В. Кугаевский - Кардамон. Корица: Специи в кулинарии
Читать бесплатно В. Кугаевский - Кардамон. Корица: Специи в кулинарии. Жанр: Кулинария издательство -, год 2004. Так же читаем полные версии (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте kniga-online.club или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Позволить себе корицу могли только очень богатые люди. Для них с корицей выпекали мучные изделия, добавляли в вино, освежали воздух. Стремление заработать заставляло купцов финансировать экспедиции. Первым европейским мореплавателем, открывшим в 1505 году на Цейлоне корицу, был Лоренцо до Альма. С этих пор остров Цейлон на протяжении веков оказался в колониальном рабстве.
Похожие книги на "Кардамон. Корица: Специи в кулинарии", В. Кугаевский
Книги похожие на "Кардамон. Корица: Специи в кулинарии" читать онлайн бесплатно полные версии.
