В. Королев - Пчеловодство. Большая энциклопедия
Можно приготовить белковый корм в виде теста. Для этого берут 1 кг высушенной цветочной пыльцы, увлажняют 150 мл воды и добавляют 20 г меда. Затем все тщательно растирают и замешивают на сахарной пудре в соотношении 1:2. Такой корм семьям раздают по 200–500 г на рамки. При необходимости подкормку повторяют. Иногда прибегают к заменителям пыльцы.
Чем заменить пыльцу? Весьма эффективна дрожжевая подкормка. Чтобы получить ее, сначала делают сахарный сироп. Затем в 1 л такого сиропа разводят 50 г дрожжей (сначала их растирают ложкой в какой-либо посуде до однородной жидкой консистенции, добавив туда немного сахарного песку) и тщательно все перемешивают.
Сироп кипятят, чтобы нейтрализовать дрожжи, иначе при хранении в ячейках сотов он может забродить. Потом добавляют мед (0,5 стакана на 1 л сиропа) и еще раз перемешивают.
Можно готовить дрожжевую подкормку с соевой мукой и пергой. Для этого муку просеивают через сито и слегка поджаривают. Варят сахарный сироп и растворяют в нем дрожжи, которых берут вдвое меньше, чем воды. Смесь кипятят, затем охлаждают и добавляют соевую муку в таком объеме, чтобы тесто не растекалось. В полученную массу полезно добавить 23–30 % перги. Такую подкормку кладут поверх рамок под холстик. Дают ее по 200–300 г на семью в неделю.
Хороша подкормка из 3 частей соевой обезжиренной муки, 1 части сухого снятого молока и 1 части сухих пивных или пекарских дрожжей. Все это тщательно смешивают и выставляют вблизи пасеки вне ульев.
Оптимальным для пчел видом белковой подкормки является гемогенат трутневого расплода. При обилии трутней пчеловоды часто вскрывают трутневые ячейки на рамке и оставляют ее в той же семье, давая возможность пчелам очищать их. Однако при обилии трутневого расплода в семьях можно собирать личинки и куколки трутней и, пропустив их через соковыжималку или мясорубку со специальной насадкой, получить молочко либо желтовато-белый гемогенат.
...В КАЧЕСТВЕ БЕЛКОВЫХ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ пыльцы используется молочный сахарный сироп (0,5 л свежего снятого молока на 1,5 л сахарного сиропа). Ежедневно семье дают 0,3–0,4 л такой подкормки.
Его помещают в предварительно простерилизованные стеклянные банки (их кипятят в течение 20–30 минут и охлаждают до 30 °C) и плотно закрывают тоже простерилизованными пластмассовыми крышками. Если гемогенат хранится в бытовом холодильнике, его нужно использовать в течение 8—10 дней, а если смешать его с сахарной пудрой в пропорции 1:2, срок хранения возрастает до 3 месяцев.
Для подкормки пчел используют сахарный сироп, содержащий 10–15 % такого гемогената. В этом случае сначала варят сахарный сироп (1:1), а затем, когда он остынет до температуры 30–35 °C, добавляют гемогенат. Подкормку дают по 0,25—0,5 л на семью через 1–2 дня.
В последнее время появились сведения о положительном эффекте при использовании препарата овогид, представляющего собой продукт гидролитического расщепления белков яйца до уровня аминокислот и простейших пептидов с сохранением биологически активных веществ.
Рекомендована к применению и эндонуклеаза бактериальная. В 1 л воды растворяют содержимое флакона с эндонуклеазой, добавляют хлористый магний, приложенный к набору, и опрыскивают пчел между рамками в соответствии с правилами, изложенными в инструкции.
При этом не можем не заметить, что ни один из заменителей по своим полезным качествам и степени усвоения организмом пчел не может сравниться с пергой. Из этого следует однозначный вывод: во время массового цветения пыльценосов пчеловодам обязательно следует заготавливать пыльцу.
В апрельские дни следует обратить внимание на санитарное состояние пчелиных семей. Во время пересадки пчел в чистые, продезинфицированные ульи мертвых насекомых и мусор из ульев собирают в одну емкость, затем отбирают среднюю пробу массой не менее 200 г с пасеки и направляют в ветеринарную лабораторию для исследования на варроатоз и другие заболевания. Оставшийся подмор сжигают. Старые, испачканные экскрементами или заплесневевшей пыльцой соты из гнезда удаляют и перетапливают на воск, а на их место ставят чистые, светло-коричневые.
...С ЦЕЛЬЮ ПРОФИЛАКТИКИ ЗАРАЗНЫХ болезней пчелам периодически дают лечебную подкормку.
На пасеке непременно следует провести дезинфекцию. После сокращения гнезд и пересадки пчел в чистые ульи освободившиеся соты ставят в сотохранилище или другое место, предназначенное для их хранения. Если погибла семья, а соты светлые, перетапливать их жалко, но помещать их сразу в сотохранилище нельзя ни в коем случае – такие соты могут стать основными разносчиками заболеваний пчел на своей же пасеке.
Безусловно, необходимо установить причину гибели семьи. Если она погибла от американского гнильца (его возбудитель устойчив в течение 70 лет), соты подлежат уничтожению. Если причиной гибели стал нозематоз, возбудитель опять-таки очень устойчив (до 6 лет). Проблемы при многих заболеваниях схожи, а между тем наступает пора медосбора, и все свободные соты из сотохранилища могут пойти на расширение гнезд без разбора.
Чтобы не перезаражать семьи, необходимо провести дезинфекцию сотов. Мы предлагаем наиболее простой, доступный для всех условий способ дезинфекции сотов от больных семей. Для этого нужен формалин 40 %-ной концентрации, который продается в обычных и ветеринарных аптеках.
Перед обработкой необходимо выскоблить стамеской все деревянные части рамок. Если есть следы кала, соты следует промыть водой, а лучше щелоком или раствором стирального порошка, предварительно их замочив. Для этого каждую ячейку нужно наполнить из пульверизатора, садового опрыскивателя, гидропульта или лейки с очень мелким ситом.
Заполненные соты помещают в посуду с водой или щелоком. Если просто опустить их в воду и положить на них груз, как это делают многие пчеловоды, почти во всех ячейках окажутся пузыри воздуха, и эффективное промывание станет невозможно. Далее промытые соты откачивают на медогонке или просто стряхивают с них воду. Кстати, после этого их в меньшей степени поражает восковая моль.
...ПОСЛЕ ПОКУПКИ КВАРЦЕВОЙ лампы больше не придется тратиться на дезинфицирующие средства.
Затем берут двойную полиэтиленовую пленку и с одной стороны запаивают ее утюгом через газету. В получившийся мешок кладут соты так, чтобы между ними свободно проходили пары формалина. Наполняют весь мешок. Наряду с сотами в него помещают подушки и мелкий инвентарь. Кстати, точно так же можно продезинфицировать и ульи. Пленку необходимо обжать, так как дезинфицирующие пары будут натягивать ее, и она может лопнуть. Затем определяют (приблизительно) объем (кубатуру) пленки и необходимый расход формалина (норма – 250 мл на 1 м3). Формалин смешивают с водой в соотношении 1:3 и наливают в чайник, который ставят на источник огня – электрическую плитку, керосинку, костер, предварительно соединив его с мешком шлангом.
Когда пары формалина перестанут выделяться из чайника, шланг пережимают, а чайник снимают с огня. Пленку с содержимым оставляют на ночь. Утром все проветривают. Соты промывают и просушивают, после чего их можно снова использовать. Ставить их в сотохранилище можно только после дезинфекции.
Работать при этом способе лучше на открытом воздухе и в перчатках.
Для дезинфекции сотов можно использовать и кварцевую лампу. В данном случае соты раскладывают в помещении так, чтобы свет лампы попадал на дно каждой ячейки, затем их переворачивают и обрабатывают вторую сторону. Расстояние от лампы – минимум 50 см и максимум 2 м, экспозиция – 3 часа с каждой стороны. При этом необходимо соблюдать правила техники безопасности, в частности в помещение не следует входить без солнцезащитных очков.
Соты после выскабливания и промывания, все предметы ухода за пчелами, оборудование и помещения можно будет дезинфицировать кварцем, то есть поддерживать на пасеке высокую ветеринарно-санитарную культуру.
Если на пасеке обнаружены заразные болезни, пчеловоду следует пользоваться двумя наборами инструментов по уходу за пчелами: один комплект (стамеска, скребок, дымарь, лицевая сетка) у него в работе, а второй должен дезинфицироваться.
Больные или подозрительные семьи следует осматривать в последнюю очередь, а после осмотра инструменты дезинфицировать. Инвентарь можно прокипятить в щелоке, там около 2 % щелочи.
Приготавливают щелок так. В стеклянную или эмалированную посуду до половины насыпают древесную золу, наливают доверху воду и кипятят 30 минут. Затем верхний светлый слой сливают – это и есть щелок. Хранится он долго, и им можно постоянно пользоваться для дезинфекции рук, мелкого инвентаря, кипячения холстиков и рабочей одежды. Продезинфицированные предметы перед тем как снова использовать промывают чистой водой.
Освободившиеся ульи тщательно очищают стамеской, промывают щелоком и просушивают на солнце. Затем их обжигают огнем паяльной лампы до легкого побурения стенок, особенно в местах соединения досок стенок и дна.
