Екатерина Андреева - Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты
Бутерброды положить на застеленную фольгой тарелку и поместить в микроволновую печь. Запекать в течение 30 секунд при максимальной мощности.
Горячие бутерброды с сыром и помидорамиКомпоненты
Хлеб белый поджаренный – 4 ломтика, сыр острый – 4 ломтика, маслосливочное – 4 чайные ложки, помидор – 1 шт., паприка, укроп.
Способ приготовления
Поджаренный белый хлеб смазать сливочным маслом. Выложить на каждый ломтик по кружочку предварительно вымытого и нарезанного помидора, накрыть ломтиками сыра твердых сортов и посыпать паприкой.
Бутерброды прогревать в течение 40 секунд при максимальной мощности.
Перед подачей украсить укропом.
Горячие бутерброды с мускатным орехомКомпоненты
Батон, предварительно прожаренный, – 4 ломтика, брынза – 4 ломтика, масло сливочное – 4 чайные ложки, помидор – 1 шт., орех мускатный молотый
Способ приготовления
Помидор вымыть и нарезать кружочками. Ломтики батона смазать сливочным маслом. Сверху положить по кружочку помидора, посыпать мускатным орехом и накрыть брынзой.
Бутерброды поместить в микроволновую печь и запекать при максимальной мощности 40 секунд.
Горячие бутерброды с мойвойКомпоненты
Хлеб белый – 4 ломтика, лук репчатый – 1 шт., яйца куриные – 2 шт., мойва пряного посола – 8 шт., брынза измельченная – 4 чайные ложки, масло сливочное – 4 чайные ложки, лук зеленый – 1 пучок, укроп.
Способ приготовления
Зеленый лук и укроп промыть и мелко нарезать. Луковицу очистить и нарезать кольцами.
Мойву пропустить через мясорубку. Перемешать измельченную брынзу, зеленый лук, мойву и сырые яйца. Хлеб смазать маслом, сверху выложить полученную массу и украсить кольцами лука.
Запекать при средней мощности 20 секунд.
Перед подачей украсить укропом.
Горячие бутерброды с карриКомпоненты
Хлеб белый или черный – 4 ломтика, ветчина телячья – 4 ломтика, сыр голландский – 4 ломтика, масло сливочное – 4 чайные ложки, петрушка – 4 веточки, помидор – 1 шт., карри.
Способ приготовления
Ломтики хлеба поджарить. Помидор вымыть и нарезать кружочками. Смазать поджаренный хлеб сливочным маслом, выложить сверху ломтики ветчины, помидора и сыра, посыпать карри.
Держать в микроволновой печи 20 секунд при средней мощности.
Украсить перед подачей на стол веточками петрушки.
Горячие бутерброды с грибамиКомпоненты
Хлеб белый – 4 ломтика, мясо вареное – 4 ломтика, маслины – 4 шт., помидор – 1 шт., перец сладкий – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., масло сливочное – 4 чайные ложки, шампиньоны (предварительно прожаренные и измельченные) – 2 столовые ложки.
Способ приготовления
Ломтики хлеба поджарить. Лук почистить, нарезать кольцами и обжарить в сливочном масле до золотистого цвета. Вымыть помидор и перец.
Помидор нарезать кружочками. Из перца удалить семена и плодоножку и нарезать его колечками. Смешать обжаренные грибы и лук. Хлеб смазать маслом, выложить сверху ломтики вареного мяса, грибы с луком, кружки помидора и колечки сладкого перца.
Поместить бутерброды в микроволновую печь и держать в течение 30 секунд при средней мощности. Перед подачей на стол украсить маслинами.
Горячие бутерброды с аджикойКомпоненты
Хлеб белый – 4 ломтика, мясо вареное – 4 ломтика, сыр острый твердых сортов – 4 ломтика, майонез – 4 чайные ложки, аджика – 1 чайная ложка.
Способ приготовления
Ломтики белого хлеба смазать майонезом, сверху выложить кусочки мяса, аджику и ломтики сыра.
Запекать бутерброды в течение 30 секунд при максимальной мощности.
Горячие бутерброды с красной рыбойКомпоненты
Хлеб ржаной – 4 ломтика, рыба красная копченая – 4 ломтика, майонез – 4 чайные ложки, лук зеленый – 1 пучок, укроп, карри
Способ приготовления
Зеленый лук и укроп промыть. Лук мелко нарезать, смешать с майонезом и карри. Ломтики ржаного хлеба смазать полученной смесью и выложить сверху ломтики красной рыбы.
Поместить бутерброды в микроволновую печь и прогревать в течение 40 секунд при средней мощности. После этого украсить веточками укропа. При желании можно добавить молотый мускатный орех, черный перец и немного кетчупа.
Горячие бутерброды с овощамиКомпоненты
Батон – 4 ломтика, помидор – 1 шт., огурец – 1 шт., перец сладкий – 1 шт., масло растительное – 4 чайные ложки, сок лимонный – 1 чайная ложка, лук зеленый – 1 пучок, укроп
Способ приготовления
Помидор, огурец, сладкий перец, укроп и зеленый лук промыть. Огурец и помидор нарезать тонкими кружочками, а перец – полосками. Зеленый лук и укроп измельчить и смешать с растительным маслом, а затем полученной смесью смазать ломтики батона. Ломтики помидора, огурца и сладкого перца выложить сверху и полить лимонным соком.
Бутерброды поместить в микроволновую печь и прогревать в течение 20 секунд при максимальной мощности.
Горячие бутерброды с куриными шницелямиКомпоненты
Хлеб ржаной – 4 ломтика, шницель куриный сырой – 4 шт., огурец консервированный – 1 шт., сыр острый твердых сортов – 4 ломтика, масло сливочное – 4 чайные ложки, базилик, перец черный молотый, соль
Способ приготовления
Шницели приготовить в микроволновой печи при максимальной мощности, предварительно посолив и посыпав черным молотым перцем. Ломтики хлеба смазать сливочным маслом. Нарезать консервированный огурец тонкими кружочками. На хлеб выложить шницели, ломтики сыра и кружочки огурца. Посыпать бутерброды предварительно измельченным базиликом.
Готовить 40 секунд при максимальной мощности.
Горячие бутерброды с белым виномКомпоненты
Батон – 4 ломтика, шницели из индейки – 2 шт., лук зеленый – 1 пучок, сыр натертый острый твердых сортов – 4 столовые ложки, мята – 4 листика, вино сухое белое – 4 столовые ложки, масло сливочное – 4 чайные ложки, базилик, перец черный молотый, перец красный молотый, соль
Способ приготовления
Шницели разрезать вдоль на две половинки, посыпать их солью и молотым перцем, полить вином. После этого поместить в микроволновую печь и запекать при максимальной мощности 40 секунд.
Ломтики батона смазать сливочным маслом. Мелко нарезать базилик и зеленый лук.
Приготовленные шницели выложить на хлеб, посыпать сверху луком, базиликом и сыром.
Бутерброды запекать при средней мощности 30 секунд.
После этого украсить листиками мяты.
Совет. В данном рецепте белое вино можно заменить лимонным соком. Вместо шницелей можно использовать ветчину из индейки, а вместо базилика – петрушку или укроп.
Горячие бутерброды с тыквойКомпоненты
Хлеб пшенично-ржаной с кориандром – 4 ломтика, сыр острый – 4 ломтика, масло сливочное – 4 чайные ложки, пюре тыквенное – 4 чайные ложки, петрушка, корица
Способ приготовления
Ломтики хлеба смазать сливочным маслом. В заранее приготовленное тыквенное пюре добавить корицу и смазать полученной смесью хлеб. Сверху выложить ломтики сыра.
Бутерброды поместить в микроволновую печь и держать 40 секунд при максимальной мощности.
Перед подачей украсить петрушкой.
Горячие бутерброды со шпротамиКомпоненты
Хлеб белый – 4 ломтика, помидор – 1 шт., шпроты – 1 банка, майонез – 4 чайные ложки, лук зеленый – 1 пучок, укроп
Способ приготовления
Помидор помыть и нарезать тонкими кружочками. Зеленый лук измельчить. Ломтики хлеба смазать майонезом, выложить на них кусочки помидора, сверху – шпроты.
Полученные бутерброды посыпать зеленым луком и поместить в микроволновую печь на 20 секунд при максимальной мощности.
Перед подачей на стол украсить веточками укропа.
Горячие бутерброды с вареным мясомКомпоненты
Хлеб белый – 4 ломтика, мясо вареное – 4 ломтика, сыр – 4 ломтика, кетчуп – 4 чайные ложки, масло сливочное – 2 столовые ложки, лук зеленый – 1 пучок, укроп
Способ приготовления
Зеленый лук и укроп промыть и мелко нарезать. Ломтики хлеба поджарить на сливочном масле, выложить на них смазанные кетчупом кусочки вареного мяса и накрыть их ломтиками сыра. Сверху посыпать зеленым луком и укропом.
