А. Панферова - Самый лучший семейный праздник

Можно внести в сказку современную волну, представив в виде волшебного инструмента DVD-проигрыватель или магнитофон (этот вариант, конечно, более подходит для праздника в квартире). Ну, что было дальше, должно быть, всем понятно. Храбрый Андрюшка пошел за клубком (наматывая ниточку на клубок) дальше и дошел до Кощея Бессмертного.

Кощей Бессмертный: Ага! Ну, вот ты и попался!

Ну, в общем, только это и успел сказать Кощей Бессмертный, поскольку Андрюшка, конечно, сразу же, по совету Кикиморы Болотной заиграл на волшебной дудочке (или каком-либо другом музыкальном, временно волшебном, инструменте, или включил временно волшебный магнитофон или DVD-проигрыватель), после чего ноги Кощея Бессмертного сами пустились в пляс, мешая ему поймать шустрого Андрюшку. А Андрюшка, конечно же, продолжая играть, быстро достал из ларца роковое яйцо (яйцом может быть как и обыкновенное куриное яйцо, так и шоколадное, если вы празднуете дома и вам страшно за неотмываемые пятна на паласе от разбитого яйца) и разбил его! «Ай-ай-ай, спасите!», – закричал Кощей Бессмертный и убежал. Исчез навсегда. Тут появились невредимые папа, мама и сестренка Наташа, стали обнимать Андрюшку, целовать да веселиться.

Еще немного пояснений к сценарию: Чтобы побежденный Кощей Бессмертный исчез, т. е. спрятался в соседнюю комнату (или за каким-нибудь кустом, если все действо было на природе) незаметно для малыша нужно, чтобы живые и здоровые домочадцы отвлекли его в этот момент своими восторгами, объятьями, кружением. Это тем более актуально в случае, если папа был по совместительству Кощеем Бессмертным. Ему в этом случае надо успеть не только незаметно спрятаться, но и быстро переодеться и появиться перед малышом. Представляете, какими бурными должны быть восторги, маскирующие «превращение» Кощея в папу.

Теперь давайте подумаем, какие могут быть костюмы для нашей сказки-игры.

Костюм Бабки Ежки: Старое платье, фартук с заплатами, серая или коричневая шаль, косматый парик, или хотя бы начешите и взбейте свои собственные волосы в прическу «а-ля Баба Яга», хорошо бы приобрести маску Бабы Яги или «нос из папье-маше» и раскрасьте лицо в черно-коричневых тонах.

Костюм Лешего: подкрашенная в синьке или в зеленке марля, искусственные или настоящие веточки на голове «а-ля волосы», свешивающиеся на лицо (закрывающие лицо, вам ведь необходимо быть неузнанными)

Костюм Кикиморы Болотной: Здесь тоже все зеленое, парик из длинных тканевых зеленных ленточек, можно пару лягушек, сидящих на плече, не пугайтесь, игрушечных.

Костюм Кощея Бессмертного: черный костюм с наклеенными или нашитыми бумажными костями (возьмите в помощь какой-нибудь медицинский справочник), лицо раскрашено в черно-белых тонах или, если Кощей Бессмертный – это папа, и ему некогда будет стирать грим, можно просто одеть черный чулок, на манер грабителей. В общем, экспериментируйте!

Ликующие фанфары.

Сказке конец.

Постскриптум: Уважаемые артисты! Не забудьте как следует подготовиться и прорепетировать. Чтобы ребенок действительно ощущал себя в сказке и ощущал себя настоящим героем! И, поверьте, учась на таких добрых, хороших и веселых домашних сказках, из вашего малыша вырастет настоящий мужчина, который никогда не бросит попавшего в беду человека! И это доброе зерно в него заложите вы. Разве это не прекрасно? Разве это не стоит трудов?!

Масленица

Последний зимний праздник – масленица. Она восходит к древним языческим временам и символизирует собой проводы зимы и встречу весны. Масленица идет целую неделю, и у каждого ее дня есть свое название.

Понедельник называется встреча, вторник – заигрыш, среда – лакомка, разгул, перелом, четверг – широкий четверг, пятница – тещины вечерки, суббота – золовкины посиделки, проводы, прощанье, воскресенье – прощеный день.

Празднуя Масленицу, люди «кликали весну»: «Приходи к нам весна с радостью, с великой милостью», «Масленицу провожаем, света солнца ожидаем», «Кончилась твоя власть, зима! Весна на пороге!»

Естественно, главный атрибут Масленицы – это блины. Блин символизирует солнце, а значит – наступающую весну, тепло.

Рецепты

Требуется: 5 стаканов муки, 5 стаканов молока, 3–4 яйца, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 50 г дрожжей, 200 г жира, 20 г шпика.

Приготовление. В двух стаканах теплого молока разводят дрожжи и смешивают с 3 стаканами муки. Хорошо перемешанную опару завязывают салфеткой и ставят в теплое место на 30–40 мин, пока она не увеличится в объеме в два раза. В приготовленную опару кладут сахар, соль, растертые яичные желтки, жир. Все тщательно перемешивают и всыпают остальную муку, затем вымешивают и постепенно разводят теплым молоком. Опять ставят в теплое место для подъема и увеличения в два раза. Тесто поднимается, его снова перемешивают и дают ему еще раз подняться. После в него кладут взбитые в крепкую пену белки и оставляют еще на 15–20 мин. Как только тесто поднимется, приступают к выпечке. Выпекать лучше на толстой сковороде, хорошо разогретой и смазанной жиром.

Требуется: 1 стакан кислого молока, 1 стакан пшеничной муки, 2 яйца, 1 ст. л. сливочного масла, соль, сахар.

Приготовление. Хорошо размешать муку, соль, сахар, яичные желтки, растопленное масло и кислое молоко. Отдельно взбить белки, добавить в тесто, перемешать – и сразу печь.

На сковороде выпечь тонкие блинчики, уложить их на дно и края смазанного маслом и обсыпанного сухарями противня, желательно с бортами высотой 3–4 см. При этом блинчики нужно укладывать внахлест, а места соединения смазывать яичным белком. На уложенные блинчики положить начинку, на нее – слой блинчиков и т. д. Запечь в духовке. В качестве начинки можно использовать варенье, икру, мед, мясной фарш.

Испечь тонкие блинчики. Приготовить крем: растереть с сахаром желтки, добавить сметану. Все взбивать пока крем не загустеет. Затем смазать маслом кастрюлю или глубокую сковородку, присыпать сухарями и сложить в нее испеченные блинчики, промазывая их кремом. Затем все запечь в духовке.

Традиционно на Масленицу проходят народные гулянья с играми, конкурсами, ярмарками, а в последний день проводится сожжение чучела зимы.

Народные забавы

Сначала нужно разбиться на пары. Одному из пары придется стать тачкой – транспортом с одним колесиком и двумя ручками. Роль колесика будут выполнять руки, а ручек – ноги. По команде игрок-«тачка» ложится на землю, делая упор на руках, а игрок-водитель берет своего партнера за ноги, чтобы корпус был параллелен земле. «Тачка», двигаясь на руках, должна доехать до поворотного флажка и вернуться назад. Затем движение начинает следующая пара.

Играющие разбиваются на пары, каждой паре связывают ноги (правую ногу одного игрока с левой ногой другого игрока). Пара на «трех ногах» добегает до поворотного флажка и возвращается.

Это соревнование заключается в метании метлы на дальность. Определяется дорожка для разбега и линия, за которую нельзя заступать.

Зиму изображают в виде чучела, наряженного в женское платье, а в последний день Масленицы чучело сжигают.

Взятие снежных городков в этот день – одна из традиционных забав. Снежные крепости строят вместе, а потом их штурмуют.

Масленицу сопровождают такие пословицы:

Не житье, а Масленица.

Не все коту Масленица.

Масленица семь дней гуляет.

Милости просим к нам, Масленица, со своим добром, с честным животом.

Самые маленькие в вашей семье могут разыграть следующую сценку: сначала нужно смастерить чучело Масленицы. Для ее изготовления можно воспользоваться свернутым в трубочку ковриком или диванным валиком. Сверху повязывают платочек, можно смастерить чучелу косички и нарядить его в какое-нибудь старое платье. Куклу ставят на почетное место, а перед ней кладут угощение – блинчик.

Помощник загадывает ребенку загадку:

Кто таков -

Семен Долмаков?

Сел на конь

И поехал в огонь?

(Блин на сковородке)

– К нам пришла Масленица, и поэтому мы печем блины. Не зря про хорошую жизнь говорят: не жизнь, а Масленица. А теперь покажите нам, как нужно печь блины (ребенок выносит блины). А чтобы блины удались на славу, нужно много секретов знать. Вот так вот! Тесто ставить ночью, при свете месяца, и приговаривать (вместе с ребенком):

Месяц ты месяц,Золотые рожки,Выгляни в окошко,Подуй на опару.

(Ребенок изображает, что мешает тесто.)

Помощник: Теперь тесто готово и можно приступать к выпечке блинов.

По плешивому хлопну,На плешивого капну,Плешь обдеруДа опять наведу.

Что это такое я делаю?

(Печешь блины)

А теперь угощайтесь все блинами!