Борис Кузык - Банька по-белому или исповедь заядлого парильщика
Незаменима в бане и душица. Взяв лист душицы и посмотрев его на свет, можно увидеть множество светлых точек — это мельчайшие клеточки, насыщенные эфирным маслом. Вот почему душица источает такой благоухающий аромат. Издавна славится квас, настоянный на душице. Заваривали из нее чай и пили «для исправления дурного настроения». И действительно, настой из душицы придает бодрость и в то же время успокаивает. Еще в старину в русских деревнях мыли детей в отваре душицы, чтобы избавить их от золотухи.
Весьма уместен в бане и зверобой. Его с давних времен называют «травой от девяносто девяти болезней». Пользуются зверобоем при лечении болезней желудка и печени, суставного ревматизма и подагры. Делают примочки от ушибов, ссадин, нагноения. Сам по себе отвар зверобоя, как и многие другие травы, при поддаче на камни в бане не дает пахучего запаха. Но вместе с другими создает своеобразный неповторимый «букет». А главное — зверобой прибавляет в банную атмосферу многие физиологически активные вещества. Трава содержит иманин — сильное ранозаживляющее средство, эфирное масло, каротин, витамин C и многое другое. К тому же обладает обеззараживающим свойством.
Сгодятся в бане и листья мать-и-мачехи. На Руси отвар из этого растения с добавлением крапивы считался верным средством при выпадении волос и от перхоти. Весьма кстати в банных снадобьях и ромашка, которая растет повсюду. Этот скромный цветок богат эфирным маслом, витамином C, каротином. Ромашка обладает противовоспалительными, потогонными, антисептическими свойствами. Ее настоем полощут горло при ангине. Делают из ромашки припарки и примочки при воспалении кожи и даже при экземе. Ромашковым заваром моют голову, чтобы избавиться от перхоти и придать волосам золотистый цвет, блеск, мягкость.
Для «банного» настоя смешивают ромашку, душицу и чабрец. «Аромат степи» — так называют этот банный коктейль. Настой листьев березы, можжевельника и липы — это букет с лирическим названием «лесная сказка». В эти банные коктейли можно добавить немного полыни. Еще Гиппократ применял ее для лечения органов дыхания. Уместно добавить и шалфей. Это растение с серебристо-зеленоватой листвой богато многими полезными веществами, в том числе эфирным маслом. Придадут своеобразный аромат и листья черной смородины — они не только душисты, но и богаты аскорбиновой кислотой, эфирными маслами.
Это лишь малая доля растений, которые могут послужить для здорового и «вкусного» пара. На территории нашей необъятной Родины 18 тысяч различных растений. Свыше 200 из них, наиболее биологически активных, наша медицина включила в постоянную зеленую аптеку.
Украинская сауна или баня по методу И. Ю. Березенко
Несколько раз мне посчастливилось побывать в бане, где использовались лекарственные травы по методу Ивана Юрьевича Березенко. Иван Юрьевич, в прошлом успешный спортсмен, талантливый тренер, поборник здорового образа жизни, большой любитель бани — разработал свой оригинальный метод парилки. Иван Юрьевич рассказывал, что в недалеком прошлом на Украине бытовал своеобразный метод лечения простудных заболеваний. Почти в каждом крестьянском доме была печь-лежанка. И когда в доме болели дети, эту печь топили, на лежанку стелили овсяную соломку и поливали свекольным квасом. Через некоторое время больного клали на горячую лежанку и укрывали полотняным сукном. Так лечили бронхиты, воспаления легких, простудные заболевания. Ивану Юрьевичу пришла идея, а что если в парилке подстилать на полок лекарственные травы. Эффект превзошел все ожидания, баня оказалась очень эффективной при заболеваниях, способствовала активному потоотделению и была «вкусной».
Иван Юрьевич придает большое внимание каждой мелочи в бане. Камень, который нагревается в печи, он специально завез из Крыма (Форос). В парилке у него широкие полки (1 м), на которые расстилается заранее приготовленная смесь примерно из 40 трав. Травы готовятся и замачиваются заранее.
Готовится такая баня следующим образом: за 3–4 дня до бани квасится свекла, чтобы получить 5 — 15 л кваса.
За час до бани набор трав заливается кипятком на 10–15 мин. Затем травы раскладываются на полку в парилке и поливаются заготовленным квасом.
Через несколько минут на травяную подстилку кладут человека и укрывают махровой простыней или другой плотной тканью. На камни поддают кипяток, чтобы получить довольно сильный пар. В таком положении человек лежит на травах до 20 минут. После этого он, укутавшись в халат, отдыхает в комнате отдыха. Время отдыха 10–15 минут. В этот время начинается обильное потоотделение. После отдыха процедура продолжается, но время пребывания в парной сокращается до 15 минут. После выхода из парилки все тело натирается медом, смешанным с прополисом. И вновь 10–15 минут отдыха В это время пьют травяной чай, морс. Иван Юрьевич рекомендует и третий заход в парилку с травами, время третьего пребывания в парной 7-10 мин. В конце процедуры можно ополоснуть все тело настоем из трав.
Для контроля рекомендуется измерять артериальное давление до посещения парной и после.
Иван Юрьевич в смеси трав использует большое их количество. Все они должны быть собраны в свое время и правильно высушены.
Особое место среди трав придается овсяной соломке. Овес косят тогда, когда он только начинает колоситься, вялят и сушат его в темном месте, а сохраняют в бумажных мешках.
Кроме того, в состав сбора входят следующие травы:
Бузина черная — цветет в мае, июне, собирают цветы когда они уже распустились. Срезают их целыми соцветиями. Сушат цветы, расстилая тонким слоем на свежем воздухе и сохраняют в сухом помещении. Эфирное масло в цветах способствует активному потоотделению и имеет слабое мочегонное действие.
Валерьяна лекарственная — цветет в июне-июле. Имеет острый своеобразный запах. Используется как успокаивающее средство.
Верба белая — цветет в мае, собирают кору весной и в июне, когда ее легко снять с веточек. Сушат на открытом воздухе или в проветриваемом помещении. Используют как жаропонижающее и потогонное средство.
Глухая крапива — собирают в июне месяце во время полного цветения. Сушат в хорошо проветриваемом помещении, разложив тонким слоем на бумаге или полотенце (чтобы цветы сохранили свой цвет).
Донник — собирают в июне-августе во время цветения, срывают цветы с листьями и веточками. Сушат в тени на открытом воздухе. В народной медицине листья и цветы донника используют наружно как смягчающее и отвлекающее средство.
Душица — цветет с июня до конца сентября. Запах растения ароматный. Собирают верхушки стеблей и веток, сушат в тени. Трава обладает успокаивающим действием, полезна при кожных сыпях, при болях в суставах.
Зверобой обычный — цветет с июня до августа. Собирают в период полного цветения. В народе зверобой называют травой от 99 болезней. Зверобой широко используется в народной медицине как противовоспалительное, противомикробное средство, для лечения ран, болячек, ревматизма.
Лаванда — полезна при кожных заболеваниях, при сухой коже, помогает при бессоннице.
Листья березы — молодые листья собирают весной, обычно в мае, сушат в тени. Листья и почки березы благотворно влияют на обмен веществ, способствуют выведению из организма токсинов, помогает при кожных болезнях, всяческих экземах, лишаях, сыпях, считается мочегонным средством, полезно при подагре, артритах.
Листья хрена — листья собирают осенью. Полезны при кожных заболеваниях: сыпях, угрях, при простуде, обладают сосудорасширяющим действием, уменьшают боли при радикулите.
Листья черной смородины — применяют при ревматизме, способствуют снятию усталости в мышцах.
Любисток — цветет в июне, июле. Все растение со специфическим запахом, напоминающим запах сельдерея. Обладает потогонным действием, облегчает нагнетательную работу сердца, облегчает дыхание.
Мать-и-мачеха — сначала появляются желтые цветы, похожие на одуванчик, которые цветут до середины мая. После цветения начинают развиваться листья. Это и есть мать-и-мачеха. Используют как цветы, так и листья. Обладают легким потогонным действием, а также полезны при заболеваниях легких, затяжном кашле, насморке, кожных заболеваниях. Считается средством, заживляющим раны.
Мята холодная — цветет с конца июня до сентября. Собирают во время цветения стебли с листьями или только листья мяты. Сушат в хорошо проветриваемом помещении, на чердаках, под навесом, предварительно ее нужно подвялить на солнце, чтобы появился вкус и запах
