Kniga-Online.club
[

Кулинария читать онлайн бесплатно без регистрации

Людмила Каянович - Кулинарный ежедневник. Рецепты домашней кухни на каждый день
Людмила Каянович - Кулинарный ежедневник. Рецепты домашней кухни на каждый день
Кулинария
7 май 2019
Только проверенные блюда! Продукты для рецептов подобраны по сезонам. Понятные пошаговые рекомендации и советы кулинаров.Более 600 рецептов блюд домашней кухни на каждый день из простых ингредиентов:
0
А. Пышков - Правильное копчение и вяление рыбы
А. Пышков - Правильное копчение и вяление рыбы
Кулинария
7 май 2019
Автор: А. Пышков
Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той – настоящей,
0
Екатерина Вильмонт - Дети галактики или Чепуха на постном масле
Екатерина Вильмонт - Дети галактики или Чепуха на постном масле
Кулинария
7 май 2019
Это книга ни на что не претендует. Она, безусловно, лишь отчасти кулинарная, хотя в ней множество рецептов, но они никак не систематизированы и не объединены ничем, кроме моей жизни и моих личных
0
Андрей Сазонов - Русская кулинарная книга. Кушать подано!
Андрей Сазонов - Русская кулинарная книга. Кушать подано!
Кулинария
7 май 2019
В этой книге собраны рецепты кушаний, упоминавшихся в русской литературе прошлых столетий. Все рецепты полностью адаптированы к современным условиям, и в то же время в них сохранена вся прелесть
0
Алина Калинина - Как делать колбасы в домашних условиях
Алина Калинина - Как делать колбасы в домашних условиях
Кулинария
7 май 2019
Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину,
0
Ида Сави - Булочки, пироги, пирожные
Ида Сави - Булочки, пироги, пирожные
Кулинария
7 май 2019
Автор: Ида Сави
Эта книга ставит своей, целью помочь хозяйкам в домашнем приготовлении различных кондитерских изделий.Книга содержит рецепты булочек, пирожков, пирожных, кексов, печенья, пирогов и тортов, которые
0
Ева Пунш - Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать
Ева Пунш - Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать
Кулинария
7 май 2019
Автор: Ева Пунш
«Дайте же, дайте новых рецептиков», – думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу. А никаких «новых рецептиков» не существует, набор продуктов ограничен, – зато
0
Ирина Байдакова - Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления
Ирина Байдакова - Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления
Кулинария
7 май 2019
В книге рассказывается об алкогольных напитках, которые можно приготовить в домашних условиях. Застолье никогда не обходилось без них. Главное, не забывать о чувстве меры. Рецептов напитков очень
0
Галина Кизима - Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому
Галина Кизима - Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки
Кулинария
7 май 2019
Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только
0
Екатерина Авдеева - Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки
Екатерина Авдеева - Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки
Кулинария
7 май 2019
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву
0
Виктория Карпухина - Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Виктория Карпухина - Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Кулинария
7 май 2019
Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей», – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне
0
Ольга Шамкуть - Профессия кондитер. Учебное пособие
Ольга Шамкуть - Профессия кондитер. Учебное пособие
Кулинария
7 май 2019
В справочнике содержатся правила организации кондитерского производства, описание технологических процессов и оборудования, а также подробно рассказывается о том, что должен знать
0
Сергей Кашин - Кулинария СССР. Лучшие блюда
Сергей Кашин - Кулинария СССР. Лучшие блюда
Кулинария
7 май 2019
В этой книге мы собрали самые вкусные и проверенные рецепты советской эпохи. На ее страницах вы найдете рекомендации по приготовлению блюд со всего Советского Союза: вкусная выпечка от сибирских
0
Мария Лемнис - В старопольской кухне и за польским столом
Мария Лемнис - В старопольской кухне и за польским столом
Кулинария
7 май 2019
Исторический очерк старой польской кухни различных сословий с приведением большого числа кулинарных рецептов. Как для любителей кулинарии, так и польской истории.
0
Вильям Похлёбкин - Все о пряностях
Вильям Похлёбкин - Все о пряностях
Кулинария
7 май 2019
Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением,
0
Галина Кизима - Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
Галина Кизима - Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
Кулинария
7 май 2019
Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только
0
Ирина Вечерская - 100 рецептов при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Ирина Вечерская - 100 рецептов при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Кулинария
7 май 2019
Данная книга расскажет о том, как питаться при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ведь при нарушении его работы диета ОБЯЗАТЕЛЬНА! Вы узнаете, что и как правильно приготовить и съесть при
0
Сергей Гладков - Умное сыроедение. Пища для тела, души и духа
Сергей Гладков - Умное сыроедение. Пища для тела, души и духа
Кулинария
7 май 2019
«Умное сыроедение» полезно для всех, кто хочет питаться здоровой и полноценной пищей. Книга будет востребована как начинающими сыроедами, так и опытными, уже столкнувшимися с рядом проблем. Автор
0