Наталья Пирогова - Большая свадебная книга

Крем следует нанести мягкими массирующими движениями от носа к вискам и подбородку — на всю поверхность лица, кроме губ и тонкой кожи век.

Глаза — зеркало души, а любое зеркало лишь выиграет от красивой оправы. Тут только стоит учесть, что столь любимая многими грубая черная подводка наиболее эффектно смотрится лишь на лицах ярко-выраженного восточного типа, с монголоидным разрезом глаз. Или же если общий дизайн вашей свадьбы требует макияжа именно в восточном стиле.

Еще одна часто встречаемая ошибка состоит в смыкании и даже подчеркивании внешнего края верхней и нижней подводок глаза. Всем нам хочется сделать свои глаза побольше, вот и растягиваем подводку чуть ли не до виска, рисуя во внешнем углу глаз жирненькие такие черненькие уголочки. И добиваясь тем самым эффекта, диаметрально противоположного желаемому. От таких уголков глаза выглядят меньше и зрительно как бы сдвигаются к носу. Для зрительного же увеличения глаза темную подводку не стоит смыкать жестким уголком, лучше ее слегка продлить и оставить разомкнутой, а ограничиваемое ею пространство высветлить.

Кстати, с подводкой нижнего века тоже следует быть осторожной и деликатной. Потому что излишне черная и интенсивная подводка снизу зрительно сильно уменьшает размер глаза.

Тени лучше использовать комбинированные. Основу прокрыть жидкими тенями, а сверху наложить сухие — так они будут прочнее и дольше продержатся.

Очень важный свадебный аксессуар. Выбор цветов для такого букета не может быть случайным, просто потому, что «вот захотелось»! Букет должен соответствовать общему стилю свадебного торжества и не спорить с платьем, в которое одета невеста, а лишь оттенять его. Тут работает принцип контраста — если платье пышное, с массой украшений, то к нему подойдет строгий классический букет без всяких излишеств. Если же платье скромное, то оно будет хорошо сочетаться с пышным и даже экстравагантным букетом, украшенным кристаллами, стразами и атласными лентами.

Перед тем, как выбрать, обязательно попросите флориста ознакомить вас со всем разнообразием видов и форм подобных букетов. Их великое множество — круглый, сфера, каскадный, в виде сердечка, на своих стеблях или на портбукетнице и т. д. Не пренебрегайте советами профессионала! Покажите флористу фотографию свадебного платья, опишите, какой именно вы видите церемонию — и вместе вы наверняка сумеете подобрать вариант, наилучшим образом подходящий именно к вашему платью и общему стилю свадьбы.

Кстати, цветочным украшением невесты может быть не один только букет. С букетом может хорошо гармонировать очаровательный браслет из живых цветов, или венок, или восхитительное боа в гаитянском стиле. Цветы также можно вплести в прическу. В этом случае лучше всего подойдут фрезия, роза, гардения, стефанотис. Отличное впечатление производят аксессуары из живых цветов, декорированные лентами, бисером, стразами и сверкающими кристаллами, брошами или цветами, сделанными вручную из ткани вашего платья.

Декор ручки букета — ещё одна возможность подчеркнуть общий стиль вашего свадебного дня. Букет на своих стеблях выглядит наиболее эффектно, естественно и органично. Их можно плотно связать лентами или тканью в соответствии с цветовой гаммой всех прочих свадебных украшений. Главное тут — убедиться, что ручка не выглядит непропорционально длинной. Это всегда бросается в глаза, портит общую картину и отвратительно выглядит на фотографиях.

При заказе свадебного букета необходимо также учитывать и такую немаловажную деталь, как аромат. Поэтому при составлении неоднородного букета за основу берутся цветы одного ярко выраженного аромата, остальные же подбираются или совсем без запаха, или же с запахом, слабо выраженным и не контрастирующим с ароматом-лидером. Вы должны поражать воздействовать на все органы чувств, а не только на зрение!

Но правильно составить свадебный букет — это полдела. Главное — его надо еще и правильно держать! Букет невесты — центр свадебного торжества, к нему устремлены взгляды гостей и объективы камер. Не держите его совсем под грудью или на уровне талии! Такое положение букета словно бы режет фигуру на две части и зрительно делает вас ниже и толще, а зачем вам подобный эффект? Опустите букет вниз, не пытайтесь за ним спрятаться! Вы сами можете и не заметить, что словно бы пытаетесь отгородиться букетом от всего происходящего, но фотокамера заметит все. Чтобы не огорчаться потом, разглядывая свадебные фото, старайтесь держать букет как можно ниже. Настройтесь на позитив, расслабьтесь и наслаждайтесь!

Большинство свадебных букетов делают из выносливых цветов — роз, пионов, лилий. Но если вы по своему желанию или из-за требований стиля свадьбы выбрали более нежные растения, такие как гардении, ландыши, гортензии, следует принять меры предосторожности. Гортензию, например, необходимо как можно дольше держать в воде. Ландыш и гардении легко травмируются, их надо хранить и держать в вертикальном положении.

Букет — хрупкий и недолговечный аксессуар, и создавать его нужно не ранее, чем за сутки до свадьбы. А хранить предпочтительнее всего в холодильнике при плюс пяти-восьми градусах. Если вы собираетесь устроить фотосессию до начала свадебной церемонии, а ваш букет собран из нежных и хрупких цветов — следует заказать два букета.

Глава 5

Свадебная кухня

Традиционная русская свадебная кухня не предусматривает первых блюд — только холодные и горячие закуски, фрукты, напитки и десерт. Разумеется, фрукты и напитки подаются на всем протяжении банкета. Свадебный стол — не только демонстрация материальной обеспеченности соединившихся семей и основа для застольных развлечений, но и символическое пожелание такого же достатка и молодым.

Гусь, фаршированный яблоками — самое традиционное из русских свадебных блюд. Изображение такого праздничного гуся мы можем встретить даже на иллюстрациях к русским народным сказкам, а также на исторических картинах со свадебной тематикой. Во многих регионах России также до сих пор исключительно свадебным пирогом считается курник, по праву носящий звание «короля пирогов».

Традиционно курники на свадьбу пекли как в доме жениха — так и в доме невесты, что должно было символизировать единение новообразованной семьи. Жениховские курники украшались человечками, невестинские — цветами.

Вместе с основным горячим блюдом, а также горячими и холодными закусками подавались также и многочисленные кулебяки и расстегаи. Хотя национальная традиция и не предусматривала на свадебном пиру борща или супа, но бульон, разливаемый в кружки или чаши, очень даже приветствовался.

Несмотря на сложившийся стереотип, наши предки пили довольно умеренно. Но даже они считали безалкогольную свадьбу кощунством и прямым неуважением воли богов. Классическими напитками свадьбы считаются шампанское, вино и водка. Хотя тут особых ограничений не существует.

Как рассчитать количество алкоголя на свадьбу, чтобы не купить лишнего, но в то же время всем хватило?

Шампанское рассчитать просто. Первую бутылку открывают во время церемонии в ЗАГСе. Вторую — возле машины, после завершения церемонии. Еще одну или две бутылки невеста и ее подружки выпивают во время прогулки (мужчины в это время пьют водку).

С водкой сложнее — ее придется рассчитывать исходя из количества гостей и их аппетитов — плюс две бутылки, которые должны остаться после свадебных торжеств нетронутыми. Одну из них следует распить на годовщину свадьбы, другую же после рождения первого ребенка. Водка — напиток традиционный, ее пить, скорее всего, будут все. Поэтому стоит закупить из расчета по литру на человека.

Вино лучше брать красное — оно хорошо подходит к мясу, а именно мясу, как правило, и отдают предпочтения гости за праздничным столом. Закупать следует из расчета 0,75-1л. на человека.

Что же касается остальных напитков, то тут советовать что-либо трудно, ибо все зависит от индивидуальных пристрастий, и только вы, знакомые со вкусами гостей, можете правильно их интерпретировать.

Основное крашения свадебного стола, так называемый гвоздь программы, конечно же, свадебный торт! Если вы решили печь его самостоятельно, лучше делать его не скоропортящимся и приготовить заранее (за два дня до праздника) — чтобы было время переделать, если что-то вдруг не получится. Тем более, что перед самим торжеством у вас будет масса других дел и на выпечку может просто не хватить времени.

Но вообще-то свадебный торт куда проще и выгоднее заказать — тем более, что сегодня существует богатейший выбор кондитерских изделий на любой вкус. Вам же стоит поберечь силы для более важных дел. Традиционный свадебный торт можно также заменить каскадным набором красивых пирожных — особенно, если они будут гармонировать с общим стилем вашей свадьбы.