Вера Пакулова - Природоведение. Природа. Неживая и живая. 5 класс

Нет таких веществ, которые, хотя бы в малой мере, не растворялись в воде. В воде в незначительной степени растворяются даже золото, серебро, железо, стекло. Ученые подсчитали, что, например, когда мы выпиваем стакан горячего чая, вместе с ним поглощаем примерно 0,0001 г растворенного стекла. Из-за способности воды растворять другие вещества ее никогда нельзя назвать абсолютно чистой. Понятие «чистая» вода условно.

Жидкость, содержащую посторонние вещества, которые равномерно в ней распределены, называют раствором. Растворы всегда прозрачны.

В природной воде могут быть различные частицы, которые в ней не растворились. Такие частицы делают ее мутной. В этом случае говорят о взвеси. Постояв какое-то время, мутная жидкость становится прозрачной. Нерастворенные частички вещества опускаются на дно. А в растворах, сколько бы они ни стояли, вещества на дно не оседают.

Фильтруясь через почву, природные и сточные воды в какой-то степени очищаются от нерастворенных, взвешенных частиц.

Люди давно заметили, что вода, налитая в серебряные сосуды, долго не портится. Дело в том, что в ней содержится растворенное серебро, которое губительно действует на бактерии, находящиеся в воде. «Серебряная» вода используется, в частности, космонавтами во время полетов.

В воде растворяются не только твердые и жидкие вещества, но и газы, например кислород, азот, углекислый газ и др. Растворенным в воде кислородом дышат рыбы, а также другие животные и растения.

Получение газированной воды основано на растворении в воде углекислого газа.

Многие явления на поверхности Земли происходят с участием воды. Так, ручейки талой воды, объединяясь, становятся грозными потоками и могут принести большие разрушения. Они смывают и уносят с собой верхние слои плодородной почвы. Просачиваясь в землю, вода размывает и растворяет различные породы. Так под землей образуются пустоты – пещеры.

Хорошо известны страшные стихийные бедствия – наводнения, во время которых вода сносит мосты и переправы, разрушает берега и постройки, уничтожает посевы, уносит человеческие жизни.

Рис. 55. Весеннее половодье

Но вода производит не только разрушительную работу. Речная вода во время весеннего половодья (рис. 55) наносит плодородный ил на отдельные участки земли (рис. 56). На них очень хорошо развивается растительность.

Рис. 56. Работа воды в природе

Ни один процесс в живых организмах не проходит без участия воды. Растениям она необходима для поглощения веществ из почвы, продвижения их по растению в виде растворов, для прорастания семян.

Вода является средой обитания для многих живых организмов, которых не встретишь на суше (рис. 57).

Рис. 57. Морская звезда

Исключительна роль воды в жизни человеческого общества. Человек превратил водоемы в транспортные пути, речные потоки – в источник дешевой электроэнергии. Водные ресурсы – национальное богатство нашей страны, которое требует бережного отношения: строгого учета, охраны от загрязнения (рис. 58), экономного использования.

Рис. 58.Загрязнение морского пляжа бытовыми отходами

В процессе хозяйственной деятельности человек использует огромное количество чистой воды. Ежегодно промышленные стоки загрязняют 12 % мирового речного стока. В отравленных промышленными и хозяйственными стоками водоемах гибнет рыба и другие водные обитатели. Загрязненные воды становятся источником тяжелых заболеваний.

1. Основная масса живых организмов суши дышит кислородом. Водные животные также дышат кислородом. Откуда берется кислород в воде?

2. Как отличить раствор от взвеси?

1. Почему зимой рыба и растения не погибают в глубоких водоемах?

2. Известно, что объем воды изменяется в зависимости от ее температуры. При какой температуре вода будет занимать наименьший объем: -2 °C, +3 °C, +4 °C, 0 °C?

3. Вода в чайнике закипела. Дочь говорит маме: «Я выключила плитку, так как из чайника шел дым». Какую неточность допустила девочка? Какой процесс она наблюдала?

4. Из железной бочки, которая стояла на садовом участке, осенью забыли вылить воду. Весной дно бочки было выдавлено. Почему это произошло?

Состояние воды

• твердое

• жидкое

• газообразное

Свойства воды

• теплопроводность хуже, чем у металлов, но лучше, чем у воздуха

• при охлаждении: до +4 °C сжимается, от +4 С до 0 °C расширяется

• вода – растворитель

Вода в природе

• раствор

• взвеси

Работа воды в природе

• разрушение почвы и горных пород

• образование пещер

Глава 5

Горные породы

Представим на мгновение, что мы погрузились в глубокие недра Земли. Что мы там увидим? Многообразие полезных ископаемых: уран, медь, золото, драгоценные камни, уголь, нефть. В недрах нашей планеты их много. Надо беречь это богатство, иначе быстро опустеют подземные кладовые. В младших классах вы уже познакомились с полезными ископаемыми и много знаете о них.

Вспомните:

• Что называется полезными ископаемыми?

• Какие полезные ископаемые и как использует человек?

§ 24. Внутреннее строение Земли. Горные породы

Вы уже знаете, что у Земли есть внешние оболочки – литосфера, гидросфера, атмосфера и биосфера (см. § 3). Но если заглянуть в глубь Земли, то окажется, что и здесь имеются оболочки – внутренние (рис. 59). Внимательно рассмотрев рисунок, вы увидите, что внутри Земля состоит как бы из трех слоев (оболочек).

Рис. 59. Внутреннее строение Земли

В центре земного шара находится ядро, на долю которого приходится 34 % всей массы Земли. Предполагают, что оно состоит в основном из железа с примесью никеля. Температура ядра равна 5000–6000 °C. Выделяют внутреннее и внешнее ядро. Ученые считают, что внутреннее ядро находится в твердом состоянии, внешнее – в жидком.

Ядро окружает оболочка – мантия (в переводе с греческого «мантия» означает плащ, покрывало). Толщина ее достигает более 2800 км. Мантия делится на нижнюю и верхнюю. Ученые предполагают, что она раскаленная и пластичная.

Самая верхняя оболочка – земная кора. Она по сравнению с ядром и мантией совсем тоненькая. Ее толщина под материками до 70 км, а под океанами до 10 км.

Земная кора образована разнообразными горными породами.

Горные породы состоят из минералов, о которых речь пойдет в конце параграфа.

Горные породы отличаются друг от друга окраской, плотностью, твердостью, способом образования, минеральным составом и другими признаками. По способу образования они делятся на магматические, осадочные, метаморфические.

Магматические горные породы сформировались из магмы – расплавленной каменной массы, возникающей во время извержения вулкана. Земная кора в основном состоит из магматических пород – гранита и базальта. Самый нижний слой – базальтовый, на нем под материками покоится гранитный слой. Под океанами гранитный слой маломощный или совсем отсутствует. В некоторых местах земного шара граниты выходят на поверхность (рис. 60).

Рис. 60. Твердые магматические породы – базальт и гранит. Используются как ценные строительные и облицовочные материалы

К осадочным горным породам относятся песчаники, глины, известняки, мел, гипс, каменная соль и некоторые др. (рис. 61). Песчаники, глины образовались из обломков древних пород, которые оседали на дне океанов, морей, озер и в других понижениях суши. Постепенно под давлением новых слоев они уплотнялись и превращались в осадочную породу.

Рис. 61. Осадочные породы

Мел, известняк представляют собой затвердевший осадок, состоящий из раковин отмерших древних организмов, населявших моря и океаны. В известняке эти остатки древних организмов можно увидеть невооруженным глазом.

Магматические и осадочные горные породы под действием высокой температуры и давления постоянно видоизменяются, превращаясь в метаморфические породы (в переводе с греческого «метаморфоза» означает превращение). К метаморфическим горным породам относятся кварцит (он возник из песчаника), мрамор (появился в результате преобразования известняка), гнейс (возник из гранита и осадочных пород) (рис. 62).