Kniga-Online.club

Кулинария читать онлайн бесплатно без регистрации

Виктория Карпухина - Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Виктория Карпухина - Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Кулинария
7 май 2019
Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей», – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне
0
Ольга Шамкуть - Профессия кондитер. Учебное пособие
Ольга Шамкуть - Профессия кондитер. Учебное пособие
Кулинария
7 май 2019
В справочнике содержатся правила организации кондитерского производства, описание технологических процессов и оборудования, а также подробно рассказывается о том, что должен знать
0
Сергей Кашин - Кулинария СССР. Лучшие блюда
Сергей Кашин - Кулинария СССР. Лучшие блюда
Кулинария
7 май 2019
В этой книге мы собрали самые вкусные и проверенные рецепты советской эпохи. На ее страницах вы найдете рекомендации по приготовлению блюд со всего Советского Союза: вкусная выпечка от сибирских
0
Мария Лемнис - В старопольской кухне и за польским столом
Мария Лемнис - В старопольской кухне и за польским столом
Кулинария
7 май 2019
Исторический очерк старой польской кухни различных сословий с приведением большого числа кулинарных рецептов. Как для любителей кулинарии, так и польской истории.
0
Вильям Похлёбкин - Все о пряностях
Вильям Похлёбкин - Все о пряностях
Кулинария
7 май 2019
Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением,
0
Галина Кизима - Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
Галина Кизима - Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
Кулинария
7 май 2019
Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только
0
Ирина Вечерская - 100 рецептов при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Ирина Вечерская - 100 рецептов при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Кулинария
7 май 2019
Данная книга расскажет о том, как питаться при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ведь при нарушении его работы диета ОБЯЗАТЕЛЬНА! Вы узнаете, что и как правильно приготовить и съесть при
0
Сергей Гладков - Умное сыроедение. Пища для тела, души и духа
Сергей Гладков - Умное сыроедение. Пища для тела, души и духа
Кулинария
7 май 2019
«Умное сыроедение» полезно для всех, кто хочет питаться здоровой и полноценной пищей. Книга будет востребована как начинающими сыроедами, так и опытными, уже столкнувшимися с рядом проблем. Автор
0
Юлия Высоцкая - 365 завтраков на каждый день
Юлия Высоцкая - 365 завтраков на каждый день
Кулинария
7 май 2019
Завтраки, приготовленные по рецептам из телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой», привлекают своей универсальностью: каждое из этих блюд может стать полноценным завтраком или ужином в
0
Олег Ламыкин - Эта вкусная и полезная жизнь. Полная система питания и очищения организма
Олег Ламыкин - Эта вкусная и полезная жизнь. Полная система питания и очищения
Кулинария
7 май 2019
Книга о древней тибетской системе исцеляющего питания и очищения организма «Жим Лам».А еще о том, как сохранить мир внутри и вокруг себя.
0
Коллектив авторов - Лучшие блюда мировой кухни
Коллектив авторов - Лучшие блюда мировой кухни
Кулинария
7 май 2019
В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских шеф-поваров, собраны рецепты лучших блюд русской и украинской,
0
Михаил Игнатьев - Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
Михаил Игнатьев - Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный
Кулинария
7 май 2019
Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор — ни разу, вот уже
0
Дуглас Грэм - Диета 80/10/10. С наслаждением проедая свой путь к идеальному здоровью, оптимальному весу и неисчерпаемой жизненной энергии
Дуглас Грэм - Диета 80/10/10. С наслаждением проедая свой путь к идеальному
Кулинария
7 май 2019
«Диета „80/10/10“» доктора Дугласа Грэма – наиболее полный и компетентный труд по сыроедению и фрукторианству, здоровому образу жизни и здоровому питанию в целом. Доктор Грэм – спортсмен, тренер,
0
Наталья Семенова - 50 000 избранных рецептов для мультиварки
Наталья Семенова - 50 000 избранных рецептов для мультиварки
Кулинария
7 май 2019
В последние годы большой популярностью стала пользоваться мультиварка – незаменимая помощница на кухне современной хозяйки. С ее помощью можно готовить, подогревать, консервировать.Благодаря этой
0
Аркадий Спичка - Кухня холостяка
Аркадий Спичка - Кухня холостяка
Кулинария
7 май 2019
Исторические легенды и байки о еде и едоках, а также о происхождении некоторых продуктов питания, рецепты, изобретенные автором, краткая кулинарная энциклопедия — вот далеко не полный перечень того,
0
Алексей Алексеев - Питание в туристском походе
Алексей Алексеев - Питание в туристском походе
Кулинария
7 май 2019
В брошюре рассказывается об организации питания в туристском походе с учетом сложности маршрута и вида туризма. Обобщается опыт, накопленный самодеятельными туристами и подкрепленный последующими
0
Пол Брэгг - Книга о здоровой пище. Рецепты и меню.
Пол Брэгг - Книга о здоровой пище. Рецепты и меню.
Кулинария
7 май 2019
Автор: Пол Брэгг
«То, что человек съел сегодня, определяет его здоровье завтра» — эти слова Пола Брэгга, автора всемирно известных книг о здоровом образе жизни, можно поставить эпиграфом к книге, которую вы держите в
0
Автор неизвестен - Кулинария - 500 видов домашнего печенья
Автор неизвестен - Кулинария - 500 видов домашнего печенья
Кулинария
7 май 2019
Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой изготовления В книге содержатся рецепты из венгерской кухни для приготовления самых разнообразных
0