Сергей Кашин - Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации

Для решения проблемы запора при трещинах заднего прохода нужно употреблять больше продуктов, богатых балластными веществами. Из рациона необходимо исключить алкогольные напитки, полуфабрикаты, копченые и острые продукты.

Если лечение не дает положительного результата, трещины прижигаются с помощью лазера или радиочастотным методом.

Образ жизни

Сегодня ни для кого не секрет, что самочувствие и здоровье человека во многом определяет его образ жизни. Постоянная спешка, стрессы, невозможность полноценно поесть, когда это требуется организму, – все это приводит к сбоям в работе кишечника, а именно к дисбактериозу и запору.

Если вы привыкли вставать с постели в последний момент и собираться на работу на бегу, а ваш завтрак – это чашка кофе и сигарета, то рано или поздно запоры станут вашей проблемой. Завтракать нужно обязательно. Делать это желательно не второпях, а спокойно, не отвлекаясь на посторонние дела. Кроме того, завтрак должен быть полноценным, а на его приготовление тоже потребуется определенное время. Поэтому, если вы хотите улучшить состояние своего организма и нормализовать микрофлору кишечника, приучите себя вставать раньше, чтобы все успевать. Людям, страдающим расстройствами пищеварения, диетологи рекомендуют начинать утро с контрастного душа и легкой разминки. Если у вас есть собака, то вы можете не только гулять с ней, но и устраивать пробежки на свежем воздухе. Подвижные игры также приветствуются: они будут полезны как вам, так и вашему питомцу.

Вернемся к завтраку. Из чего он должен состоять? Мнения диетологов по этому поводу расходятся. Одни утверждают, что первый прием пищи должен быть самым калорийным и питательным, другие рекомендуют мюсли, легкие каши на воде или молоке и фруктовые салаты. Выбор продуктов зависит от ваших предпочтений и особенностей организма. Есть люди, которые вообще не могут завтракать. Если вы из их числа, то все, что вы сможете съесть и выпить, – это фруктовый салат и чашка некрепкого чая. Но этот минимум должен поступать в организм обязательно, даже если вам кажется, что вы сыты еще с вечера.

Если вы предпочитаете чай, лучше выбрать зеленый. Этот напиток обладает превосходным вкусом и очень полезен для организма. Однако большинство людей не способны представить себе завтрак без чашечки ароматного кофе. Пить его можно и даже нужно, но при одном условии – кофе должен быть натуральным и в меру крепким. При наличии проблем с желудком в него нужно добавлять сливки 10–20 %-ной жирности. Если прежде вы пили растворимый кофе, забудьте о нем. Для приготовления настоящего напитка вам потребуются турка, мерная ложечка и зерна кофе. Для вкуса и аромата можно добавить небольшое количество корицы, корня имбиря или ванилина. Также для завтрака идеально подходит свежеотжатый апельсиновый сок (фреш). Но пить его нужно не на голодный желудок, а после еды.

А какие продукты нужно исключить из завтрака? К этой группе относятся колбаса, пшеничный хлеб, сосиски, сардельки, шпикачки, сало, продукты с консервантами и т. п. После такой еды вы не почувствуете себя сытым и навредите пищеварению. При проблемах со стулом в завтрак следует добавлять отруби или принимать биологически активные добавки. Разумеется, это не единственный вариант здорового завтрака. Вы можете разнообразить меню фруктовыми салатами и нарезками, творогом с медом или сухофруктами, пудингом без сахара из низкокалорийного творога и др. Главное, чтобы все, что вы едите, приносило вам пользу, а не наоборот.

Обеду нужно уделять не меньше внимания, чем зав траку, и выбирать для него следует те продукты, которые дают организму энергию и в то же время не способствуют набору лишнего веса. Это бобовые и овощи, приготовленные на пару. Такой гарнир можно сочетать с куском мяса (порция должна быть небольшой), курицы или котлетой. Если вы работаете, то обед нужно готовить заранее. Вы можете сделать это накануне вечером или утром.

Люди, которые не придерживаются данного правила, питаются пищей быстрого приготовления, которая не приносит никакой пользы и приводит лишь к расстройствам пищеварения и набору лишнего веса.

Нередко запоры возникают при изменении привычного уклада жизни, например во время командировки, переезда, смены места работы и т. п. Такие события обычно сопровождаются стрессом, даже если они радостные и долгожданные. Чтобы этого не произошло, нужно планировать рацион особенно тщательно и следить за стулом. В случае запора следует приобрести в аптеке мягкие слабительные средства, биологически активные добавки или пробиотики. Старайтесь как можно больше спать и не нервничать, ведь основной причиной запоров часто является стресс.

Лекарственные препараты

Некоторые лекарственные препараты могут вызвать запор, особенно при длительном их применении. К ним относятся:

♦ антидепрессанты;

♦ транквилизаторы;

♦ блокаторы кальциевых каналов;

♦ мочегонные средства;

♦ нестероидные противовоспалительные препараты;

♦ наркотические обезболивающие;

♦ алкалоиды барвинка и красавки;

♦ препараты, устраняющие спазм;

♦ ганглиоблокаторы;

♦ слабительные.

Особое внимание следует уделить слабительным средствам. При употреблении от случая к случаю или при кратковременном применении они эффективны. Однако в том случае, если принимать такие лекарства постоянно, со временем организм привыкнет к ним. Это выражается в необходимости повышении дозировки, а затем и в снижении чувствительности к данному типу лекарств.

Поэтому людям, которые страдают запором достаточно долго, показаны пробиотики, способствующие нормализации кишечной микрофлоры, а также биологически активные добавки, которые принимаются во время еды и не вызывают привыкания. Выбирая последние, обратите внимание на то, что в их состав должны входить натуральные компоненты (целебные травы, косточки фруктов и т. д.). Помните: высокая стоимость далеко не всегда означает качество. Многие популярные биологически активные добавки содержат химические компоненты, которые приносят организму не меньше вреда, чем пользы.

Если БАД качественная и натуральная, вы заметите это после первых дней применения. Такие добавки обладают мягким слабительным эффектом и полезны не только для желудочно-кишечного тракта, но и для других органов.

Запоры при беременности

Запорами страдает каждая вторая беременная женщина и каждая третья – сразу после родов. Причина этого заключается в том, что во время беременности (в частности во второй половине) происходит сдавливание кишечника увеличивающейся маткой. В результате кровообращение ухудшается, а кровь застаивается в сосудах малого таза. В связи с этим кишечник становится вялым, и тогда женщина начинает страдать от запоров.

В организме человека вырабатываются вещества, стимулирующие перистальтику кишечника. При беременности чувствительность последнего к ним снижается. Природа позаботилась о женщине: поскольку кишечник и матка имеют общую иннервацию, слишком интенсивная перистальтика стенок первого может привести к сократительной деятельности второй, что чревато угрозой прерывания беременности. Правда, это свойство имеет и побочный эффект в виде запора.

Кроме того, из-за гормональных изменений в организме будущие мамы нередко подвержены стрессам и эмоционально неустойчивы. Узнав о беременности, многие из них становятся мнительными и боятся навредить будущему ребенку. А перечисленные состояния являются распространенными причинами запоров. С другой стороны нервозность и стресс могут возникнуть из-за запоров.

Следует отметить, что в послеродовой период женщины страдают задержкой стула значительно реже. Возможно, это связано с тем, что их психологическое состояние после рождения ребенка приходит в норму.

Состояние женщины усугубляется при аллергических реакциях, аутоиммунных процессах и нарушениях работы эндокринной системы. В лечении запоров у беременных основный акцент делается на коррекцию психологического состояния женщины. Для этого рекомендуется освоить техники релаксации и медитацию. Важно, чтобы будущая мама поняла, что при беременности задержка стула является нормальным состоянием, которое со временем проходит.

Особое внимание нужно уделять диете. В питании должно присутствовать достаточное количество клетчатки и кисломолочных продуктов. Не забывайте о растительных жирах: расщепляясь, они образуют жирные кислоты, которые стимулируют перистальтику кишечника.

С решением такой деликатной проблемы могут помочь сухофрукты: чернослив, курага и инжир. Желательно, чтобы они были распаренными. Помимо этого, работу кишечника стимулирует выпитый натощак стакан холодной воды с небольшим количеством меда или лимонного сока. Если отмечается выраженное вздутие живота, рекомендуется принимать настой листьев мяты, семян тмина и цветков ромашки.