Юлия Рычкова - Строительство дачи и построек на участке

Размеры глиняной гидроизоляции должны быть больше размера наружных сторон погреба на 10 см. Это необходимо для того, чтобы предохранить стены погреба от грунтовой влажности.

Поверх уложенной глины насыпают слой (50–70 мм) влажного грунта и утрамбовывают его. Вместо грунта можно уложить слой бетона толщиной 50 мм и тщательно его разровнять. Бетон должен покрывать всю уложенную глиняную подготовку.

Если грунт сырой, необходимо уложить на дно котлована 2 слоя толя или рубероида, перекрывая стыки не менее чем на 100 мм, а сверху положить слой бетона. Подготовив основание, приступают к сооружению стен.

Над погребом устраивают перекрытие. С этой целью укладывают балки, на них – накат из жердей, подтоварника, досок или горбылей, которые закрывают крышкой. Сверху укладывают теплоизоляционный материал.

Перекрытие утепляют путем смазки тощей глиной, которую просушивают и засыпают сухой землей, шлаком или керамзитом. Толщина засыпки должна быть не менее 30 см.

Сверху погреба устраивают люк и закрывают его крышкой с уложенным на нее теплоизоляционным материалом.

Для хранения продуктов в погребе следует обустроить специальные закрома и полки.

Для удаления отработанного воздуха погреб рекомендуют систематически проветривать через вытяжное отверстие в потолке.

Для подачи свежего воздуха в одной из стен погреба, у самого пола, рекомендуют устроить еще одно отверстие, называемое приточным.

В отверстия вставляют вентиляционные трубы.

Стены погреба выполняют преимущественно из дерева, кирпича, камня и бетона.

Способы кладки стен подвалов и погребов сходны.

Виды погребов

Существует несколько видов погребов, основные из которых описаны ниже.

Земляные погреба сначала появились в Ярославской губернии и назывались ярославскими.

Такие погреба отличаются простотой конструкции, удобны в эксплуатации, не требуют больших материальных затрат и сооружаются в основном из местных материалов. Земляные погреба обеспечивают наиболее благоприятные условия для хранения картофеля – клубни практически не усыхают. Земляной погреб обычно устраивают на сухом возвышенном участке с плотным грунтом.

При устройстве такого погреба роют котлован, стены которого имеют небольшой уклон, чтобы грунт меньше осыпался. Если погреб вырыт в песчаном грунте, то стенки котлована необходимо обшить горбылем, досками, а также укрепить плетнем. Обшивка увеличивает срок службы погреба и создает более благоприятные условия для хранения овощей.

Земляной погреб: 1 – закрома; 2 – водоотводная канава; 3 – скат крыши; 4 – полки; 5 – пол

Обшивку рекомендуется делать разборной, чтобы летом конструкции можно было разбирать и просушивать.

Пол в земляном погребе лучше делать глинобитным с добавлением мелкого просеянного кирпичного щебня. Толщина пола должна оставлять примерно 8–10 см.

В основании пола укладывают слой утрамбованного щебня (5 см) с проливкой горячим битумом, что препятствует капиллярному увлажнению.

Потолок изготавливают из жердей или подтоварника. Сверху его покрывают глиносоломенной смазкой и засыпают землей. Толщина теплоизоляционной засыпки потолка равна примерно 30–40 см.

Средняя высота земляного погреба составляет приблизительно 1,8 м. Если уровень грунтовых вод не позволяет вырыть погреб такой глубины, то ее можно уменьшить.

Закрома в земляном погребе должны находиться с одной стороны прохода, полки – с другой. Высота закромов с решетчатым полом для вентиляции обычно составляет примерно 1 м. Расстояние между полками по высоте должно составлять примерно 0,5–0,6 м.

Земляной погреб имеет двухскатную крышу, опущенную до поверхности земли, которую делают из притесанного горбыля или глиносоломы, камыша, веток.

Конек кровли сооружают из толстых обрезных досок с подкладкой под него полоски рулонного материала – толя или рубероида.

Чтобы избежать промерзания погреба при сильных морозах, перекрытие дополнительно утепляют сухим дубовым листом или торфом.

Вокруг погреба рекомендуется устроить водоотводную канаву глубиной 0,5–0,6 м.

Погреб с погребицей хорош тем, что в жаркое время в нем прохладно, а зимой теплее, чем на улице.

Погребица находится на земле, а под ней располагается погреб (рис. 144).

Рис. 144 . Погреб с погребицей

Погребица предохраняет заглубленный погреб от воздействия атмосферных осадков, промерзания зимой или перегрева в летний период. Погребицу используют в качестве вспомогательного помещения для кратковременного хранения овощей, либо для складирования садово-огородного инструмента или лесоматериалов.

Материалом для сооружения стен в погребе с погребицей могут быть бетон (20–30 см), камень или красный кирпич (25–30 см), горбыль (6–8 см), бревна (12–18 см).

Если котлован выкопан во влажном грунте, то при необходимости по периметру следует вырыть небольшие углубления – приямки для сбора воды. Воду из этих приямков нужно периодически вычерпывать.

Дно вырытого котлована выравнивают, утрамбовывают и засыпают дренажным материалом – слоем щебня толщиной 8–10 см, на который укладывают слой мятой жирной глины (2–3 см). Глину разравнивают и утрамбовывают, сверху укладывают бетонную подготовку толщиной примерно 10 см.

Через 10–15 дней после того как бетон схватится, на подготовленное основание укладывают цементно-песчаную стяжку толщиной 5 см, которую тщательно заглаживают с помощью стальной кельмы.

Образующиеся между стенами погреба и грунтом пространства необходимо залепить глиной, чтобы получились боковые глиняные замки. Толщина слоя глины должна составлять примерно 20–30 см.

Перекрытие погреба следует утеплить. В качестве теплоизоляционного материала чаще всего применяют керамзит, просеянный кирпичный щебень или мох.

Выбранный материал укладывают на глиняную стяжку толщиной около 3 см. В настиле перекрытия погреба предусматривают люк размером 70 х 70 см, под которым устанавливают наклонную лестницу.

Для поддержания нормального уровня температуры и влажности погреб с погребицей рекомендуется оборудовать вентиляционной трубой, которую для повышения эффективности воздухообмена делят на 2 канала.

Для возведения стен погребицы чаще всего применяют кирпич, камень, ракушечник, саман, толстый ошкуренный горбыль.

Крышу погребицы делают скатной, с широкими свесами, чтобы обеспечить сухость стен.

Основные материалы для изготовления крыши – асбестоцементные листы или рубероид.

Заглубление стен погребицы должно составлять примерно 60 см, от стен с наружной стороны рекомендуют устроить глинощебеночную отмостку шириной не менее 1–1,2 м с небольшим уклоном. Дверь изготавливают из толстых плотно подогнанных досок.

Многие автовладельцы нередко обустраивают погреб в гараже. Такое вариант устройства погреба схож с предыдущим. Разница заключается только в том, что в качестве погребицы выступает гараж.

Обустраивая такой погреб, необходимо подумать о его водонепроницаемости и хорошей вентиляции.

Если место, на котором стоит гараж, сухое, то стены погреба можно сделать из стандартных асбестоцементных волнистых листов кровельного шифера.

Для того чтобы стены были более прочными, их следует делать из двух листов шифера, склеенных между собой битумной мастикой или цементно-казеиновым клеем. При этом берут 2 объемные части сухого казеина и 1 часть цемента и замешивают до густоты сметаны.

Работа по гидроизоляции погреба заключается в двукратной обмазке ограждающих конструкций горячим битумом по предварительно загрунтованной поверхности.

Вентиляция в гаражном погребе осуществляется с по-мощью двухканальной трубы, обеспечивающей одновременно приток и вытяжку воздуха.

Каменные погреба (рис. 145) характеризуются высокой прочностью, надежностью и долговечностью. Они пригодны для хранения свежих и консервированных продуктов.

Рис. 145. Каменный погреб с каменной погребицей: 1 – ступени лестницы; 2 – каменный свод; 3 – погребица; 4 – пазуха, забитая утрамбованной глиной

Однако сложить такой погреб достаточно сложно.

В качестве строительного материала для создания каменного погреба используют преимущественно камень-плитняк, который кладут на глиняный раствор с добавлением мякины и небольшого количества извести.

Прочность его такова, что в застывший раствор с трудом забивается гвоздь.

Перед строительством камень-плитняк сортируют по форме и размерам. Затем камень должен вылежаться. Его оставляют под навесом на осень и зиму.

Глину для раствора используют чистую, без примесей, эластичную, однородную.

Каменный погреб (рис. 146) устраивают в сухом месте с низким уровнем грунтовых вод, которые не должны проходить ближе чем в 70 см от глинобитного пола.