Василий Королев - Пчеловодство: первые шаги к прибыльному хозяйству
Фенология. В большинстве зон страны постепенно расширяется видовой и количественный состав цветущих растений. В июне заканчивает цветение акация желтая, которая широко используется в декоративных и защитных насаждениях, медопродуктивность ее составляет около 50 кг/га. В Южной Сибири медопродуктивность желтой акации достигает 300–350 кг/га сплошного массива. Белая акация – медонос южных районов, ее медопродуктивность – 500–800 кг/га. Малина лесная относится к медоносам главного взятка в средней полосе страны. Медопродуктивность дикорастущей и культурной малины 100–150 кг/га. В Сибири она образует огромные заросли на горах и лесосеках. Во время ее цветения пчелы приносят по 3–5 кг нектара в день. Обычно в средней полосе России она зацветает во второй половине месяца после небольшого безмедосборного периода. А в 2012 году малина зацвела 23 мая.
Работа на пасеке: проверяют гнезда на наличие роевых маточников; формируют отводки; подготавливают гнезда к июньскому медосбору; в случае необходимости выполняют противороевые работы. Держат наготове инвентарь для снятия роев и снимают их.
В сильных семьях период накопления резерва молодых пчел наступает значительно быстрее. Если численность пчелиной семьи при выходе из зимовки около 20 тыс. (2 кг) рабочих особей и более, то после смены перезимовавших пчел она вступает сразу же в период роста. При оптимальных условиях семья быстро достигает массы 5–6 кг, после чего выращивание расплода на единицу живой массы уменьшается, а в дальнейшем эта тенденция усиливается. Пчелиные семьи накапливают резервы пчел для сбора кормов. Но раньше может произойти роение.
Слабые семьи быстро расти не могут, так как все силы тратят на обогрев гнезда и воспитание потомства, поэтому дополнительного резерва молодых пчел эти семьи могут и не создать. Но у них, как правило, и матка худшего качества. Поэтому появление анатомических трутовок, являющееся основной причиной вхождения семьи в роевое состояние, в таких семьях даже опережает аналогичное явление в сильных семьях.
В июне зацветают: калина, малина, василек синий, зверобой, цикорий, кипрей и донник. И все же в Подмосковье в июне, как правило, бывает лишь поддерживающий медосбор, что благоприятно для развития семей и их роения. В семьях возникает избыток анатомических трутовок – будущего ядра роя. Поэтому необходимо принимать противороевые меры, а также наблюдать за вылетом роев, снимать их и организовывать семьи-медовики.
На стационарных пасеках продолжается наращивание и выравнивание семей, подсиливание сформированных в мае отводков, расширение гнезд, подготовка к главному медосбору, а с его началом – более активное расширение гнезд. С началом медосбора полезно объединить недостаточно сильные и слабые семьи (рои).
Особой заботой пчеловода является подготовка к кочевке: наращивание силы семей, укрепление рамок, надежное скрепление составных частей ульев, перевозка пчел на кочевые пасеки, устройство кочевого быта и т. д.
Июль – вершина лета. Среднемесячная температура – около +18 °C, ее колебания от 15,4 °C (1904) до 23 °C (1972). Среднее количество осадков около 74 мм. Обилен июль грозами. Поэтому не следует размещать на кочевке ульи и палатку под дубами, так как молнии поражают прежде всего дубы. Затем (по частоте поражения) следуют ели, сосны, березы. Почти не поражаются молнией тополи, вязы, орешники.
Июль – самый медоносный месяц года средней полосы. Цветут лучшие медоносы: липа мелколистная, кипрей, гречиха, клевера, донник и др. Средний срок начала цветения липы в Подмосковье варьирует в пределах от 20 июня до 18 июля. Но из-за циклонических явлений меда с липы может не быть: сильные грозовые дожди вымывают нектар. В народе есть приметы: гром глухой – к тихому дождю, гулкий – к ливню, беспрерывный – к граду. Для медосбора же благоприятны только редкие тихие, моросящие дожди. О липе можно сказать так: она дает сильный мед 1 раз в 4 года, средний – 2 раза, не дает меда – 1 раз из этих 4 лет (такова статистика).
Заботы пчеловода сосредотачиваются на своевременном расширении и переформировании гнезд (в том числе – и объединении недостаточно сильных семей). В начале месяца нужно переформировать гнезда так, чтобы в нижнем корпусе оказались рамки суши и несколько рамок с открытым расплодом, а в верхних корпусах – со зрелым печатным, а также соты для нектара и меда. По мере возрастания медосбора своевременно убирают рамки со зрелым медом, взамен которых ставят рамки с сушью и частично с вощиной или подставляют пустые (с сушью) корпуса для меда (как правило, «в разрез»). При хорошем взятке пчелы становятся миролюбивыми (работать с ними можно без лицевой сетки). На пасеке днем и ночью слышится ровный гул – пчелы усиленно вентилируют гнезда, удаляя воду из принесенного нектара. В некоторые годы пчеловоды могут сожалеть, что не запаслись достаточным количеством запасных сотов. Но у них есть выход: нужно откачать зрелый мед, а рамки возвратить в ульи. В это время в ульях лучше иметь лишний магазин, чем одну недостающую для складывания меда рамку.
Июль – месяц с наибольшей длительностью солнечного сияния (258 часов), пчелы еще могут роиться, если не наступил хороший медосбор. Если надежд на хороший медосбор мало, то необходимо перевезти пасеку к богатым нектароносным угодьям. Это нужно сделать в начале месяца, так как к концу месяца медосбор почти повсеместно начинает затухать. В конце месяца или в начале августа (когда взяток упадет до 0,5–0,7 кг) нужно избавиться от слабых семей. Преимущественно объединить их со средними по силе, чтобы в зиму пошли здоровые и сильные семьи.
В некоторые годы без подвоза пасеки к медоносам можно остаться без товарного меда. Пчеловоды-кочевники – всегда с хорошим медом.
Август – второй после июля месяц по теплу. Бывали годы, когда август оказывался теплее июля (1911–1913, 1993). Средняя месячная температура августа 15,7 °C. Ее колебания от 12,4 °C (1884) до 21,7 °C (1972). Половина августовских дней, как правило, теплая (до +25 °C), в отдельные годы (1938) дневная температура достигала +37 °C.
Количество осадков колеблется от 1 мм (1938) до 151 мм (1918). Иногда в августе бывают кратковременные похолодания, даже до заморозка на поверхности почвы (25.08.1925), а 11.08.1939 столбик термометра опустился ниже нулевой отметки.
Работа на пасеке. В первой половине августа еще цветут многие июльские медоносы. Цветут рапс, лопух паутинистый, бодяк огородный и др. Однако постепенно медосбор падает (в том числе с гречихи взяток уменьшается к 20 августа до 0,5 кг). При наличии на пасеке ослабевших семей необходимо провести их объединение или подготовку к зимовке по две семьи в одном улье (через глухую перегородку).
Товарный мед теперь можно получить только в случае подвоза пчел к осенним медоносам (вереск, люцерна) или специальным посевным, например горчице и другим крестоцветным. Но лучше этого не делать, так как такой мед не пригоден для зимовки пчел, так же как и падевый. Поэтому при сборке гнезд в зиму необходимо проверить мед на падь. Если был собран мед с крестоцветных или в нем оказалась падь, то его следует откачать полностью, а пчелам дать мед, полученный в первой половине главного медосбора или компенсировать сахарным сиропом. То есть следует взвесить, «стоит ли овчинка выделки».
С падением медосбора пчелы становятся сердитыми и чуткими. При небрежной работе пчеловод может спровоцировать пчелиное воровство. Чтобы избежать подобных явлений, можно применять пчеловодную палатку. Это следует учитывать при отборе и откачке меда, при предварительной сборке гнезд в зиму и осушке сотов, а также при подкормке, которую нужно закончить в августе (в крайнем случае до 5—10 сентября). Медовые рамки лучше отбирать, пока еще есть небольшой взяток. Одновременно с отбором медовых рамок сокращают гнезда, тем более что количество пчел в ульях становится заметно меньше.
При сокращении гнезд, как правило, проводят предварительную их сборку в зиму, убирая из гнезда недостроенные, свежеотстроенные и старые, почти черные рамки, независимо от количества находящегося в них меда. Полномедные рамки (мед «от бруска до бруска») также отбирают, так как на них пчелам трудно переносить зиму. Рамки с расплодом оставляют в гнезде. В это же время, оставляя в гнездах по 2–3 хорошие медоперговые рамки, остальные убирают в запас до весны. Хорошие медоперговые рамки (по 1 рамке на семью) ранней весной будут ценной «находкой», необходимой для интенсивного развития семей. Эти рамки должны храниться в специальных утепленных закрываемых ящиках, чтобы не были доступны для пчел, моли и мышей.
В некоторых регионах страны осенью испытывается недостаток в пыльце, которая очень необходима при выращивании пчел осеннего поколения. Если нет запасов медоперговых рамок в гнездах, то можно воспользоваться искусственными белковыми подкормками. К их числу относятся полиамин, биоспон и апивит. Инструкции по их применению придаются к приобретаемым препаратам.
