Игорь Чубаха - Пепел и золото Акелы
13
Подробней в романе Семена Майданного «Смотрящий».
14
По классификации Антона Ильина.
15
Свинину и говядину слегка отбивают, нарезают продолговатыми кусочками и жарят с копченой корейкой и репчатым луком. Незадолго до готовности добавляют мелко нарезанные соленые огурцы, муку, бульон, перец, сметану. Подают с отварным картофелем.
16
Отсутствующие.
17
Джин получил свое название в честь наименования стражника Тауэра.