Алексей Кушлак - Формирование и обрезка плодового сада
Малинник необходимо регулярно прореживать, иначе он чрезмерно загустится. Из корневых отпрысков оставляют по 15–20 стеблей на 1 погонный метр ряда.
Обрезка малины несложна и связана с её биологической особенностью. Вырезаем отплодоносившие двухлетние побеги как можно ниже – на уровне почвы. Одновременно из куста удаляют все лишние и слабые побеги. Эту вырезку нужно производить осенью, можно весной.
Рис. 24. Формирование, обрезка и омоложение малины: а – удаление поросли; б – укорачивание побегов; в – вырезка отплодоносивших побегов и лишней поросли; г – омоложение куста малины
После посадки малины на второй год у кустов оставляют на плодоношение 2–3 побега. В последующие годы количество побегов увеличивают и доводят у взрослых кустов до 10–12, а остальные вырезают.
Рано весной оставленные с осени в кусте побеги немного укорачивают. Срез делается не в произвольном месте побега, а непосредственно над почкой. Побеги малины лучше всего плодоносят в средней части, поэтому верхушки прищипывают. У побегов с прищипнутыми верхушками развиваются боковые ветки, отчего плодоношение будет более сильным, а ягоды лучше и крупнее (рис. 24).
В благоприятных условиях выращивания однолетние побеги достигают высоты до 2 м и более. В этом случае после укорачивания они должны иметь длину 1,5–1,8 м.
Особенностью ремонтантной малины является однолетний цикл развития надземной части, поэтому осенью или в отдельных случаях весной надземную часть срезают до уровня почвы.
С возрастом у кустов малины образование новых побегов постепенно снижается. Затем наступает такой момент, когда отпрысков образуется совсем мало и урожайность резко снижается. Для восстановления продуктивности старых кустов малины нужно удалить старые корни. Таким образом изменяется соотношение между надземной и корневой системой растения, в результате чего наблюдается усиление роста.
Ремонтантная малина имеет свои особенности роста и плодоношения. У ремонтантных сортов весной каждого года из подземной части куста вырастают новые побеги, на которых образуется урожай ягод. К зиме верхняя отплодоносившая часть побега усыхает. На оставшейся части побега на втором году образуются плодовые веточки с ягодами, как это обычно бывает у неремонтантных сортов. У ремонтантного сорта можно получать урожай на однолетних и двухлетних побегах, но это ведёт к уменьшению урожая и ухудшению качества плодов. Рекомендуется получать урожай только на однолетних побегах, удаляя их в конце вегетации перед наступлением морозов. Возделывание ремонтантных сортов малины по типу однолетней культуры снимает проблему зимостойкости стеблей. Удаление их с плантации после скашивания позволяет избавиться от основных болезней и вредителей без применения пестицидов. Оставляя однолетние побеги на второй год, садоводы-любители получают очень растянутые сроки плодоношения.
Если вы хотите быстро размножить особо ценный сорт малины, то можно поступить следующим образом. Осенью (конец сентября – октябрь) после листопада раскопайте основание куста и вырежьте старое корневище секатором. Это стимулирует образование большого количества корневых отпрысков. К осени следующего года у вас будет много посадочного материала. Отпрыски откапывают и осенью пересаживают на новое место.
Омолаживающую обрезку следует сопровождать внесением повышенных доз органических и минеральных удобрений. Омолаживание кустов малины следует проводить через каждые 5–6 лет. Это позволяет значительно продлить возраст плантации малины.
Запущенные ягодные кустарники
Кусты, оставленные продолжительное время без обрезки, сильно загущаются, образуют слабый прирост и отличаются высоким процентом старых ветвей. Молодых сильных веток в них очень мало.
Для восстановления роста необходимо сильное прореживание. Удаляют все сухие, больные и поломанные ветви. Особое внимание следует обратить на вырезку наружных свисающих ветвей и внутренних ветвей, загущающих куст. Удаляют также и однолетние ветки, оставляя лишь 3–4 для замещения старых основных ветвей. Если в кусте нет достаточного количества молодых сильных веток, необходимо принять меры к тому, чтобы вызвать появление прикорневых побегов. Для этого вырезают 2–3 старые ветви у основания (рис. 25).
Рис. 25. Обрезка запущенных кустов смородины
Основная цель обрезки запущенных кустов – вызвать образование новых сильных приростов для постепенного замещения всех старых ветвей. Вырезка всех старых ветвей в один год нецелесообразна. Их замену следует осуществить в течение 2–3 лет.
Кроме того, запущенные кустарники – это источники болезней и вредителей, особенно опасно, если такие кусты расположены вблизи новых посадок. Поэтому после обрезки плодово-ягодных кустарников необходимо сжечь вырезанные ветви.
Сочетая правильную и своевременную обрезку ягодных кустарников с тщательным уходом за почвой, можно получать устойчивые и высокие урожаи в течение многих лет.
Знание особенностей обрезки плодовых культур позволит сформировать вам крепкие и здоровые деревья и получать высокие и стабильные урожаи. Удачи на садово-огородных участках, хороших вам урожаев!
Словарь садовода
Боковой побег – побег, отходящий от основного ствола.
Вегетативные почки – ростовые почки, из которых образуются побеги и листья. Вегетативные почки имеют коническую форму.
Верхушечная почка – почка на верхушке побега, обеспечивает рост побега в длину.
Ветви – разветвления третьего порядка, находящиеся на полускелетных ветвях.
Волчки – это вертикально растущие приросты длиной до 2 м. Развиваются из спящих почек по скелетным ветвям и разветвлениям на стареющих ветвях, в верхних частях которых рост прекратился. Появление большого количества волчков указывает на то, что деревья устарели и нуждаются в омолаживании.
Кольчатка – самый коротенький розеточный побег длиною 0,5–3 см с розеткой из листьев от 1–2 до 8–10. По числу листьев и заложившейся верхушечной почке судят о силе развития кольчатки. На её вершине закладывается одна вегетативная или цветковая почка. У слабых кольчаток, несущих 1–3 листа, закладывается на вершине слабая вегетативная почка, у сильных кольчаток с 7–10 листьями – цветковая почка. Осенью на верхушке кольчатки заметен след в виде кольца, образованного основаниями черешков от опавших листьев. От этого и произошло название кольчатки.
Конкурент – смежная ветвь по отношению к проводнику. У саженца очень часто две верхние ветви (проводник и смежная с ним боковая ветвь) имеют одинаковую силу роста, растут в одном направлении и под острым углом, образуя развилку. Её надо отклонить от проводника, придать более тупой угол отхождения, а если это не удаётся сделать, то вырезать до основания.
Корневая шейка – место перехода стеблевой части в корневую. Различают настоящую корневую шейку и условную, или ложную. Настоящая шейка имеется у растений, выращенных из семян. Она находится у самой поверхности почвы и образуется на ранней стадии развития из подсемядольного колена прорастающего семени. Ложная корневая шейка бывает у растений, размноженных вегетативным путём (стеблевыми или корневыми черенками, отводками, усами, окулировкой). Корневая шейка имеет промежуточную окраску коры между стеблем и корнем.
Копьецо – однолетнее плодовое образование небольшого размера – от 3 до 12 см, которое заканчивается в зависимости от возраста, состояния растения и внешних условий цветковой или вегетативной почкой. Копьецо, как и любое плодовое образование, не остаётся неизменным. В процессе жизнедеятельности цветковая почка копьеца при благоприятных условиях образует плод и побег замещения. Если на этом побеге образовалась вегетативная почка, он становится ростовой веточкой, если цветковая почка – плодовой веточкой.
Крона – совокупность всех разветвлений, удерживаемых стволом.
Обрастающие ветки – разветвления четвёртого и пятого порядков, располагающиеся на скелетных и полускелетных ветвях. Это более мелкие образования преимущественно плодового типа, на которых размещается урожай.
Омоложение куста – удаление всех старых, отплодоносивших ветвей (4-летних и старше). Удаляют также сухие, больные и поломанные ветви. Особое внимание следует обращать на вырезку наружных свисающих и внутренних ветвей, загущающих куст. Оставляют вместо них 3–4 новых хорошо развитых мощных однолетних побега, для замещения старых основных ветвей. Если в кусте нет достаточного количества молодых сильных веток, необходимо принять меры к тому, чтобы вызвать появление прикорневых побегов. Для этого вырезают 2–3 старые ветви у основания.
