Преподобный Порфирий – пророк нашего поколения. Том 2 - Автор Неизвестен
В то время я учился в институте, и познакомился с одной студенткой, на которой подумывал жениться, но у меня были и разные сомнения, дело-то ведь было серьезное. Усердно помолившись, я решил сходить к Старцу и приготовился сделать в точности то, что он мне скажет. Приехав туда, я сильно нервничал, волновался и вообще плохо соображал. Подойдя к нему, я низко поклонился. Он благословил меня, и взял за руку. Пожимая мою руку, когда я не успел еще ничего сказать, он с отеческой любовью произнес:
— Оставь ее, чадо мое, оставь…
— Спасибо, Старец… я благодарю Вас!
— Ну вот, — теперь ступай с Богом.
Все мое беспокойство исчезло, но я был в шоке от того, что он ответил мне еще до того, как я задал вопрос.
Я сразу же стал держаться подальше от этой девушки, несмотря на ее многочисленные и настойчивые попытки встречаться со мной. Позже, глядя на развитие событий, я убедился, что получил тогда от Старца богодухновенный и спасительный совет касательно моего будущего.
А через несколько лет я встретил свою жену, с которой мы создали счастливую семью.
53. «Это твое дело…». Свидетельство г-на А.М
В 1987 или 1988 г. вместе с одной компанией я посетил на Св. Горе Афон Старца Паисия, в его келье Панагуда. Я тогда закончил институт, отслужил в армии и был в сомнениях, какой путь дальше избрать — жениться, или пойти в монахи. Об этом специально я спросил его, и он ответил: «Это твое дело. Сам выбери, что тебе нравится. В любом случае, если человек ответственный[56], то он преуспеет, — монахом ли станет, или женится». На большем я не настаивал, и ушел удовлетворенный, почувствовав, что ничем не связан.
Спустя пару лет я приехал к старцу Порфирию в Милеси. Он лежал на кровати, и после того как я взял благословение, он сжал мою руку. Вкратце я задал ему тот же вопрос, не говоря о моем визите в Панагуду. Он сказал: «Это твое дело. Что сам выберешь. Если я скажу тебе что делать, то когда у тебя начнутся трудности, ты скажешь: это о. Порфирий виноват, что направил меня сюда. Так что сам бери на себя ответственность». Я снова не настаивал на большем, и ушел радостный. Я вновь ощутил свободу, ведь если бы он указал мне путь, то я бы только мучился, думая, что поступаю так по необходимости.
Сегодня мне шестьдесят лет, но я ни женился, ни монахом не стал. Отнюдь не случайным было то полное согласие в советах этих двух великих современных святых нашей Церкви. Сам Св. Дух, который их просвещал, известил их о моем будущем. Они не могли сказать мне, чтобы я, например, женился, так как «видели», что я не могу сам выбрать одно из двух. Потому и не стали на чем-либо настаивать. К тому же они «видели», что я духовно не был готов исполнить их совет. Если, опять же, они бы напрямую сказали мне истину, — то есть, что я не смогу выбрать ни один из путей, — то я ушел бы сильно огорченный, потому как такое мне и в голову не приходило, а я только и делал, что мечтал о своем будущем.
Эти святые имели великое рассуждение и просвещение.
54. Питание старца. Свидетельство Параскеваса Ламбропулу, пекаря, Оропос
В целом, Старец питался скудно и ел мало. Мяса не ел, восприняв такой устав еще будучи на Афоне. Помню только когда он очень сильно заболел, ему сделали котлетки, и он немного вкусил. По необходимости, только в последние годы жизни он употреблял немного мяса. Любил рыбу, овощи и фрукты.
Я ходил в Пентели и собирал там для него лук-порей, маленькие стручки. Они были немного горьковаты, розоватого оттенка. Он их чистил, варил, сцеживал и ел, добавляя немного масла и лимона. Уксуса избегал, так как говорил, что он убивает витамины в организме.
Особенно любил морковь, и много ел ее, в основном в сыром виде. А когда готовил, то нарезал ее кусочками и добавлял в рис, без томатной пасты.
Ему нравился сорт яблок из Триполи, и когда он ел йогурт, то нарезал их и добавлял туда. Так он делал, вероятно, для желудка, чтобы йогурт лучше усваивался.
Из орехов предпочитал миндаль, и когда уже не мог его жевать, то монашки перемалывали для него в миксере. Но хотел, чтобы мололи не сильно, иначе сгорали все питательные вещества.
Из-за проблем со здоровьем он часто ел совсем мало, при этом простую и перемолотую пищу, без воды.
Не ел сладкое, и не пил кофе.
Советы прп. Порфирия по питанию
Нижеследующие советы собраны духовными чадами Старца. В скобках указаны их имена.
— (Нервное) беспокойство и плохое питание вызывают у человека рак. От беспокойства начинаются многие болезни, а плохое питание располагает к развитию рака.
— Сухари из теста, замешанного на гороховой опаре (а не на дрожжах) из муки крупного помола — это здоровая пища. Полезно для желудка и кишечника. Способствуют улучшению памяти как у детей, так и у взрослых.
— Во время еды не пейте воду. Пейте за полчаса до еды, или через полтора часа после. Вода замедляет переваривание пищи, так как растворяет желудочные соки и отягощает желудок.
— Ежевика — идеальный продукт.
— Лакрица/солодка (куст со сладким корнем) — после правильной заготовки очень полезен для голосовых связок. Способствует их очищению, и поэтому помогает певчим.
— Когда вы покупаете фрукты, — не смотрите на красивый внешний вид… Люди смотрят, чтоб снаружи выглядело красиво, и не думают о качестве. Поэтому и едят вредную пищу.
— Женщины чтобы выглядеть красивыми тратят кучу денег на разные кремы, а если бы они выпивали стакан морковного сока в день, то лицо бы их очистилось. Морковный сок очищает кровь, он очень питательный, и делает их красивыми. (Герасим Мосхопуло, пос. Астрос, р-н Кинурия)
— Не нужно лущить пшеницу, но есть ее целиком, так как это хорошо для пищеварения, для работы кишечника и для крепости тела. Отруби способствуют работе мозга и укрепляют память. Хлеб цельного помола — самый лучший.
— Ешьте свеклу, лук и морковь — они очень полезны.
— Употребляйте чистое масло. Добавляйте ложку масла в уже
