Игорь Скрипник - Справочник фермера. Животноводство, птицеводство, пчеловодство
Нутриям можно скармливать отходы свеклосахарного производства и виноградарства – свежие и высушенные выжимки и жом, заменяя ими до половины количества корнеплодов, а также отходы ягод, фруктов.
Иногда нутриям дают в качестве заменителя сочных кормов доброкачественный сырой картофель по 100–200 г в сутки. Однако при больших его нормах в рационе возможны расстройства пищеварения и отравление животных. Это объясняется тем, что в клубнях картофеля, особенно позеленевшего и проросшего, содержится ядовитое вещество соланин (до 0,5 %); при варке он выделяется в воду, которую нужно слить и не использовать для кормления. Вареный картофель нутрии поедают охотнее и лучше переваривают.
Вареный картофель – это заменитель зерна, и им можно заменить (когда это экономически выгодно) до половины нормы концентратов из расчета 3 кг картофеля вместо 1 кг зерна.
Силосованные зеленые и сочные корма для нутрий малопригодны, так как животные едят их неохотно и плохо переваривают – на 50–60 %, тогда как в свежем виде – на 70–90 %.
Зеленые корма. В летний период в рационах нутрий корнеплоды и сено заменяют травой. Для кормления можно использовать почти все виды неядовитых растений, однако надо учитывать, что этот полуводный грызун в отличие от кролика поедает травы меньше и предпочитает водно-болотные растения, которые мало используются для кормления домашних животных.
В сочетании с концентратами молодая свежая зелень в умеренных количествах (200–400 г в сутки на голову) хорошо поедается животными и благоприятно влияет на их продуктивность. В траве содержится сравнительно много полноценного протеина, углеводов, фосфора, кальция, каротина, провитамина D, витаминов С, В, Е и др.
Нутрии охотно поедают сеяные бобовые травы (горох, кормовые бобы, клевер, люцерну), злаковые (ячмень, кукурузу, рожь, суданскую траву, сахарное сорго и др.) или бобово-злаковые смеси. Из диких трав они предпочитают одуванчик, мать-и-мачеху, лебеду, подорожник, полевой осот, иван-чай, гречиху, донник, белый клевер, ряску, рогоз, молодой тростник, камыш. В небольшом количестве они употребляют листья и кору акации, ивы, осины, дуба, малины, виноградной лозы и т. д. Траву, предназначенную для скармливания нутриям, необходимо скашивать до начала цветения или колошения и давать ее свежескошенной. Перестоявшую траву животные едят плохо (30–50 % всего заданного количества), при этом они потребляют больше концентратов или голодают. И если в клетке нутрий много несъеденной травы, то это вовсе не означает, что они сыты.
Необходимо следить за тем, чтобы в корм нутриям не попадали ядовитые растения или обработанные химикатами. Иногда траву перед скармливанием полезно промывать (у нутрий не бывает вздутия живота при поедании мокрой травы).
Грубый корм – древесные ветки, сено, сенаж, сенная и травяная мука – наименее питателен для нутрий: эти грызуны поедают его в небольшом количестве и плохо переваривают. Грубый корм не нужен нутриям и для стачивания резцов. Он служит им главным образом как источник клетчатки, нормализующей пищеварение и предотвращающей ожирение племенных зверей. Даже при даче вволю, нутрии потребляют грубые корма в небольшом количестве: отсаженный молодняк – по 10–20 г, взрослые животные – по 30–50 г в сутки на голову. Когда дается большое количество сена, нутрии его не столько едят, сколько перетирают в труху и затаптывают.
Взамен сена нутриям лучше скармливать травяную или сенную муку в составе мешанок или гранулированного комбикорма в количестве 10–20 % к массе сухих кормов.
Витаминные и минеральные добавки. В конце зимы – начале весны запасы витаминов A, D и других в кормах и организме нутрий истощаются. В этот период во избежание появления связанных с недостатком витаминов заболеваний (авитаминозы) и снижения продуктивности необходимо добавлять в рацион нутрий, особенно беременных и лактирующих самок, кроме сена или травяной муки, витаминизированный рыбий жир (содержит витамины А и D) или поливитаминные препараты. Примерная норма добавки: рыбьего жира – 0,2–0,5 г на голову для молодняка и 1 г в сутки на голову для взрослого зверя; поливитаминов (драже), содержащих витамин А (ретинол), – 0,5–1,0 г в сутки на голову.
Препараты витаминов A, D и Е на масле перед скармливанием необходимо разбавлять в жире или молоке с учетом их концентрации.
Суточная норма витамина А для щенка нутрии после отсадки равна 500–1000 ИЕ, для племенного зверя – 1500–2500 ИЕ; или каротина соответственно 0,5–1,0 и 1,5–3,0 мг в сутки на голову (1000 ИЕ витамина А равны 0,34 мг ретино-лацетата). Сравнительно много провитамина А (каротина) в моркови – 3–12 мг% и более. Норма витамина D в 5 раз меньше, чем витамина А.
Хорошим сочным кормом и источником витамина Е (токоферола) в зимнее время может быть зелень проросшего (5–7 дней) зерна, которую дают молодняку и взрослым нутриям по 10–20 г и более в сутки на голову.
Зимой и летом молодняку и взрослым нутриям нужно давать поваренную соль: по 0,5–1,5 г в сутки на голову. При включении в рацион по норме рыбной или мясо-костной муки, комбикорма добавлять кальций и фосфор не надо. В случае недостатка в рационе только кальция (при кормлении в основном одним зерном) дают мел, известняк или травертин, а при дефиците в кормах фосфора и кальция – костную муку, кормовой преципитат или трикальцийфосфат – по 0,5–1,0 г в сутки на голову.
Минеральные и витаминные добавки необходимо перед скармливанием тщательно размешивать с концентратами.
Подготовка кормов к скармливанию способствует улучшению их поедаемости, усвояемости и повышению продуктивности животных. Некоторые звероводы кормят нутрий отдельными кормами в натуральном виде. Однако при даче кормов в таком виде не выдерживается оптимальное их соотношение, трудно бывает скормить этим животным необходимые белковые, минеральные и витаминные добавки. Наблюдения показали, что звери почти полностью поедают концентраты и корнеплоды, но очень мало – сено и траву. Это удорожает кормление и осложняет чистку клеток. Кроме того, при раздельной даче кормов увеличиваются их потери.
Существуют три основных способа кормления нутрий:
• полнорационными полувлажными мешанками;
• полнорационными сухими гранулированными комбикормами;
• комбинированным способом.
Полнорационные полувлажные мешанки приготовляют из увлажненного комбикорма или смеси дробленых концентратов. Рекомендуется добавлять к ним измельченные сочные корма, сенную или травяную муку или измельченную траву (летом). Примерно половину рациона закладывают в кормушки утром и половину – вечером.
Для приготовления полувлажной мешанки (содержание влаги 60 %) из комбикорма на одну его часть в сухом виде добавляют около одной части воды (по массе). Примерное соотношение в кормосмеси сухих концентратов и зеленых или сочных кормов по массе равно 1:1–2. В конкретных условиях это соотношение изменяют в зависимости от поедаемости смеси нутриями.
В мешанку следует включать только свежую молодую траву, тщательно измельченную и смешанную с дроблеными концентратами. При огрублении травы количество ее в смеси уменьшают до 1/2 части на 1 часть концентратов, в противном случае нутрии будут плохо поедать такой корм и большую часть его разбрасывать. Зимой в морозные дни мешанку делают более густой, сокращая долю корнеплодов или воды. Летом нельзя делать кормосмесь теплой или горячей. Во избежание закисания остатки мешанки ежедневно удаляют из кормушек, особенно в теплую погоду.
Перспективен сухой способ кормления нутрий полнорационными сухими гранулированными комбикормами. При кормлении сухими гранулами (диаметр гранул – 5–6 мм, длина – 7–15 мм) в 3–4 раза сокращаются затраты труда на раздачу кормов, чистку клеток и кормушек по сравнению с использованием мешанок из рассыпных комбикормов. Кроме того, сухие гранулы можно засыпать сразу на два дня в специальные бункерные кормушки. Отмечено также, что кормление гранулами повышает прирост живой массы молодняка нутрий на 15–30 % по сравнению с кормлением влажными мешанками.
Применение сухих полнорационных гранулированных комбикормов для кормления нутрий возможно лишь в условиях бесперебойного снабжения животных чистой питьевой водой из автоматических поилок. При кормлении влажными мешанками нутрии мало пьют, а воду больше используют для купания. При кормлении же одними сухими гранулами потребность нутрий в питьевой воде значительно возрастает (на 100 г сухих гранул 150–200 мл воды).
Бункерная кормушка для гранулированных кормов: 1 – бункер; 2 – лоток; 3 – ограничительная планка; 4 – поддон; 5 – щека
Комбинированный способ кормления нутрий: утром скармливают замоченное или запаренное зерно с добавочными кормами, смесь дробленых концентратов или рассыпной увлажненный (1:1) комбикорм, а днем или вечером – траву (летом) или корнеплоды и сено (зимой). Свежую траву обычно дают нутриям один раз в сутки в кормовом отделении домика или выгула; для удобства нормирования ее иногда вяжут в пучки. Остатки травы служат зверям подстилкой. Нельзя траву хранить в больших копнах, где она согревается и портится, или завяливать на стеллажах – такую траву нутрии едят плохо.