением, эмоциями, прямым общением, музыкой. Использование «витонных» и «лептонных» генераторов, пирамид, радиоэстезических батарей и т. д. и т. п. Мудрено, фантастично, но все это, опять–таки — природные явления, постоянно происходящие в биосфере.
Шесть последних пунктов — попытки вернуть растениям разные части цельного почвенного биоценоза. Наука постоянно находит здесь какие–то новые детали, увлекается очередным открытием и выдает его за панацею. Но по отдельности все это
