Светлана Дубровская - Разумный огородник. 1000 советов начинающим и опытным
Для профилактики распространения свекловичной щитоноски необходимо тщательно производить прополку огорода, удалять и сжигать обнаруженные сорняки. Чтобы уничтожить вредных насекомых, обычно используют комплексные инсектициды.
Луковый трипс – очень мелкое насекомое с удлиненным тонким телом желтоватой окраски и прозрачными крылышками. Данный вредитель обитает на луке, томате, огурцах и других популярных видах овощей, размножаясь в течение всего вегетативного периода. Мелкие личинки трипса повреждают ткани листьев, высасывая из них сок, растения перестают развиваться и увядают.
Как и при борьбе с другими огородными вредителями, в целях профилактики распространения лукового трипса необходимо соблюдать правила севооборота, своевременно убирать остатки отмерших растений, следить за качеством посадочного материала, выполнять регулярную прополку и тщательно перекапывать почву осенью. Применение токсичных инсектицидов нежелательно.
Белокрылка тепличная – крылатое паразитическое насекомое около 2 мм в длину. Данный вредитель особенно опасен для огурцов, томатов и других видов огородных растений, культивируемых в теплицах и парниках. Белокрылка активно размножается в течение всего вегетативного сезона. Взрослые особи и только что вылупившиеся из яиц личинки прогрызают листья, нарушая проводимость сосудов. Через некоторое время пострадавшие экземпляры овощных культур желтеют, увядают и затем отмирают. Нередко заражение белокрылкой сопровождается развитием на поврежденных листьев патогенного сажистого грибка, питающегося сахаристыми выделениями насекомых-вредителей.
Если на огородных посадках обнаружена тепличная белокрылка, рекомендуется провести обработку растений слабоконцентрированным раствором трансформаторного масла. Кроме того, высокой эффективностью обладают специальные ловушки в виде липкой ленты.
Тля – один из самых известных вредителей огородных культур. Данное насекомое может успешно размножаться на любых растениях, кустарниках и деревьях, независимо от их видовой принадлежности. В средней полосе России обитают десятки разновидностей тли.
Бахчевая тля селится главным образом на огурцах, кабачках, тыквах и дынях. Это очень мелкое насекомое с округлым телом, лишенное крыльев, имеющее темно-зеленую окраску и не превышающее 2 мм в длину. Личинки и взрослые особи тли чаще всего обнаруживаются на нижних сторонах листовых пластинок. Многочисленные вредители повреждают ткани листьев, высасывая из них сок и закупоривая устьица сахаристыми выделениями. Через некоторое время пострадавшие вегетативные побеги засыхают и отмирают, период цветения запаздывает, урожайность резко снижается.
Бобовая тля – это бескрылое мелкое насекомое коричневатого оттенка. Чаще всего его можно встретить на бобах, шпинате, фасоли и свекле. Быстро размножающиеся насекомые высасывают сок из листовых пластинок и черешков, пострадавшие листья быстро скручиваются и затем отмирают. Если тли на огороде очень много, урожайность выращиваемых культур заметно уменьшается.
Капустная тля может быть крылатой или бескрылой в зависимости от биологической разновидности. Ее размеры не превышают 2 мм. Чаще всего данное насекомое можно обнаружить на листьях представителей семейства крестоцветных. Обширные колонии тлей обычно располагаются на нижней стороне листовых пластинок. В течение периода вегетации одна колония может образовать до 15 поколений взрослых насекомых-вредителей.
Все виды обитающих на огороде тлей сначала размножаются на листьях сорняков и только затем распространяются на культурные посадки. Именно поэтому первым этапом борьбы с многочисленными вредителями является регулярная прополка огорода в сочетании с внимательным осмотром листовых пластинок овощей. Можно также применить биологический метод профилактики – высадить между рядами культивируемых сортов укроп или анис. Представители семейства зонтичных выделяют в воздух эфирные масла, привлекающие полезных насекомых, питающихся тлей.
Если заражение приняло глобальные масштабы, целесообразно опрыскать растения сильнодействующим инсектицидом, например карбофосом, а затем на некоторое время закрыть гряды двуслойным полиэтиленом. Иногда к позитивному результату приводит опрыскивание настоем табачной пыли.
ГЛАВА 2
ВЫРАЩИВАНИЕ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР
КАПУСТА
Капуста белокочанная
Распространенный представитель семейства крестоцветных под названием «капуста» культивируется человеком с древних времен. Данный овощ обладает многими полезными свойствами: в соке и мякоти содержатся белковые соединения, легкоусвояемые сахара, витамины.
Белокочанная капуста – это двулетник, размеры и масса которого варьируются в зависимости от сортовой принадлежности.
Ближе к концу первого вегетативного периода стебель растения образует утолщение – кочерыжку – до 5–6 см в диаметре, на котором из плотно сомкнутых листьев образуется округлый кочан. Если урожай не был убран, на второй год жизни капуста выпускает длинный прямой стебель с боковым ветвлением, затем на нем образуются цветки и завязи – мелкие стручкообразные органы с семенами внутри.
Одним из неоспоримых достоинств белокочанной капусты является ее устойчивость к ранним заморозкам и ночному понижению температуры воздуха. Но при этом рассада и молодые растения с трудом переносят засуху и дневную жару. Температура, необходимая для прорастания капустных семян, составляет около 3° С выше нуля, а взрослые экземпляры неплохо себя чувствуют при 16–17° С. В зависимости от сортовой принадлежности белокочанная капуста может переносить заморозки до –5° С, если они продолжаются не более 2–3 суток.
Капуста очень чувствительна к недостатку освещения, поэтому для ее высадки целесообразно отвести открытые участки. При отсутствии достаточного количества солнечного света рассада начинает вытягиваться, листья становятся мелкими и хрупкими, впоследствии кочаны получаются рыхлыми и нездоровыми на вид. Данная овощная культура также весьма требовательна к поливу, иначе урожайность растений резко снижается. После формирования кочанов доступ воды в почву следует ограничить, чтобы не допустить растрескивания листьев.
Сейчас на огородах средней полосы России успешно выращивают около 60 различных сортов белокочанной капусты. В зависимости от характерных особенностей, присущих каждой разновидности, различают сверхранние, раннеспелые, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние, а также позднеспелые.
Ранние сорта (сверхранние, раннеспелые, среднеранние) выращивают на огороде, если планируется употреблять капусту в пищу только в свежем виде, не закладывая на зиму и не консервируя. У таких растений достаточно мелкие кочаны, которые при избытке влаги в субстрате быстро растрескиваются и становятся непригодными для лежки. Подобные разновидности идеально подходят для районов с коротким прохладным летом. Ранние сорта белокочанной капусты имеют очень короткий период вегетации – от 65 до 130 дней, кочаны успевают сформироваться даже при недостатке тепла.
Самыми популярными ранними разновидностями капусты являются Золотой гектар 1432, Заря, Июньская, Грибовский 147, Скороспелая, Стахановка.
Золотой гектар 1432 – это популярный сверхранний сорт. Взрослые растения образуют шарообразные кочаны невысокой плотности, их вес при условии правильного ухода и своевременного полива может достигать 2 кг. Урожай созревает через 65–70 дней после высадки готовой рассады на открытом пространстве. Растения обладают значительной устойчивостью к кратковременной засухе.
Заря – один из распространенных раннеспелых сортов белокочанной капусты. Образует округлые, довольно плотные кочаны весом около 1 кг. Данная разновидность устойчива к растрескиванию даже при слишком обильном поливе.
Июньская – популярный раннеспелый сорт, культивируемый в средней полосе России и северных районах. При соблюдении всех правил ухода за белокочанной капустой в конце июня уже можно собирать урожай. Кочаны получаются шарообразные, плотные, не очень крупные (до 1 кг).
Грибовский 147 – высокоурожайный раннеспелый сорт белокочанной капусты. Образует достаточно крупные кочаны (весом около 1,5 кг). Рассаду рекомендуется высаживать в открытый грунт через 7–8 недель после появления над поверхностью почвы первых всходов. Обычно при благоприятных условиях через 1,5–2 месяца можно собирать урожай. Данный сорт обладает повышенной устойчивостью к ночным заморозкам и летней засухе.
Скороспелая, как ясно из названия, является раннеспелым сортом с крупными рыхлыми кочанами весом около 2 кг. При нарушении правил ухода листья могут растрескиваться и подсыхать, поэтому в течение всего вегетативного сезона необходимо ограничивать полив.
