Юрий Харчук - Справочник современного фермера. Птицеводство, животноводство, коневодство
Следует ли делать обрезку молочных зубов поросятам? Как уже говорилось, при рождении у поросят имеется восемь зубов, по четыре на каждой челюсти.
При сосании сосок попадает между этими зубами и удерживается в определенном положении. При неправильном расположении зубов поросята ранят ими соски. У таких поросят необходимо обрезать зубы. Операцию делают специальными костными щипцами или обыкновенными ножницами. При этом один человек одной рукой держит поросенка, а второй рукой берет его за беззубую часть рта и открывает его. Другой человек откусывает или срезает зубы так, чтобы не повредить десен, иначе челюсти сильно распухают, и поросята слабеют, а иногда и гибнут.
Обрезку зубов у всех поросят приплода следует считать неправильной.
Развитие поросят-сосунов контролируют по приростам массы в отдельные периоды. В табл. 4 приведены ориентировочные суточные приросты поросят.
Отставших в росте поросят необходимо в первую очередь вымыть в теплой воде с мылом, досуха вытереть и содержать в теплом помещении. Их нужно особенно хорошо кормить. Если от молока у них возникает понос, то дают антибиотики, а лучше ацидофилин. Постепенно увеличивают суточную дачу корма.
Таблица 4. Живая масса и суточные приросты поросят-сосунов
После того как поросенок окрепнет и начнет хорошо поедать корма, в его рацион вводят в большом объеме сочные и грубые корма, а дачу молочных и концентратов снижают.
В практике приусадебного свиноводства поросят от маток отнимают в 30-, 35– и 40-дневном возрасте.
За 3–5 дней до отъема поросят в зависимости от молочности матки рационы ее значительно уменьшают. При этом в первую очередь полностью исключают сочные и другие молокогонные корма, уменьшают норму концентратов и воды. К моменту отъема поросята должны быть приучены к поеданию больших количеств концентратов, сочных и грубых кормов, чтобы все необходимые питательные вещества они получали в основном из подкормки. Отъем проводят в течение 3–4 дней, а иногда и более. При этом матку желательно перевести в другое помещение, а поросят оставить в старом станке. В период отъема поросят подпускают для сосания к матке в первый день 5–6 раз, во второй – 3–4, в третий – 2–3, в четвертый – 1 раз. Необходимо при этом тщательно следить за состоянием вымени свиноматки, не допуская его затвердения и воспаления. Во время отъема от маток поросят в течение 10–15 дней оставляют в прежнем станке. При этом поросята легче переносят отсутствие матери, не теряют аппетита. Кормят их 4–5 раз в сутки равными дозами. В рационы отъемышей нужно вводить высококачественные концентраты, вареный картофель, 1–2 кг обрата. Корма следует давать такие же и в таком же виде, как и в подсосный период. Резкий переход к другому способу кормления и новым кормам приводит к ухудшению поедаемости и снижению приростов. В этот период необходимо уделить особое внимание бесперебойному снабжению поросят водой.
Кормление поросят-отъемышей
В рационы поросят-отъемышей следует вводить (по питательности) не менее 75 % смеси концентратов, до 20 % картофеля, свеклы, силоса и 3–5 % травяной или сенной муки. В летний период вместо сочных кормов, сенной муки нужно давать до 20 % зеленой массы и не менее 80 % смеси концентратов. В первый месяц после отъема поросятам дают (кг): концентратов – 0,7–0,8; обрата не менее 1; картофеля – 0,5–1; моркови и свеклы – 0,5–1,5; силоса не более 0,5; сенной и травяной муки 0,1–0,2. Зеленой массы летом скармливают до 1–1,5 кг на одну голову в сутки. Во второй месяц отъема норму скармливания увеличивают (кг): концентраты – 1, картофель – 1–1,5; морковь и свекла – 1,5–2; силос – 1–1,5; травяная или сенная мука – 0,2–0,3. Летом дают по 2–3 кг травы на голову в сутки. Кормить отъемышей следует вволю, так как в период с 2 до 4 месяцев у них интенсивно растут внутренние органы, мышечная и костная ткани.
Недокорм молодняка в это время значительно ухудшает не только приросты, но и вредно сказывается на последующем их росте и качестве продукции.
За два месяца выращивания на каждого отъемыша нужно израсходовать 90–100 корм. единиц корма, в том числе 30–60 кг обрата, 65–70 кг смеси концентратов. В связи с усиленным ростом отъемышей в их рационах должны содержаться в достаточном количестве переваримый протеин, минеральные вещества, витамины и другие питательные вещества.
Особое внимание следует уделять полноценности протеина по незаменимым аминокислотам, а также витаминам А,D и В12. Для обеспечения потребностей поросят в наиболее необходимых незаменимых аминокислотах – лизине и метионине – в рационы нужно вводить белковые корма животного происхождения – обрат, рыбные или мясные отходы, а также богатые белком зернобобовые – горох, вику, жмыхи или шроты.
При этом на каждую кормовую единицу надо давать не менее 120–130 г переваримого протеина, 10 г соли, 7–8 г кальция, 5 г фосфора и 4 мг каротина. При включении в рационы для поросят белковых кормов животного происхождения они не испытывают недостатка в витамине В12. При составлении рационов для отъемышей нужно пользоваться нормами кормления (табл.5).
Таблица 5. Нормы кормления поросят-отьемышей
Кроме того, в зимний период в рационы следует добавлять мелкую сенную труху, резку, а лучше муку в количестве 200–250 г на одну голову в сутки.
Кормить поросят нужно или густыми влажными мешанками, или сухими кормами не менее 3 раз в сутки, через равные промежутки времени. Для поддержания сухости и чистоты в станках кормление лучше проводить в другом месте. Как при кормлении в специально отведенных местах, так и в станках необходимо, чтобы все поросята поедали корм одновременно, иначе слабый молодняк может отставать в росте.
Поить животных нужно вволю. Особенно важно, чтобы вода была постоянно при сухом способе кормления.
Примерные рационы для поросят-отьемышей приведены в табл. 6.
Таблица 6. Примерные рационы для поросят-отьемышей (на одну голову в сутки, кг)
Исследованиями установлено, что при кормлении вволю (когда корма находятся в кормушках постоянно) поросята начинают хуже есть и расти, быстрее осаливаются. При кормлении по нормам (когда заданные корма поедаются за 15–25 мин, а между кормлениями в корытах имеется только вода) поедаемость и использование кормов возрастают, приросты при этом увеличиваются, раннего осаливания поросят не наблюдается. Раннее ожирение молодняка вредно, так как животные в дальнейшем хуже растут и развиваются и дают слишком жирную тушу.
Ранний отъем поросят
Отъем поросят раньше 60-дневного возраста называют ранним. Наукой и практикой доказана возможность отъема поросят в любом возрасте. При этом к 60-дневному возрасту рано отнятые поросята достигают живой массы 20–25 кг и более и в дальнейшем хорошо растут и развиваются. При правильном использовании свиноматок даже при отъеме поросят в возрасте 60 дней от них в год можно получить по два опороса.
Отъем поросят до месячного возраста связан с большими затратами труда и дорогостоящих кормов: молока и обрата, высококачественных концентратов, хотя при этом каждая свинья может дать более двух опоросов. Кроме того, рано отнятые поросята требуют более тщательного ухода. Все это делает отъем поросят до месячного возраста экономически невыгодным.
Что же дает отъем поросят в 30–40-дневном возрасте? Во-первых, отъем производят тогда, когда матка не потеряет своей упитанности. Это способствует сокращению расхода на ее содержание в подсосный период, так как норма кормления маток в подсосный период на 70–80 % выше, чем в супоросный. Во-вторых, у рано отнятых поросят при кормлении их растительными кормами в сочетании с небольшим количеством молочных быстро развивается система пищеварения, благодаря чему они хорошо растут и используют корм.
Отнимать следует только хорошо развитых поросят, которые к 30–40-дневному возрасту приучены к поеданию достаточного количества концентратов, обрата, рыбных и мясных отходов. Живая масса поросенка в возрасте одного месяца должна быть 7–10 кг. За 4–5 дней до отъема нормы кормления свиноматок снижают на 50 % и более. При этом в первую очередь исключают из их рациона молокогонные корма – сочные, обрат. Как и при обычном отъеме, поросят подпускают к маткам в первый день отъема для отсасывания молока 5–6 раз в сутки и постепенно доводят до одного раза, Поросят в это время нужно кормить по тем же рационам, что и в период подсоса, не менее 4–5 раз в сутки, Лучше всего, чтобы у них корытца были постоянно наполнены доброкачественным сухим кормом и водой.
Рано отнятых поросят содержат до реализации в тех же станках, в которых они были со свиноматкой. При невыравненных пометах поросят сортируют по живой массе и содержат отдельными группами.
Кормить их можно в подкормочных отделениях, но лучше за пределами станка в специально отведенном месте. После кормления нужно выпускать поросят на прогулку на 15–20 мин. В дождливые и холодные дни прогулок не делают. Температура воздуха в помещении должна поддерживаться на уровне 10... 12 °С.
