Убийственный аромат - Юлия Владиславовна Евдокимова

Подаем остудив, посыпав сахарной пудрой, нарезанным на квадратики.

6.Классический карамельно-апельсиновый бамбл

Ингредиенты:

60 мл двойного эспрессо

100 мл свежевыжатого апельсинового сока

30 мл карамельного сиропа;

лёд.

Готовим:

Варим эспрессо, гущи не должно быть в чашке, нужно процедить. Берем высокий предварительно сильно охлажденный стакан (иначе не получатся четкие слои) и заполняем наполовину льдом. Вливаем сироп.

Осторожно, ложкой по стеночке бокала вливаем апельсиновый сок. Также по стенке ложечкой вливаем эспрессо.

Бамбл готов.