Василий Королев - Пчеловодство: первые шаги к прибыльному хозяйству
Кроме того, пчелы сами удлиняют медовые ячейки (особенно в верхней части сотов, где складывают мед). И тогда толщина сотов увеличивается до 28–30 см, а ширина улочки уменьшается до 5 мм. И тогда в улочке могут работать и проходить пчелы только в один слой.
Мед пчелы складывают в пчелиные, трутневые и переходные ячейки, расплод же выращивают только в первых двух. Медовые ячейки строятся как пчелиные, но по мере складывания в них меда пчелы их загибают кверху и удлиняют, чтобы не вытекал мед и чтобы увеличить его запасы.
Пчеловод размещает рамки в улье на расстоянии 37 мм одна от другой (расстояние между средними линиями рамок). Это расстояние соблюдается автоматически, если используются рамки с ограничителями Гофмана. Некоторые пчеловоды сокращают улочки при сборке пчелиных гнезд для зимовки. Пользы от подобной рационализации нет никакой. Наоборот, пчелы при нормальной ширине улочек могут собраться в более плотный клуб, что почти невозможно сделать при суженных улочках.
Маточники. Особую, специфическую форму ячеек имеют маточники. Внешне они напоминают желудь. Маточники бывают роевыми и свищевыми. Роевые маточники отстраиваются при подготовке к роению, как правило, на ребрах сотов. Они имеют ребристую внешнюю поверхность (напоминающую зачатки сотов) и гладкую внутреннюю. Строят эти маточники 23—25-дневные пчелы из старого воска, так как восковые железы у них дегенерированы. Поэтому они имеют цвет от коричневого до темно-коричневого. Объем таких маточников находится в пределах от 700 до 1400 мм3, длина – 20–25 мм. Количество закладываемых маточников у разных пород пчел колеблется от единиц до нескольких десятков.
Свищевые маточники отстраиваются на плоскости сота, донышком у таких маточников является обычная пчелиная ячейка, которую пчелы расширяют за счет соседних ячеек. Свищевые маточники отстраиваются при внезапном исчезновении маток или после вырезания роевых маточников. В последнем случае количество свищевых маточников может доходить до сотни. В отличие от роевых свищевые маточники отстраиваются молодыми пчелами-строительницами из своего воска и имеют светлый вид.
По мере роста маточных личинок пчелы-строительницы надстраивают и расширяют маточник, загибая его стенки вниз. Объем таких маточников значительно меньше роевых, маточного молочка в них содержится тоже значительно меньше. Поэтому матки, вышедшие из таких маточников, мельче и менее продуктивны по сравнению с роевыми.
Маточники, закладываемые пчелами при тихой смене матки, похожи на роевые, но их число бывает малым (4–7). По этому признаку можно отличить семью, готовящуюся к тихой смене, от семьи, готовящейся к роению. Конечно, нужно иметь в виду и другие отличия (семья, готовящаяся к роению, резко снижает летную и строительную работу, чего не заметно у семей, желающих тихо сменить матку). При тихой смене маточники располагаются в одиночку, а роевые маточники могут располагаться парами и большими группами.
Как видим, строительные работы и сами постройки пчел оптимизированы ими для благополучного проживания и для успешного размножения.
Современное состояние экологии и необходимость охраны пчел
Трудно согласиться с утверждением, что любые продукты пчеловодства являются экологически чистыми, независимо от места их производства. Пчелы являются частью природы, но не всегда им предоставляется возможность жить в здоровой среде. Более того. Иногда им приходится принимать удар на себя. Им удается в значительной степени снижать негативные последствия загрязнений. Но какой ценой? Пчелиные семьи становятся слабее, с ослабленным иммунитетом, менее продуктивными.
Поэтому пчеловод при выборе места для стационарной и кочевой пасеки должен позаботиться о чистоте среды обитания своих питомцев, учесть все возможные негативные обстоятельства и принять меры к тому, чтобы его пчелиные семьи оставались сильными, а получаемые от них продукты экологически чистыми.
Велико ли влияние урбанизации общества на экологию и благополучие пчеловодства?
Огромные масштабы городского и дорожного строительства, промышленной переработки природных ресурсов и химизации сельского хозяйства привели к существенным нарушениям в экологии растительного и животного мира. По информации Н. Стоилова (Союз пчеловодов Болгарии, 1997 год) 98 % добываемых в природе веществ превращается в отходы. В настоящее время в мире добывается около 250 млрд т полезных ископаемых ежегодно. Почти вся эта масса загрязняет почву, воду и воздух. Человечеством ежегодно применяется около 5 млрд т минеральных удобрений и 3 млн т ядовитых веществ, в том числе пестицидов.
Все это не проходит бесследно для пчел. Более того, установлено, что из всего животного мира пчелы наиболее чувствительны к загрязнению окружающей среды, вследствие указанных причин в ряде некогда процветающих пчеловодных районов отрасль пришла в упадок.
Известно, что отравление пчел в больших масштабах может происходить по различным причинам. Отравление пчел промышленными отходами в виде дымов распространяются на 30 и более километров, а от чернобыльской аварии заражение распространилось на сотни километров.
Установлено, что в активный период жизни пчел наибольшая их гибель наблюдается во время уменьшения атмосферного давления и моросящих дождей. В таких условиях промышленные отходы при распространении на большие расстояния интенсивно выпадают на растительность. В этих условиях пчелиные семьи слабеют, их медопродуктивность падает на 50 % и более.
Большой урон пчеловодству наносят отходы от химических, нефтеперерабатывающих, алюминиевых, фосфатных, бокситных и кирпичных заводов. Особенно токсична для пчел пыль магния, воздействие которой приводит к полному прекращению пчеловодства в определенных районах. Вредны и в определенной степени ядовиты для пчел индустриальные отходы, содержащие окиси мышьяка и углерода, соединения фосфора и хлора, фтор, сероводород, свинец, цинк, титан и другие элементы.
Каким образом проявляется воздействие промышленных отходов на пчел?
Вредное воздействие промышленных отходов может проявляться по-разному. Например, окись мышьяка даже в невысоких концентрациях может накапливаться в меде и перге, а отравленные ею пчелы гибнут в конце зимы и начале весны. Соседство нефтеперерабатывающих заводов приводит к вспышкам аскосфероза и повышенной гибели маток.
Основные меры уменьшения негативных воздействий промышленных отходов заключаются во введении безотходных и малоотходных технологий, в оснащении заводов и фабрик эффективными очистными и фильтрующими системами, в повышении роли государства и общественных организаций в сфере контроля состояния и охране окружающей среды.
Большой вред пчеловодству наносит применение пестицидов. В сельском хозяйстве разрешено к применению более 350 химических препаратов. Пестициды подразделяются на инсектициды – для воздействия на насекомых, гербициды – для воздействия на растительность и фунгициды – для уничтожения грибковых болезней. Без пестицидов современное сельское и лесное хозяйства обойтись не могут.
Но наряду с положительным действием указанные средства вызывают и отрицательные последствия, в частности для пчел, особенно во время цветения медоносных растений. Применение пестицидов приводит к большим потерям пчелиных семей именно в тех районах, где не налажено оповещение местного населения и применение санкций к нарушителям. В этой связи без установления жесткого контроля над применением пестицидов в сельском и лесном хозяйствах не обойтись.
О влиянии радиоактивности на качество продуктов пчеловодства
Особо опасным фактором загрязнения природной среды является радиоактивность. В результате аварии на Чернобыльской АЭС значительные территории оказались зараженными радиоактивными веществами. Пчеловодам следует учитывать, что некоторые растения способны концентрировать в себе радиоактивные элементы, вследствие чего их содержание в растениях могут оказаться значительно выше, чем в окружающей среде. Например, радий концентрируется в цветках клевера. Пчелам удается снизить степень радиоактивного заражения, но часть их продуктов, в частности пыльца и нектар, оказываются зараженными. Чтобы это не отразилось на здоровье людей, необходим контроль наличия радиоактивного заражения пчеловодной продукции на рынках их сбыта.
Наиболее чистыми продуктами пчеловодства являются маточное молочко, свежий воск, пчелиный яд, которые представляют собой продукты глубокой, физиологической очистки пчелами. Мед занимает промежуточное положение, а пыльца и прополис, подверженные неглубокой переработке организмом пчел, загрязнены почти в той же степени, что и окружающая среда.
